莲雾果泥的做法

莲雾的营养价值非常高，味道非常浓郁，有水果的香气，并且深受很多人们都喜欢，而且经常吃一些莲雾，对我们的身体健康非常有帮助，比如说它可以起到清热解毒，润肺止咳，还可以起到清热火的功效。那么今天小编就跟大家来介绍一道有关于莲雾果泥的做法。

首先，我们可以从超市中买一些新鲜的莲雾，然后将它取出来，清洗干净之后放入淡盐水中浸泡20分钟，然后再用清水将一些盐分冲洗干净，然后再将莲雾的头和尾去掉，然后我们再将莲雾切成均匀的小块儿状，然后再放入一个容器之中，加入一些白砂糖，还有一些柠檬汁，将它腌制一段时间过后，等莲雾出汁之后，再倒入搅拌机中，然后我们将莲雾搅拌成果泥的形状，再倒入锅中，用中火熬至一个小时左右，等水分全部挥发掉，剩下的就是充分的果泥的形状，然后我们在转为小火慢慢的熬制，等一个小时之后呈现果粒的形状，然后不停的搅拌，然后完全煮熟之后关火，最好可以放在一个无水无油，干净密封的瓶子之中，我们随吃随取，还可以放入冰箱的冷藏室中，这样可以保质一个月的时间。

并且连雾果泥的营养价值也是非常丰富的，莲雾作为一种热带水果，它其中所含有的蛋白质含量是非常高的，并且还含有一些维生素，含有矿物素，而且还含有维生素等，非常适合我们身体中所需要的营养成分，而且对我们的身体健康非常有帮助，它可以起到清热解毒，清热火，润肺止咳的功效。