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自制花生酱放面粉怎么做(自制花生酱放面粉怎么做 自制花生酱的做法)

时间: 2023-02-25 02:58:12

自制花生酱放面粉怎么做

目录自制花生酱放面粉怎么做自制花生酱可以放多久自制花生酱要放盐吗自制花生酱怎么吃花生酱是很多小朋友喜欢吃的一种酱料,各种食物里面添加一些花生酱,可以让食物的味道变得更加不错,制作花生酱的方法也是比较简单的,自己在家里面完全可以制作出来,下面就跟着祝由网养生网来看一下自制花生酱放面粉怎么做。

自制花生酱放面粉怎么做

需要准备花生油,盐,白糖以及花生,烤箱先预热160度,烤盘铺锡纸,然后再把花生米铺在上面,上下火烤12分钟左右,这样可以让花生的香味溢出来,然后再把烤盘拿出来放凉,等到不烫手的时候就把花生米的外皮给搓掉,再倒进容器当中,加入白糖,盖上料理机的盖子,把花生米给搅碎,可以选择酱料模式启动机器,这样花生米打的就非常碎,就像是粉末一样,需要用搅拌棒辅助搅拌一下,这样可以让花生向中间聚拢,比较方便搅打,慢慢的会变成液态的花生酱出来,需要暂时停止一会儿,看一下这个时候花生的状态,如果没有变成这样的状态,就继续搅打,这个时候越打越细,用破壁机来打就可以达到好的效果,倒出来以后和外面所卖的花生酱就非常相似非常香,可以再加入一些花生油进去继续搅打,这样打出来更加细腻,准备一个干净的密封瓶保存起来,每一次用干净的勺子挖取一些来吃。

自制花生酱可以放多久

自制花生酱一般可以保存三个月左右的时间,需要把盖子盖紧以后放进冷藏室里面保存,可以在花生酱上面放一层花生油,能够阻隔空气,再放到冰箱里面保存,这样保存的时间可以更久一些,当然应该尽快吃完,不要让它的味道发生改变。

自制花生酱要放盐吗

自制花生酱可以放盐,也可以不放盐,可以根据不同的方法来制作,不管放不放盐味道都是很好的,可以搭配面包来吃,也可以制作成火锅酱料。

自制花生酱怎么吃

花生酱可以做拌面,准备一些花生酱,糖,盐,辣椒油,香油,老抽,生抽,挂面,鸡蛋,先把鸡蛋煎成糖心蛋,然后就可以把花生酱,生抽,老抽,香油,辣椒,油,盐,糖以及水搭配在一起搅拌均匀,一直搅到可以流动的状态,面条放进锅中煮一下捞出来,直接捞到料汁里面搅拌均匀,鸡蛋放在上面撒上一些芝麻,拌匀以后就可以吃了。

还可以制作花生酱花卷,需要准备花生酱,酵母,盐,白糖,中筋面粉,先把制作面团的材料放到厨师机里面开始揉面,面团揉好以后拿出来再揉成光滑的面团,放三分钟左右,准备一些面团,擀成长方形花生酱,涂抹2/3的部位,然后就可以把它对折起来,擀面杖擀长一些,切成6等份,卷成花卷,放到蒸笼里面发酵,然后把水烧开,蒸10分钟到15分钟左右,把火关掉以后继续焖三分钟就可以拿出来吃了。

还可以制作花生酱巧克力果干曲奇,需要准备盐,细砂糖,花生,香草精,鸡蛋,红糖,花生酱,黄油,杏仁,巧克力,蔓越莓干,盐,小苏打,泡打粉以及中筋面粉,香草精,鸡蛋,首先需要把花生酱制作出来,然后就开始制作曲奇的部分,准备一个锅,里面加黄油融化,煮开以后改成小火进一步加热,需要不停搅拌,等到变成褐色就把火关掉,继续加入一些黄油融化,再过筛一个遍,黄油里面添加红糖,细砂糖搅拌均匀,把花生酱放进去继续搅拌,打上鸡蛋搅拌均匀,然后就可以用打蛋抽快速的搅打30秒钟,然后再放三分钟,继续搅打,同样放三分钟,这样面糊的质地就会相对的浓稠,香草精添加进去,加泡打粉以及小苏打搅拌均匀以后,第3次快速搅打,面糊就变得非常浓稠,可以堆叠在一起,然后面粉过筛放进去,用刮刀一直搅拌到没有粉末感,再把蔓越莓干,杏仁碎,巧克力放进去搅拌均匀,把面团分成等分,做成曲奇的形状,放到烤箱里面烤好以后就可以吃了。

上面介绍的就是自制花生酱放面粉的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,花生酱的制作方法简单,可以把花生酱制作成各种不同美食来吃,不管是小朋友还是大人,吃一些花生酱能够补充身体所需要的营养物质,能够让食物的味道变得更加不错。

自制花生酱放面粉怎么做 自制花生酱的做法

1、主料:花生米500g,花生油适量,盐适量,白绵糖适量。

2、将花生米放在烤箱的烤盘里,烤箱150度20分钟即可,中间翻动一次烤盘里的花生米;烤好以后将花生米晾凉,装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮,花生油适量根据自己的口味,干稀自行勾兑,糖适量根据中间喜欢掌握量的多少。

3、将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理。

4、打好的花生米粉倒入一个干净的盆里。

5、炉灶锅里倒入花生油炸熟。

6、将炸好的花生油倒入花生粉里。

7、再倒入准备好的糖。

8、用多可必料理棒搅拌均匀。

9、搅拌均匀的花生酱,可以装在干净的容器里放冰箱保存,吃的时候取出来。

10、抹在面包上或者馒头片上很方便的,好吃极了。

花生酱的做法大全 花生酱的做法有哪些

1、做法一

材料:花生酱50克、鸡蛋1个、黄油75克、细砂糖60克、低筋面粉150克、小苏打1.5克、蛋黄液少许。

软化黄油+糖,搅打至蓬松发白。分2次加入蛋液,每次都要搅匀了再加下一次。加入花生酱搅打均匀,筛入低粉和小苏打,翻拌至无干面粉颗粒。均分10克左右一个,搓圆摆盘,用叉子压出花纹,刷少许蛋黄液。送入预热好的烤箱,175度烤15-20分钟即可。

2、做法二

材料:花生酱适量、吐司片4片、鸡蛋4个、玉米油适量、炼奶少许。

吐司片抹上花生酱,再把另外一片吐司放上压一压,刀切除四边吐司边,中间十字刀切成四块,鸡蛋取鸡蛋黄部分,热锅放点玉米油,将所有西多士块沾上蛋黄液,放到锅上小煎一下,待煎好上色就可以。

3、做法三

材料:花生酱1大勺、酱油1勺、老抽半勺、白砂糖半勺、陈醋半勺、面汤4勺、花生油/猪油1勺、鸡精少量、葱花/白芝麻少量、挂面适量。

起锅锅煮面,面条煮至7成熟,碗里加入花生酱、油、鸡精,用3勺煮面汤匀开,加入生抽、老抽、醋、糖拌均匀,放入面条拌均匀,配上葱花和芝麻即可。

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