酸木瓜的做法

酸木瓜作为一种和芒果外形体积非常相似的水果，吃起来有浓郁的香气，因为它有酸酸的口感，所以说取名为酸木瓜，而且其中富含的营养价值非常丰富，吃起来口感特别好，受到很多人们的欢迎，那么酸木瓜的做法都有哪些呢?怎么做更好吃?

酸木瓜的做法

酸木瓜作为一种水果，它不仅仅可以选择直接生吃，而且做法也是有很多种的，比如说可以用来榨汁，还可以用来和其它的食材坐在一起炖汤等，都是非常美味的。小编来跟大家介绍一种酸木瓜煲鱼骨的做法，首先我们准备一些鱼骨，将它放入碗中，再放入一些葱姜蒜和食用盐腌制一段时间，往锅中倒入食用油，等油加热之后，我们把鱼骨放进去稍微的煎炸一下，然后我们把煎好的鱼骨放入锅中，天入水，等他烧沸之后再转为小火慢慢的熬煮，然后再将酸木瓜清洗干净，切成薄片的形状一起放入锅中，再加入适量的食用盐，出锅之前撒入一些香菜和葱花，吃起来非常美味。

酸木瓜不仅仅可以选择用来烹饪，它还可以用来腌制等，也是一种非常美味的做法，并且在香港四五十年代作为一种特色小吃。首先我们将酸木瓜清洗干净之后，将他的外表皮去除，然后切成均匀的薄片状，再将它切成均匀的块状，然后放入碗中加入适量的食用盐，用手充分的将木瓜和食用盐揉搓一段时间，一段时间过后可能会腌制出来很多盐水，我们将它倒掉，再倒入一些香醋，然后再放入适量的辣椒酱搅拌均匀，静止一段时间过后就可以食用。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!