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枳壳汤的做法(鲫鱼枳壳汤:理气宽中,行滞消胀)

时间: 2023-02-23 18:54:44

枳壳汤的做法

很多人都知道枳壳是一种非常具有营养的食材,当然它被列入了中药的范畴,因为它具有很好的药理用途,用枳壳可以做成汤来进行服用,这种做法非常值得推荐,下面我们就一起来聊一聊关于枳壳汤的做法。

枳壳汤的做法

1、枳壳清汤

枳壳做成汤的话是有很多方法的,可以选择把枳壳直接做成清汤,其实就是把枳壳用来煎水,这种方法是最为简单的,做成的汤味道会非常的清淡,不影响它的营养价值,虽然是一道清淡的汤,保健效果是很好的,首先需要准备适量的优质上等的枳壳清洗干净放入锅中,然后倒入适量的水,把枳壳淹没,用大火将其煮沸,再改用小火慢煮,大概半个小时后即可。

2、枳壳鸡汤

枳壳还可以做成枳壳鸡汤,枳壳和鸡一起煲成汤来服用的话,滋补效果是可想而知的,首先需要准备一只老母鸡宰杀干净,将其完全处理干净后放入锅中,在准备适量的枳壳清洗干净,一同入锅,加入水,然后加入适量的调味料直接煮成浓汤,服用这道汤可以使我们的体质变得更好。

3、枳壳鸽子汤

枳壳还可以和鸽子一起做成汤,做好的枳壳鸽子汤,也是一道非常上等的营养美味,不仅味道非常的鲜香,而且滋补效果非常棒,首先需要准备一只鸽子和适量的枳壳,将鸽子宰杀,清理干净,枳壳清洗晾干水分,两者一同放入锅中,加入适量的调味料,调味料的量不能太多,然后放入水进行蒸煮,直到将其煮熟煮透后就可以了。

枳壳做成汤来服用的话,确实是非常有益健康的选择,而且用枳壳做成的汤的种类有很多以上这些做法大家是可以作为参考的,做成这些汤来服用,不仅味道好,而且保健功效也很好。

鲫鱼枳壳汤:理气宽中,行滞消胀

材料

鲫鱼500克,黄芪400克,炒枳壳15克。

做法

将鲫鱼去鳞及内脏,同二味中药加水煎,待鱼烂熟后即可。

服法

食鱼肉、饮汤,每日2次。

性味归经

枳壳性温,味苦、辛、酸,归脾、胃经。

食性配伍

孕妇慎用。

养生堂提示

枳壳有理气宽中、行滞消胀的功效。中医食疗中常用于胸胁气滞、胀满疼痛、食积不化、痰饮内停;胃下垂、脱肛、子宫脱垂等症的辅助治疗。

枳壳的功效与作用吃法

枳壳的功效与作用吃法

枳壳的功效与作用吃法,这种食药材在我们的生活中非常常见,在中药学上它有着补气益血的功效,食疗是最健康也是最安全的方式,功效显著的'食材也要少吃,看完枳壳的功效与作用吃法,你了解了吗?

枳壳的功效与作用吃法1 1、调节胃肠平滑肌

对胃肠平滑肌呈现出双重功能,既能兴奋胃肠,使蠕动增强,又有降低肠平滑肌张力和解痉功效。其水煎剂灌胃能兴奋胃平滑肌,对离体肠平滑肌起抑制作用,明显降低其张力,抑制收缩。本品在高浓度时对肠平滑肌起抑制作用,低浓度时对肠平滑肌先短暂抑制,后出现兴奋作用。

2、利尿

枳壳和N-甲基酪胺给犬静脉注射均有明显增加尿量的作用,同时血压与肾血管阻力明显增高、该利尿作用可能是通过抑制肾小管重吸收等其他作用而产生,与肾血流量及肾滤过量的变化无关、亦有报告认为,枳壳通过强心、收缩肾血管、增高滤过压而发挥排钠利尿作用。

3、理气止泻

枳壳入药以后还能理气止泻,平时人们出现腹胀和腹泻时,可以直接把枳壳一百二十克与甘草三十克放在一起研成细末,每次服用五克,在空腹的情况下服用效果最好。另外人们出现大便带血的症状时,也可以用枳壳进行辅助,只是需要把它与乌梅肉和川黄连等中药材一起搭配使用,不然止血效果不明显。

枳壳的功效与作用吃法2 枳壳的正确吃法有哪些

1、枳壳鸡蛋汤

【原料】枳壳60克,鸡蛋2个,食盐适量。

【制作】先煎枳壳,去渣取汁,然后将鸡蛋整个放入药汁内煮熟,剥去蛋壳,加适量食盐调味即可。

【用法】佐餐食用,吃蛋喝汤。每日1~3次,每次150毫升~200毫升。

【功效】行气散滞。适用于男性阴囊偏坠肿痛连及少腹,往往因气恼发作或加剧,胸闷、食少、苔白、脉弦。

2、枳壳砂仁炖猪肚

【原料】枳壳9克,砂仁3克,赤小豆30克,猪肚1只,料酒、盐、姜、葱、蒜各适量。

【做法】

(1)枳壳浸透后切丝;砂仁烘干研末;赤小豆去杂洗净;猪肚洗净;姜、蒜洗净切片;葱洗净切段。

(2)把赤小豆、枳壳、砂仁粉放入猪肚肉,然后放炖锅内,锅内加入适量水以及姜片、葱段、盐、蒜片等,大火煮沸,然后转小火继续炖煮1小时即可。

功效:本菜有健脾养胃、补益虚损之功效,尤其适用于乏困无力、肝硬化腹水、气短消瘦者服用。

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