怎么做淡馒头

怎么做淡馒头

目录怎么做淡馒头如何烤淡馒头馒头怎么吃馒头有营养吗淡馒头非常好吃，而且味道也是非常美味的，所以有很多人都爱吃大馒头，因为它的味道非常的好吃。大馒头不仅口味好吃，而且营养价值也非常高，所以有很多人都非常爱吃大馒头，主要是它的口感非常的美味，所以有很多人都很爱吃，那么在吃大馒头的时候一定要注意，像一些低血糖的人可以多吃，因为他的口感是非常好的，还可以缓解病症。跟着祝由网养生网来看看。

怎么做淡馒头

首先先准备好酵母，在准备好温水和面粉，白糖，玉米粉。有咸鲜姜面粉和玉米粉放在一起可以选择1:1的比例，然后再放入一些白糖进行搅拌。搅拌好以后，在慢慢的和面一定要活得比较筋道，这样的话味道非常好吃，而且口感也是非常好的。一定要活的面比较筋道才会好吃，然后放入到温暖的地方或者是有阳光的地方进行晒，这样的话可以很好的让它的活性得到最好的。准备好以后，就可以做了。等到准备好以后再进行和面，和好面以后把它切成一块一块的块状，然后再进行一个一个的和面，活成馒头的形状，放入锅中蒸就可以了，每一个都这样做，但是一锅中不要蒸太多，避免会影响到他的口感，导致口味出现一定的问题，然后样子也不会好看，所以这个时候一定要注意，等蒸好以后，把底下的布子去掉，然后把馒头取出来就可以吃了，再搭配上一些菜会非常好吃，如果喜欢吃甜的可以多放一些糖，如果不喜欢吃甜的，可以少放一些糖，根据自己的口味就可以了。

如何烤淡馒头

烤淡馒头的话，首先要注意的就是面活的一个程度，因为烤箱要比蒸箱的一个发酵过程可能要更快，所以可以制作的更加方便快速，所以可以建议用烤箱烤，烤箱烤馒头的话，可以不用那么长时间的发酵过程，然后将发酵粉，玉米粉，面粉请搅拌再加入温水进行和面，和好以后就可以揪成一块一块就好，以后进行，放入盘中就可以了，可以再活一活样子好看，可以要成自己想要的样子，然后把它放入到烤盘中，放到烤箱里进行烤就可以了。把它调到220度，烤到时间以后就可以吃了，烤好以后就可以取出来了。像一些小孩子的话，还可以裹上蛋黄，把鸡蛋打好以后进行果，这样的话它的甜味会更加好，然后撒上一些白糖，味道会非常好，小孩子也是会比较爱吃的，所以可以选择在裹上鸡蛋，营养价值又很高。

馒头怎么吃

馒头可以选择就着炒菜一起吃，还可以裹上鸡蛋当下午甜品，一起吃都是非常好吃的，而且营养价值也是非常高，对于身体的一个需求也是比较好的，所以有很多人都很喜欢吃馒头。馒头一般作为主食进行就着菜一起吃。因为馒头是主食，搭配着炒菜吃会非常的好吃，而且营养价值也是非常高，而且主食因为它含有淀粉，在搭配一些蔬菜水果吃，营养价值极高，而且还可以非常的耐饱，可以很好的放在中午或者是晚上吃都是非常好吃的，缺失不了这样的营养。

馒头有营养吗

馒头含有的碳水化合物是非常丰富的，对于身体的需求来说也是非常好的，可以很有效的帮助到身体，对于身体的需求也是非常好的。而且馒头含有的蛋白质也是有的，可以很有效的帮助到身体，对于身体来说是非常有用的，可以很好的补充到蛋白质，可以避免蛋白质的缺失，对于身体来说缺失了营养，所以这个时候可以很好的补充这样的营养，对于身体来说非常需要。而且身体需要各种微量的元素，对于身体来说也是非常重要的，可以通过馒头来补充这样的营养对于身体来说也是非常好的，可以很有效的避免问题的出现。

馒头作为主食的营养来说非常的重要，不单单是可以起到一个耐饱的效果，而且还可以很好的帮助到身体，所以这个时候可以选择吃馒头，不仅仅可以很好的帮助身体的一个健康，而且还可以很有效的补充营养。馒头搭配上一些蔬菜，营养价值不仅可以很高，而且味道也是不错的。

小馒头怎么做的窍门

胡萝卜小馒头的用料

中筋面粉100g    酵母1g  

胡萝卜60g    糖5g  

胡萝卜小馒头的做法

步骤1

食材准备好。

步骤2

先将胡萝卜切成丁，加入150g清水。

步骤3

用料理机打成汁。

步骤4

过滤出50g胡萝卜汁在碗中。

步骤5

将酵母化在胡萝卜汁中，碗中加入面粉和糖。

步骤6

用筷子和成絮状。

步骤7

倒在揉面垫上，将面团揉光滑，然后放入碗中，盖上保鲜膜，发酵至2倍大，手指戳面团不回缩，即发酵完成。

步骤8

再揉一遍面团，边揉边排气，排气充分馒头切面才会好看。

步骤9

将面团搓成长条，刀切成一个个小方块。

步骤10

取一个蒸屉，铺上油纸，将小面团放入，盖上盖子，放入蒸烤箱，40℃松弛10分钟，蒸烤箱100℃蒸制15分钟即可。

淡包馒头怎么做如何做好吃

用料：

淡包馒头的做法步骤

1. 高筋面粉，干酵母温水化开，和面，面光，手光，盆光，然后进行发酵，大约2个小时，发酵好后醒面，这是醒好后揉的圆形馒头，形状不怎么好看。

2. 醒好面后上锅大伙蒸15分钟左右。

3. 中途揭开看了一下，手指按了，还没熟，继续蒸。

4. 熟了，出锅了，味道还不错哦！