蓝芝士怎么吃(自己做蓝芝士意大利面，怎么做最好吃？)-饮食营养-祝由网

蓝芝士怎么吃

目录蓝芝士怎么吃蓝芝士怎么做蓝芝士对身体有害吗蓝芝士的营养价值蓝芝士其实和我们中国特有的食物豆汁是非常相似的，对于很多人来说这两种食物的味道都是会让人们难以接受，但是在我们的生活中蓝芝士在制作很多食物的时候都是会用到，但是多数人都是不知道的，那么我们该怎么制作和食用蓝芝士，一起跟着祝由网养生网来了解了解。

蓝芝士怎么吃

蓝带芝士鸡排

食材

主料：鸡胸肉250g、蓝芝士芝士2片、西式火腿4片

辅料：西蓝花适量、玉米粒适量、番茄沙司适量、食盐适量、黑胡椒碎适量

1、将所有的食材都准备好。

2、将鸡胸肉切成片，备用。

3、我们可以用刀背将肉砸酥松了。

4、然后在里面放入适量的胡椒碎和食盐，静置10分钟。

5、然后取上一份腌制好的鸡胸肉，在上面放上一片火腿和一片蓝芝士。

6、然后将多余的部分叠起来，将蛋液涂抹在边缘的地方，粘合了。

7、准备好三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋液、面包糠。

8、将已经做好的鸡排沾上一层面粉，沾上一层蛋液，最后在上面洒满面包糠。

9、在锅里面倒入适量的油，等到油温四成热的时候，就是将做好的鸡排放到里面。

10、等到炸到金黄就捞出来，沥干油之后，切成块。

11、将西兰花和甜玉米粒作为鸡排的配菜。

11、将西兰花在开水里面焯熟了捞出来，用食用盐和橄榄油稍微拌一下。

13、将玉米粒焯熟捞出来。

14、将切成块的鸡排和配菜都摆放在盘里面，在上面挤上一些番茄沙司就制作完成了。

蓝芝士+面包+葡萄酒

这是最为简单和传统的一种做法了，也是最为完美的一种组合了，这样的搭配不仅是营养丰富，而且营养也很均衡，蓝芝士里面含有大量的能够被我们身体消化的蛋白质和碳水化合物，而且里面也是含有非常丰富的钙和维生素，里面含有的糖分也是能够给我们身体提供能量。我们在吃的时候最好是搭配一些水果，这样就可以很好的中和蓝芝士里面的脂肪和水果的酸。

炒土豆、洋葱时如果是觉得比较硬的话，大家可以在炒洋葱、四季豆、土豆等蔬菜的时候或者炒肉的时候，放入一些混合炒了，炒出来之后不仅吃起来非常的香，而且也是不会产生一些其他的味道。

蓝芝士怎么做

蓝芝士的做法其实是非常的简单的，我们先将面粉和鸡蛋做成煎饼，再在上面浇上火腿和加热后的洛克福特蓝芝士就可以出炉了。这样制作出来的煎饼吃起来香味和口味是非常的清甜的，而且也是有煎饼的口感，同时又混合着酸味和咸味，所以说味道是非常的独特的。

蓝芝士对身体有害吗

蓝芝士里面是含有丰富的不饱和脂肪酸，但是大家要注意里面也是含有一些对身体健康会产生不利影响的反式脂肪酸，我们的身体如果是摄入过量的话，就是会增加我们患上心脑血管疾病的发生率，而且这种物质在我们的身体逗留的时间太长的话，就是会增加肥胖的可能，但是我们不过量食用，就是不会对身体有害的。

蓝芝士的营养价值

促进骨骼健康

钙对于我们身体骨骼健康来说是非常重要的营养物质，是骨骼组织的基石了，我们的身体不断增长是需要钙来强壮骨骼的，但是随着我们年龄的增长，我们身体对饮食当中的钙的利用能力是会降低，所以我们就是需要多食用一些钙来维护我们的骨骼健康，我们身体钙摄入不足的话就是会使得骨骼里面的钙离子分离用于其他的用途了，而蓝芝士里面是含有钙和维生素D，对于预防和降低骨质疏松有很好的效果的。

免疫系统健康

蓝芝士里面是含有乳酸杆菌，这是属于细菌的一种益生菌，进入我们的身体之后能够很好的增强身体的免疫功能，而且里面的益生菌能够增加我们肠道里面的益生菌含量，对于帮助抵御维生素引起的感染有很好的效果和作用，让肠胃更加的健康。

蓝芝士的味道是非常的浓烈的，一般来说是会与肉卷等一起搭配，在很多西式的快餐当中，我们都是会见到这种食材的身影，但是很多人都是比较难接受，我们食用蓝芝士也是对身体健康有帮助，尤其是钙的含量非常的高，所以很适合我们补钙食用，来很好的促进骨骼的发育。

自己做蓝芝士意大利面，怎么做最好吃？

锅里放入橄榄油，先把洋葱爆香，放入花蛤炒开，再放入虾仁翻炒，倒入意面和番茄酱再次翻炒，放入调料盐炒匀，出锅前放入欧芹切片即可。煲里放入清水，加入少许盐，橄榄油，大火烧开，放入意大利面煮十分钟，煮至面条变软。

家里只有酱，没有意面，我就用普通的面条小试了一盘，意外收获，和店里吃的口感一样一样的哦，老公说，就是这个味，一盘都被他自己吃完了。因为意面煮熟后，容易黏连，而酱汁步骤多一些，为避免措手不及，还是建议把酱汁先做好，然后面煮好后，可以捞干迅速加入酱汁拌匀，并小火收汁。

我一般做的是番茄肉酱意面，作为家庭版的意面，我们家都爱吃，酱汁炒了熬一下，很浓，其实我觉得这个酱不管是拌意面还是普通面条都很好吃，我经常做，希望大家喜欢。煮意面的时候要时不时的搅拌一下已避免粘锅；肉酱煮好后尝味道，按自己口味浓淡加入盐和黑胡椒调整。煮肉酱的时候，如果水分蒸发得厉害的话，可以适量加些清水进去放入意面煮10分钟左右，捞出后过一下冷水，控干水分，并在面中倒入少许橄榄油搅拌，以免面条干结。

起锅预热，下黄油融化，依次加入洋葱，番茄，香菇，虾仁翻炒出红色汤汁，再加入番茄酱，一勺白糖，少许盐，一勺生抽，提前煮好的西兰花倒入翻炒片刻。将火腿肠切成小块，然后如下图一样将意面插入火腿肠，每小块火腿肠大约插上四五根意面，剩余火腿可切成丁。意大利主妇或餐厅都是买一大桶番茄酱回来，然后加入各种海鲜或者牛肉熬制几个小时后，才是番茄酱的正确打开方式。