说起很多的保健品,大家不由自主的脑海里就浮现了很多的图片,这是因为,在我们的日常生活中,保健这一话题的存在是比较普遍的。那么我们国家的中药也有很多,今天要来说一说的是鹿茸片。那么在夏天这样的季节里面,我们应该如何正确的保存这个鹿茸片呢?
说起鹿茸这一东西,很多人不由自主的就想到了,我们国家传统的中医学,的确,鹿茸是我们国家成千上百种的中药种类之中,比较典型、比较知名、还比较优秀的一味中药。那么食用鹿茸,对我们的身体影响也还是比较大的,所以家里喜欢备点儿鹿茸的人,还算是比较的多。那么在夏天这样的一个季节里面,我们的鹿茸片应该如何来保存呢。在这里要给大家说明的就是,同城那个对我们来说,对于中药草的存放问题,我们通常都习惯遵循这干燥、通风、以及阴凉等等要素,但是,在夏天这样雨水较多的季节里面、以及部分地区在夏天还会出现的梅雨季节来说,这个时候保存我们的鹿茸片等等中药,就会变得比较困难了,所以接下来就说一说,夏天这样的环境里面,我们到底应该怎么样来保存我们的鹿茸片呢?在这里要给大家说明的就是,首先我们可以选择用大米来压身,周围放上花椒这一方法来进行保存,因为鹿茸是动物身体上的一部分,所以会比较容易出现霉变的情况,那么这个时候,我们需要花椒气味的帮助,这样蚊虫闻到花椒味,就不敢接近了,这是一个方法;第二,我们可以将鹿茸片少量、等份的包装起来,然后埋在大米下面,因为大米吸潮,被包括着的鹿茸就完好无损。
以上文章的主要内容,就是给我们大家大概的讲解了一下,鹿茸片这一样中药成分,在夏天这样的季节里面,我们应该如何正确的保存,等等一系列的相关内容。鹿茸片具有比较高的药用价值,其功效作用还是比较高的,那么我们大家可以适量的吃一点,对身体有好处的。
鹿茸应该怎么保存?
1、春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时,将角锯下或用快刀砍下,称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过,晾干,再烫再晾,至积血排尽为度,将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后,置密闭容器放阴凉干燥处保存。
2、将处理好的鹿茸的封口时的结痂,然后把50度以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。
3、作为中药鹿茸不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放,时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重得药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
4、鹿茸的保存要特别小心,首要的是要注意空气湿度问题,如果空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在一个通风的地方,然后用布包一些花椒,放在鹿茸旁边,这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸的药效是不会发生变化的。
鹿茸在贮藏时最好用细布包好,置放在小樟木盒、皮箱中密闭封存,布包封存前应拌少许花椒防蛀。其中,鹿茸要放在通风的地方,如果保存得当,可以贮藏三五年,鹿茸的药效不会发生变化。鹿茸粉应用瓷瓶装盛。
鹿茸为梅花鹿或牡鹿还没有骨化的幼角,有补气益血,消除疲劳,延年抗老之效,且通治诸虚,适用于体质虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者,对肾虚的人尤其有效。鹿茸含有25种氨基酸,多种维他命等,可以提高人体免疫力,促进造血功能。
扩展资料:
如何吃鹿茸效果最好:
1、鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。
2、鹿茸磨粉
将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。
3、鹿茸做菜
鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示,不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
参考资料来源:人民网-阿胶人参鹿茸 这7款中药不能放入冰箱保存
人民网-5方法吃鹿茸效果更好 6种人最适合吃
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