三文鱼吃不完怎么保存(三文鱼怎么保存)

三文鱼吃不完怎么保存

三文鱼是非常受人们喜爱的鱼类，鱼类的营养价值非常丰富，不论是儿童还是孕妇、产妇，老人、身体虚弱的人群，吃点鱼，不但可以补充蛋白质等，还可以提高免疫力、抗衰老。而三文鱼也是产自日本的一种鱼类，吃法非常多，而且肉质鲜嫩，是家庭常见的食用鱼类。

三文鱼吃不完怎么保存

鱼肉一次吃不完，就要合理的保存。要不然，如果在常温下保存的话，很容易过期变质，如果吃了变质的食物，后果可想而知。生活中很多人不注意保存食物，导致食物腐败，吃了之后闹肚子、腹痛、恶心，有的还会出现头晕、昏厥的情况。那么三文鱼吃不完怎么保存?

1、冰箱冷藏

如果是我们一次吃不完的三文鱼，担心变质和增长细菌，就需要及时的保存起来。放在冰箱冷藏室保存三文鱼的一种方式，冷藏温度一般选在4-24度之间，保存时间大概2-3天，再继续食用时可以的。但是要注意，冷藏的时候，把三文鱼用保鲜膜包好再保存，这样就不容易增生细菌了。

2、冷冻保存

冰箱里有两种保存三文鱼的方式，上面一种是冷藏保存，如果大家想要过一段时间再食用，保存的时间久一点，那就需要把三文鱼保存在冷冻里面。这样，我们可以在1个月之后食用三文鱼，都是合适的，而且，三文鱼保存的过程中肯定会导致水分的流失，所以，保存期限不要超过1个月。

吃三文鱼的好处是什么

鱼类里面有一种非常好的营养物质，叫做欧米伽三，这种物质可以疏通心脑血管，帮助清理人们体内的血液垃圾，预防心脑血管疾病的发生，所以是中老年人非常喜爱的食物。三文鱼对人们来说，还能强壮男性身体，给女性美容养颜，滋养皮肤。

三文鱼纵然营养高，但是，我们一次吃不完的三文鱼，也要合理的保存起来，用保鲜膜包裹好，冷藏或者冷冻的方式，但是一定要注意食用的时间，如果保存期限太久，最好就不要吃了。为了避免出现吃了变质的三文鱼的危险，大家可以在日常中，多吃一些新鲜的食物。

三文鱼怎么保存

三文鱼保存的方法有冰箱冷冻保存，保存膜保存，泡沫箱保存，冰柜冷冻保存，直接塑封保存，腌制方法保存，室外冷冻保存。

1、冰箱冷藏保存

从超市和商场买回来的三文鱼，一般都是在3-5摄氏度的温度下保存的，买回家的三文鱼如果是处理好的刺身，就可以直接放入冰箱冷藏了；如果是鱼块，准备第二天做香煎三文鱼或鱼段，也可以放到冰箱的冷藏柜中保存。

2、保存膜保存

我们会注意到，在商场和超市买的三文鱼，特别是三文鱼刺身都是用保存膜包裹的。所以当我们买回家时，如果当天吃不完的话，剩下的三文鱼建议你还是用保存膜包裹好放到冰箱冷藏就可以了，温度设定为3-5摄氏度。

3、泡沫箱保存

现在好多海鲜市场都会用泡沫箱保存海鲜，将箱里面放上冰块，这种方法很适合携带和送亲朋好友。我们在家里也可以用这种方法保存三文鱼，箱子下面要垫上吸水的纸或废旧报纸，将冷冻好的冰块用布或纱布包好，不要将冰块直接放在鱼上，这样可以保存2-3天没有问题。

4、冰柜冷冻保存

从超市或商场买回三文鱼后，直接放入冰柜冷藏保存也是一个很好的方法。如果是买的整条鱼，最好回家后切割一下，按着每次大约吃的量进行分割，放到冰柜就可以了。准备吃的前一天晚上，要将三文鱼放到冰箱冷藏柜缓慢化冻，千万不能用热水化冻。

5、直接塑封保存

从商场或超市买回的三文鱼，如果是整条的要经过切割处理，去超市塑封一下，如果家里有塑封机可以自己塑封；如果买的是刺身或鱼块就可以直接塑封保存了。塑封过的三文鱼可以放在冷藏柜保存2-3天。如果马上吃不掉，可以放冰柜保存，2-3个月没有问题。

6、腌制方法保存

大家可能对腌制咸鸭蛋、腌制鹅蛋、腌肉都很熟悉，其实腌制三文鱼也是一个很好的保存方法。从商场或超市买回的三文鱼如果是整条的，马上又吃不掉，就可以用家里的食用盐均匀地抹在鱼皮上。

如果你的口味比较淡，腌制1周就可以吃了；如果你的口味比较重可以腌制2周以上。可以切块蒸着吃，也可以煮着吃。

7、室外冷冻保存

如果从商场或超市买回的三文鱼是冷冻的，如果是在北方，那就很好办了，可以不用拆箱直接放在室外就可以了，但是一定要关注天气预报，如果室外温度高于-5摄氏度了，就马上要把鱼放到冰柜里了，根据需要整条或切割保存都可以。冷冻的三文鱼一定不要做刺身了，只能煎着吃或红烧。

三文鱼怎么保存?三文鱼怎么保鲜?

刚好休息要去超市，想买了一点三文鱼吃，口感好肉也较为紧实，蘸着调料味道又嫩又鲜。那么三文鱼怎么保存?三文鱼怎么保鲜?
三文鱼怎么保存
三文鱼一般在冷藏格可保存1-2天，三文鱼用保鲜膜包住，放在冰箱冷藏室可保存1-2天，需要尽快食用，以保证新鲜和营养。也可以冷冻较为长期地保存，食用前稍微解冻一下，切片烹饪，不过冻过的三文鱼不再适合生吃，建议红烧、油煎等。
三文鱼怎么保鲜
储藏温度：0-4℃，温度稳定。

存储环境：低温潮湿。

使用底部有排水孔的包装箱。

及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。
加冰前使用塑料薄膜，避免鱼体直接与水接触。

将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块。

使用冷藏展示柜陈列效果更佳。
三文鱼可以放多久
我们在超市里购买三文鱼时，也是冷藏保存的。我们平时买来三文鱼吃不完，可以放进冰箱来进行保存，可以延长三文鱼的保质期限。

新鲜的三文鱼买来应立即食用完，因为裸露在外的鱼肉极易腐败。通常来说放在冷藏室里，保存1~2天其新鲜口感还是不会变，所以三文鱼需要尽快食用较佳。
冷藏三文鱼可以延长三文鱼的新鲜度。通常来说冷藏三文鱼的温度在5℃左右较佳，另外我们穾用保鲜膜将三文鱼包住，冷藏效果更佳，切记不要沾到水，以免腐败。

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