银杏果煲汤怎么做

银杏果煲汤怎么做

目录银杏果煲汤怎么做银杏果煲汤的营养价值银杏果可以和什么一起吃孕妇可以吃银杏果吗平时，很多人都喜欢喝一些滋补的东西，比如银杏果汤。这种果还有另外一个名字叫白果，外面是白色的，里面的肉是褐色的，看起来很漂亮，和开心果很像，营养价值非常高，远远高于其他的东西。经常吃，体质会更好。跟着祝由网养生网来看看。

银杏果煲汤怎么做

它的做法有很多，下面这种就是比较简单又美味的一种。做之前，要准备好材料，一个母鸡，适量银杏果、料酒、生姜等。把所有材料洗干净，把母鸡的毛去掉，切开两半，把里面的内脏拿出来，用水多洗几遍。再把银杏果的壳去掉，把里面的果仁拿出来，放在一边备用。把鸡肉切成块状，放入锅里，加入适量的水，把生姜切小剁碎，放进去，加点料酒，大火煮开后转小火。大概煮一个小时，把银杏果放进去，继续煮半个小时，当肉烂了，汤汁变浓稠后，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了。非常美味，口感很好。经常吃，对肠胃很好，还能补脾。夏天时吃，可以去热降火，预防中暑。一些有高血压的人，适当吃些，可以缓解这种症状，还能预防很多疾病，比如癌症等，保健效果很好。

和排骨一起煲汤喝，也非常美味，很滋补，对身体很好。做之前，要准备好材料，适量的银杏果、排骨、调料姜葱蒜、胡椒粉等。把所有材料洗干净，把银杏果放入水里烫一下，大概15分钟，捞出来沥干水分.再把它的皮去掉，放入锅里，加入适量的水。把排骨切小剁碎，最好切成块状，均匀些，口感会更好，也会更容易煮熟。然后放入开水里烫一下，大概三分钟，把它表面的一些浮沫去掉，再倒掉水，放入锅里，加入适量的水。把其他调料切小剁碎放进去，大火煮开后转小火，大概煮一个半小时，熟了后，加点盐、胡椒粉，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味。

银杏果煲汤的营养价值

它对身体很好，有很多好处，杀菌效果很好，经常吃，可以预防很多病毒入侵。对皮肤也很好，常吃，会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹。呼吸会更顺畅，还能预防很多疾病，比如高血脂。一些水肿的人，适当吃些，能改善这种情况，会更快恢复，会更少皱纹，记忆力更好。壮阳效果也很好，一些男人吃，精子质量会更好。每天适当吃些，还能预防便秘。对心脏也很好，经常吃，心律会更稳定，还能预防心肌梗塞等。一些血管不好的人，适当吃些，血液会流通更顺畅。对大脑也很好，经常吃，记忆力会更好、思维更活跃、反应更快，变得更聪明。

银杏果可以和什么一起吃

可以和很多东西一起吃。一些贫血的人，可以和红枣一起煮来吃，铁元素很多，补血效果很好。经常吃，能缓解这种症状，气色更好。搭配枸杞一起吃，效果会更好，但在做的时候，最好把银杏果洗干净，炒熟后再吃，味道会更好。或把它磨成粉后吃，对身体很好，一些头晕的人，适当吃些，可以改善这种症状。

还可以和鸡蛋一起做来吃，味道也很好，经常吃，对肠胃很好，可以预防便秘的症状。在做时，可以把鸡蛋打一个洞，再把银杏果放进去，蒸来吃，味道也很好。加点白糖进去，口感会更好，但不要放太多，大概半勺就可以了，否则热量会很高，吃多了，很容易长胖。也可以和猪蹄一起煮开喝，它的做法有很多，煲汤也可以，每天适当吃些，食欲会更好，很开胃。加点其他材料，比如烧鸭等，营养更丰富，更容易被吸收。

孕妇可以吃银杏果吗

一般是可以吃的，每天适当吃些，保健效果很好，胎儿会发育得更好，会长得更快、更高。但适量吃就行了，不要一次吃太多，每天不要超过10颗，对身体不好，会有反作用。严重的，还会中毒。在吃的时候，最好煮熟后吃，不要直接生吃，对身体不好，有很大的危害。吃的时候，最好把它外面的一些硬壳、皮都去掉，味道会更好，也会更健康。

上面就是关于银杏果的一些知识。平时有空，可以自己在家做来吃，更少添加剂，吃起来更健康。它的做法有很多，都不是很难，就算是新手，只要有耐心，多做几次，很容易就能学会。不管是老人还是小孩都可以吃，对肠胃很好。

银杏果煲鸡汤的做法

银杏又名白果，是我国独有品种，被称为活化石，已经有数亿年历史。白果有微毒，需要进行焯水，然后从中间切开，取出里面的芯，其实就是胚芽，发育后就是树干，叶子。
番鸭1只，乌鸡半只，鲜银杏300克，清补凉1份，姜1块，小葱100克，料酒30克，盐20克，食用油5克。
制作方法
（1）番鸭收拾干净，从脊骨处下刀，劈开成两半，掏出内脏，清洗干净。然后剁块装盆，加入清水浸泡2个小时，期间换几次水。乌鸡剁块浸泡，操作和番鸭相同。
（2）把银杏用钳子钳裂外壳，撕去内皮，从中间切开两半，挑出白色的芯。全部完成后，烧开一锅开水，放入银杏焯水1分钟左右，然后捞出沥干水分。
（3）姜洗干净切片。小葱洗干净切段。烧锅倒入适量清水，放入鸭肉，乌鸡肉，一半姜片，葱段，10克料酒焯水，烧开后捞出肉类，挑出姜葱不要。
（4）烧锅倒入食用油，放入姜片爆香，加入鸭肉，乌鸡肉翻炒10分钟，期间分3次加入料酒。
（5）把鸭肉，乌鸡肉，银杏，清补凉放入汤锅，加入适量清水烧开，转小火熬3个小时。
（6）时间到后，加盐调味，出锅。

做法，红枣银杏汤怎么做好吃，红枣银杏汤的家常做法

红枣银杏汤好吃的做法：

红枣银杏汤

主料：银杏果100克，红枣50克。

辅料：桂花适量，冰糖适量。

制作过程：

1、银杏剥壳去衣。红枣洗净待用。

2、将银杏、红枣放在锅中。大火烧开，小火熬20分钟。

3、放点冰糖。

4、出锅。盛入碗里，加入干桂花，即可食用。