巧克力怎么做馒头

巧克力怎么做馒头

目录巧克力怎么做馒头巧克力粉怎么做巧克力粉可以怎么吃馒头是一种有非常悠久历史的食物了，随着我们生活中水平的提高，现在馒头的制作方法是越来越丰富了，巧克力馒头就是其中的一种了，制作出来吃起来是有巧克力味道，而且好会很有嚼劲，很多孩子都是非常的喜欢吃了，下面祝由网养生网就为大家介绍一种制作的方法。

巧克力怎么做馒头

南瓜巧克力馒头

材料：中筋面粉150克、巧克力15克、水75克、速发酵母1.5克、中筋面粉150克、南瓜泥70克、速发酵母2克

做法

1、首先就是将南瓜面团的材料都混合了，然后揉成面团。

2、将巧克力面团的材料都混合均匀了，也揉成面团。

3、将上面的面团分别擀成一样大小，再将他们都重叠了。

4、接着就是卷起来了，然后就是切成小块了，大小可以自己决定了。

5、然后就是放到蒸笼上面，盖上盖子，等到面团发到原来1倍大，就用冷水起锅蒸12分钟，蒸好之后，就关火，放5分钟，再揭开盖子。

碎果仁巧克力馒头

材料：白馒头数个，苦甜巧克力50公克，杏仁碎粒适量，鲜奶油40公克

做法

1、将巧克力先放到小锅里面，然后就是用小火隔水加热了，将巧克力完全融化了，然后就是再放入新鲜的奶油，调均匀了。

2、将杏仁的碎铺在烤盘上面，然后就是放到温度190度的烤箱里面，稍微烤一会就是可以取出来了。

3、然后就是将白馒头用蒸笼，蒸熟了，取出来，放凉了，切成小块，将做好的巧克力酱沾上，最后在表面涂抹上做法2的杏仁碎，就制作完成了。

爆浆巧克力乳酪馒头

材料：全麦面粉300克、酵母粉3克、无糖可可粉25克、糖10～15克、水130克、巧克力块(切碎)随意、高熔点乳酪丁随意

做法

1、首先就是将可可粉、全麦面粉、酵母粉、糖都放到盆里面，倒入适量的水，揉到面团光滑了，大约20分钟左右就可以了。

2、然后就是放到比较温暖的地方进行发酵，时间1个多小时就可以了，如果天气是比较冷的话，就是可以放到电锅里面，等到锅壳温热之后，就断电，用余温将电锅发酵就可以了。

3、等第一次发酵完成之后，就将面团分成7份，将每个都压扁了，中间稍微厚一些，在里面包入适量的巧克力乳酪丁，将口收住。

4、然后就是再用做法2里面的步骤进行第二次发酵。

5、等到第二次发酵完成之后，就用电锅蒸15分钟，蒸完之后不要马上就打开了，可以焖几分钟。

巧克力粉怎么做

食材：可可粉2杯、黄油170g、砂糖100g、牛奶150ml、盐1/4匙、糖粉30g、水235ml

1、在锅里面倒入适量的水，加热了，一定不要烧开了。

2、将软化的可可脂和可可粉混合在一起，搅拌成光滑的浆糊，将里面的结块用搅拌机去掉了。

3、然后就是将上面的浆糊倒入热水里面进行搅拌，还要加热，但是不要烧开了。

4、将混合物放到碗里面。

5、将砂糖和糖分过筛，然后就是放到另一个碗里面，尽可能是将小块去掉了，然后就是将糖放入混合物当中，进行搅拌。

6、再将牛奶放入，搅拌到光滑了。

7、然后就是将混合物薄薄的平铺在容器的底部，也可以放到模具当中。

8、然后就是放到冰箱一晚上，进行固化。

巧克力粉可以怎么吃

可以放到纯牛奶里面饮用，我们喝一些纯牛奶对身体是有很多的好处的，但是很多孩子都是不喜欢喝的，而加入一些纯牛奶可以很好的改善味道。

我们在蒸馒头花卷的时候，可以在里面放入一些可可粉，这样做起来相对来说是比较的简单的，是会让馒头有可可的清香味，颜色看上去也是会更加的有食欲的。

我们可以直接将可可粉泡水饮用，香味让我们心旷神怡，喝起来也是会有更多的趣味的。

我们在做一些巧克力味的蛋糕或者面包的时候，就是可以加入一些巧克力粉的，吃起来是会非常的没玩的，大家如果可以的话，可以试一试脏脏包的做法。

我们在制作馒头的时候，在面团里面加入一些可可粉或者巧克力粉，就是制作出巧克力馒头了，吃起来是会有独特的味道，而且越吃越想吃，其实制作起来是比较的简单的，大家如果在平时会制作馒头的话，就是可以轻松的做出来的。

巧克力馒头是怎么做出来的

你好
巧克力馒头的做法主料普通面粉 (300克)细砂糖 (30克)水 (140克)可可粉 (7克)即发干酵母 (3克)辅料无厨具蒸锅分类馒头花卷 早餐 儿童 主食 甜味 蒸 数小时 普通难度面盆里放入即发干酵母、再加适量的温水、细砂糖，搅拌均匀，静置几分钟。（水和糖都是包含在配方内的，不要额外添加）。加入面粉、细砂糖、水。用筷子搅拌，让面粉吸足水分，成为面疙瘩。用手把面团揉光滑。把面团发至原来的两倍大。发好的面团取出，稍揉一会后，分成均等的两个面团。在其中的一份面团上过筛入可可粉。（注意另一份暂时不用的白面团要用湿布盖住，避免表面变干）把可可粉揉到面团中成为可可面团，干粉揉到面团中有点费时费力，这一步要耐心。把白面团擀成长方形的薄面皮。把可可面团也同样擀成长方形的薄面皮，面皮擀得越薄，蒸出的馒头的层次也越多。把两白面皮同可可面皮叠合，再用擀面杖擀一会，让两张面皮紧贴在一起，把面皮对半切开。卷成条状，白面皮在外的蒸出来表面就是白馒头，反之，可可面皮在上的蒸出来表面就是好看的巧克力色。用锋利的刀切成均等的份，两头的可把它们两个对接起来，呈牛角状，或者单个竖放，蒸出来的就是漂亮的双色花朵馒头。把馒头生坯间隔放入刷了油的笼屉中，盖上盖子，松弛30分钟。这个配方的量我蒸了两笼屉小馒头。蒸制：大火烧开水后，转中小火蒸12分钟，关火后要等3分钟后，再开盖取出食用。

巧克力馒头的家常做法窍门

超好吃的巧克力馒头做法，掌握这几点，松软劲道，好吃还不上火！快来试试吧！
用料
巧克力馒头的做法
将牛奶可可粉 面粉放进面包机 面粉挖个洞放上酵母粉 边角放白糖 开启和面模式15分钟就够了
和好面 盖上保鲜膜放温暖处发酵一小时 到两倍大 取出排气 呛粉 揉匀 我揉了18分钟
做玫瑰花造型需要花蕊一个（揉成长圆柱形） 五片花瓣 （擀圆）如图摆放
摆好从右往左卷起来 中间对切 就成两朵玫瑰花了
放蒸锅进行第二次发酵 用时20分钟 等水烧开蒸二十分钟全程不要掀开锅盖 关火后闷三至五分钟
成品图
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食