莲雾怎么吃

莲雾怎么吃

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莲雾作为一种原产于印度或者马来西亚的水果，在我国的一些南方地区，比如说广州，福建还有台湾省份特别的常见，并且它的营养价值也是非常高的，吃一些莲雾对我们的身体健康也非常有帮助，那么莲雾应该怎么吃呢?

首先，莲雾作为一种水果的存在，我们可以将它清洗干净之后直接生吃，那么在莲雾的种植产区，非常多的台湾省份，有哪些传统的吃法呢，在一些台湾人眼中，莲雾中间挖一个小洞，然后可以放进去一些肉茸，用大火蒸大概十分钟左右就可以了，并且它的营养价值是非常高的，经常吃一些莲雾还可以起到减肥，降血糖的功效，下面我们再来介绍另一种吃法，就是莲雾拌海蜇，首先我们将鸡胸肉，还有海蜇分别先洗干净之后，然后将它们切成丝状，把莲雾清洗干净，切开之后让他的籽去掉，然后再准备一些胡萝卜去皮切成丝，再准备葱姜蒜清洗干净之后，往锅中加入一些水，烧开之后，我们将鸡胸脯，还有海蜇煮熟，捞出控干之后放在碗中，掺入一些莲雾，还有一些葱姜蒜，均匀搅拌之后就可以吃了。

莲雾作为一种水果，我们还可以将莲雾榨成果汁之后来使用，只需要我们将莲雾清洗好之后，将它切成块状，然后再将它放入榨汁机中，榨出的果汁还能起到消暑降温，然后还可以再加入适量的白糖，和清水，然后取出来过滤，装入杯子中食用就可以了，莲雾不仅仅具有营养价值，而且他还有一定的药效作用，比如说可以起到止咳平缓等。

吃莲雾可以减肥吗

莲雾作为一种南方人特别喜欢吃的水果，并且它的营养价值也是非常高的，而且味道也非常鲜美，有一种苹果香的味道，并且莲雾的做法也是有非常多种的，那么对于一些减肥人士来说可以吃一些莲雾吗?吃莲雾可以减肥吗?

其实吃一些莲雾是可以起到一些辅助减肥效果的，但是如果我们想要彻底减肥的话，还是要靠运动，吃莲雾只是能起到一些食疗的作用，为什么吃一些莲雾可以减肥呢，因为莲雾作为一种低热量的水果，一百克可食用莲雾中含有的热量仅仅为三十七大卡，所以说在同类的水果中，莲雾的热量是非常低的，并且我们在吃完莲雾之后容易使我们的肠胃有一种饱腹感，从而可以很好的控制食欲，从而达到减肥瘦身的效果，并且莲雾的营养价值也是非常高的，莲雾作为一种低热量的水果他的铁元素含量在水果中属于非常高的，非常适合在减肥期间食用，并且莲雾还具有很多功效，比如说它可以起到止咳消肿，还可以起到清热解毒等。

我们在日常生活中怎么吃莲雾可以起到减肥效果呢?首先莲雾作为一种水果的存在，我们可以将它清洗干净之后直接生吃，并且味道也非常鲜美，还有一种吃法，我们可以将莲雾挖空之后，往里面放一些肉茸，然后在蒸锅之中蒸十几分钟左右就可以吃了，后我们也可以将莲雾榨果汁来吃，并且还可以往里面加入一些适当的白糖和清水，还可以起到消暑降温的效果，夏天这种吃法是非常方便。

孕妇可以吃莲雾吗

莲雾作为我们日常生活中并不常见的一种水果，但是也是对于一些人来说是特别喜欢的，并且连雾的功效与作用也是非常多的，比如说它可以起到清热解毒，止咳平缓，而且莲雾，作为一种低热量高营养价值的水果，还可以起到减肥的作用，那么孕妇可以吃莲雾吗?

其实孕妇在减肥期间是需要大量营养价值的，并且适当的吃一些莲雾，也不会对孕妇或者腹中的胎儿造成伤害，所以说孕妇是可以适当的吃一些莲雾的，而且吃莲雾还有利于补充孕妇身体中的营养物质，因为莲雾作为一种平性的水果，它既不属于凉性，也不属于温性，而且莲雾中含有非常丰富的维生素，还有一些微量元素等，可以很好的帮助孕妇身中补充营养物质，并且还有利于腹中胎儿的生长。

在夏季特别炎热的时候，而且在孕妇怀宝宝的时候，容易出现一些心情烦躁的症状，所以说在夏天吃一些莲雾还可以对孕妇起到解暑消毒的作用，并且还可以平复情绪，孕妇在夏季时非常适合吃一些莲雾的，而且在台湾有一种莲雾非常有名的吃法，比如说可以将莲雾和肉茸一起来蒸煮，是非常有名的甜品，并且对孕妇身体中清肺火有非常好的作用，而且孕妇吃一些莲雾的话，还有利于减肥，降血糖，还有很好的利尿作用，虽然莲雾的营养价值很高，但是在怀孕期间，孕妇也是不易多吃的，应该适量的吃一些，如果食用过多的话，还可能会导致频尿的问题，所以说适量就可以了。

宝宝可以吃莲雾吗

莲雾作为一种水果的存在，南方地区特别的常见，而且他非常有营养价值，随着宝宝逐渐的长大，宝宝的体内消化功能也逐渐变强，可以吃点儿东西也越来越多，并且还可以吃一些水果，那么莲雾作为一种非常具有营养价值的水果宝宝可以吃吗?

其实莲雾作为一种非常具有营养价值，并且口感也非常好的水果来说，宝宝是可以适当的吃一些莲雾的，并且莲雾的营养成分，含有一些蛋白质，膳食纤维，还有些维生素，糖类等，因为莲雾有一种淡淡水果的香气，并且他还可以起到清热解毒，清肺火的功效，并且还被称之为天然的解热水果，所以说宝宝是可以适当吃一些的，并且吃完之后对身体健康非常有帮助，而且还可以补充宝宝体内所需要的一些营养成分。

并且宝宝在幼年时期可能会出现一些消化不良的现象，如果宝宝可以是一些莲雾，再加入一些食用盐，可以起到帮助消化的作用。除此之外，宝宝适当的吃一些莲雾，还具有开胃，利尿，清热解毒，还有安神养心的功效，虽然莲雾具有如此营养价值，但是宝宝在吃莲雾的时候最好可以适量的吃，不要过多的使用，如果过多使用的话，可能会导致遗尿，尤其是不要加入过多的食用盐给婴儿吃，还有就是宝宝吃莲雾可能会出现过敏的现象，所以说第一次吃的话，最好可以吃一点点，避免出现一些过敏的现象。

吃莲雾会上火吗

在北方地区说起莲雾，大家可能都不知道它是什么，但是在一些台湾省，还有一些南方地区说莲雾的话，大家可能都非常熟悉了，并且它作为一种热带水果，在17世纪由荷兰人引进台湾，而且它的营养价值也是非常高的，并且有非常多的功效和作用，吃莲雾会上火吗?

其实莲雾作为一种原产于热带地区的水果，它的水分含量是非常高的，并且适当的吃一些莲雾，对我们的身体健康方案帮助，吃一些莲雾是不会引起上火症状的，在我们日常生活中，吃莲舞不仅仅不会引起上火的症状，他还会有清热解毒，降火的功效，并且连雾剂不属于凉性水果，也不属于热性水果，它具有清热解毒，润肺止咳的功效，在夏天的时候，适当的吃一些莲雾，还可以缓解中暑的症状，所以说吃莲雾是不会引起上火症状。

并且莲雾作为一种热量低，高营养价值的水果，适当的吃一些还可以起到减肥的功效，因为它可以对我们的肠胃起到饱腹感，从而减少食物的摄入，在我们身体中如果出现一些外伤出血，或者一些下肢溃疡都可以吃一些莲雾，可以起到很好的治疗效果，并且在台湾省还有一种吃莲雾清肺热的说法，所以说可以把莲雾当做一种消暑解渴的水果，在我们生活中，适当的吃一些莲雾是不会引起上火症状的，并且它对我们的身体健康非常有帮助。

莲雾怎么吃

直接食用 莲雾果品汁多味美，水分含量极高，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。

莲雾营养成分：成分分析结果为：每100g莲雾中，含有热量34 Kcal，水分90.6g，粗蛋白0.5g，粗脂肪0.2 g，碳水化合物8.6g，粗纤维0.6g，膳食纤维1.0g，灰份0.2g，维生素B1 0.02 mg，维生素B2 0.03 mg，烟碱素 0.03 mg，维生素B6 0.03 mg，维生素C 6.0 mg，钠 25mg，钾340mg，钙28mg，镁13mg，磷35mg，铁1.5mg，锌0.2mg。

洗净后直接食用。

如果单独生吃它独特的香气并不是每个人都喜欢，莲雾怎么吃呢？下面介绍你几道好吃又好做的莲雾的吃法，有兴趣的可以回家试试哦！

莲雾拌蜇皮

材料 ：莲雾200克、海蜇皮（发好的）200克、葱2根。

调味料

（1）盐1/2茶匙、糖1/3茶匙、乌醋1大匙。

（2）麻油1大匙。

作法

1、海蜇皮切细条，氽烫一下后立即冲冷水约3小时，再入冰箱冷藏一晚。

2、莲雾切为4cm×0.3cm的长条；海蜇皮与调味料（1）拌匀，并洒上少许葱花。

3、麻油燃烧，淋在海蜇皮上拌匀，再加入莲雾条混合均匀。

注：莲雾蜇皮须现拌现吃。

莲雾花生凉拌

料理要诀

花生可以连皮同煮，因花生含有抑制纤制蛋白溶解的成分，可加强身体凝血机能的.活力，而且不论煎炸或长时间煮，都能保持花生特有的芳醇和美味。

采购要点

花生应选体形饱满，外壳坚硬结实者较佳，如去壳后发现花生仁有发霉迹象，最好不要食用，因生霉的花生会产生霉素，并会导致肝癌，影响健康。

材料 ：鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾各100克，胡萝卜20克，葱l匙。

调味科 ：盐1小匙。

作法

1、鸡胸肉、海蜇皮分别洗净，切丝；莲雾洗净，对半切开，去籽，切丝；胡萝卜去皮，切丝；葱洗净，切丝。

2、锅中加半锅水烧开，放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟，捞出、沥干，盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝，搅拌均匀即可盛出。

莲雾沙拉盅

让肌肤光泽、有弹性，更能抵抗黑斑、雀斑的侵袭。

食物材料 ：莲雾400克、苦瓜l00克、西洋芹100克、芦笋l00克、虾仁150克。

淋酱 ：沙拉酱2大匙。

导语：果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培，果实可供食用。

莲雾的健康小常识

莲雾含有丰富的水分，以及以葡萄糖为主的糖类，是一种低热量、高清凉的健康。

莲雾的正确食用方法

莲雾的正确食用方法

莲雾的正确食用方法，莲雾是一种很漂亮的水果，而且口感多汁脆甜，莲雾的营养价值也非常丰富，所以许多人很喜欢吃莲雾。但有一部分的人不知道怎么正确吃莲雾，下面介绍莲雾的正确食用方法！

莲雾的正确食用方法1 莲雾怎么吃

1、直接吃

莲雾是一种水果，是可以直接吃的。将莲雾洗干净之后，直接拿着吃就行了。不过，这样吃起来，就像嚼海绵一样，没有什么味道。

但是，吃习惯之后，会发现，莲雾有淡淡的清香，还可以清热解渴。不建议其味道的人，可以直接吃。

2、蒸着吃

作为一种水果，和很多其他的水果一样，莲雾也是可以蒸着吃的。将莲雾清洗干净，准备一些肉蓉。

用刀子在莲雾的中间凿一个小洞，将准备好的肉蓉放进去。再将莲雾放到碗里面，将碗放进装有适量清水的蒸笼，蒸熟之后，就可以拿出来食用了。

莲雾的正确食用方法

1、炒着吃

莲雾虽然是水果，但是，也可以当成菜吃。将莲雾清洗干净之后，用刀子切成薄薄的小片，再把莲雾放到盐水里面，浸泡半个小时左右。

将黄瓜、萝卜洗干净之后，切成片。在锅子里加油，将莲雾和黄瓜、萝卜放到一起翻炒，大约几分钟之后，加入食盐、醋等调料就行。

2、蘸酱油吃

莲雾营养虽然丰富，但是，口感比较淡，虽然水分很多，但是，并不甜。在吃的时候，可以蘸着酱油吃，味道会更好。

先将莲雾洗干净，再切成薄片，在上面撒适量的盐，腌制十多分钟，再用筷子夹着，蘸些酱油吃，既爽口，又能解暑。

莲雾的正确食用方法2 莲雾什么味道

1、莲雾水分多、脆、清、甜。味道很清淡，鲜嫩多汁，淡淡的.甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。红色的比较甜些，绿色的更清淡些，没有特殊的气味。

2、莲雾的一个特性是颜色越深越甜，特别甜的莲雾，红红的，很光滑，外加凹陷的顶端，越看越像辣椒。

3、莲雾从小的那头开始吃，底部凹进去的那圈容易带涩，建议不要食用。

莲雾好吃吗

萝卜青菜各有所爱，有人觉得莲雾很好吃，但是也有人表示莲雾一点都不好吃。

1、网友a说：莲雾清脆多汁，不是很甜，吃在嘴里有点雪莲果的味道，挺好吃。

2、网友b说：颜色深的味道甜一点，颜色浅的味道淡一点，有点点涩。

3、网友c说：和梨的味道有点像，但比梨嫩很多。

4、网友d说：熟了的味道不错，没熟的不太好吃。

5、网友e说：水分很足，强烈推荐各位放冰箱冷藏后再吃，明显甜很多。

6、网友f说：没什么味道，不甜。

7、网友g说：水分很足，甜度一般，很新鲜有清香。

莲雾的吃法技巧

1、莲雾可以直接吃

莲花雾是一种与苹果非常相似的水果，但它的含水量比苹果，各种矿物质和维生素以及一些天然糖粉更多。

味道甜，口感清脆嫩滑。 将来，你可以用水冲洗，就像直接吃苹果一样，这样你就可以享受莲花雾的清爽味道，让身体吸收和利用莲花的营养成分。

2、莲雾可以制成凉拌菜

莲花部长可以作为水果食用，也可以作为人类食用的蔬菜。 在正常情况下，它可以制成各种成分，如水母和花生。 它的味道也很好。 它由莲花和鲷鱼制成。 沙拉可以切成薄片。

为了提前浸泡水母，取出盐，然后加入香醋，糖和大蒜，盐，芝麻油和其他调味料。

3、莲雾沙拉

莲子水果特别适合制作沙拉。 制作时可以准备两个新鲜的莲花雾。 用水清洗，去除核心，将肉切成小块，并准备适量。

芒果肉苹果或圣果，然后准备少量苦菊和紫甘蓝切成细丝，然后用开水煮沸，将果肉放在一起，加入沙拉酱调匀。 沙拉准备好了。

莲雾简介

莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇种植的最为闻名，故又有“爪哇蒲桃”之称。

在海南莲雾被称为“点不”，也称为“扑通”，由于时常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只了解“点不”，却不晓得莲雾为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。

台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最著名的产地，是一种重要生长于热带的生果。

跟着科学昌明，莲雾除了原来的赤色以及绿色之外，另有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚称为“水翁”，马来西亚人一样平常是切开后沾酸梅粉吃。

果实顶端扁平，下垂状外貌有蜡质的光芒。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类许多，果色美丽，有的呈青绿色，有的呈粉红色，另有的呈大赤色。

莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适宜治清热利尿以及安神，对于咳嗽、哮喘也有结果。中国台湾、福建，广东及广西有种植，果实可供食用。

莲雾属于乔木，高12m。嫩枝压扁。叶对生，叶柄极短，长无非4mm，偶然近于无柄；

叶片薄革质，卵形至长圆形，长10-22cm，宽6-8cm，先端钝或者稍尖，基部变狭，圆形或微心形，上面干后变黄褐色，下面多微小腺点，侧脉14-19对于。

以45度开角斜行向上，离边沿5mm处相互联合成边脉，另在凑近边脉1.5妹妹处有1条附加边脉，侧脉间相隔6-10毫米，有显着网脉。

聚伞花序顶生或者腋生，长5-6cm，有花数朵；花白色，花梗长约5毫米；萼管倒圆锥形，长7-8毫米，宽6-7毫米，萼齿，半圆形，长4毫米，宽更加；雄蕊极多，长约1.5cm，花柱长2.5-3cm。

果实梨形或者圆锥形，肉质，洋红色，发亮，长4-5cm，先端凹陷，有宿存的肉质萼片。种子为1颗。花期5-6，果熟7-8月。