怎么做四川榨海椒

目录怎么做四川榨海椒榨海椒的营养价值榨海椒怎么吃海椒可以怎么吃四川泡菜是比较有名的，适当的吃一些泡菜可以让食欲变得比较好，四川榨海椒也是比较好吃的一款腌制的小菜，很多人对它的制作方法不是非常了解，了解清楚正确的制作方法，自己在家里面就可以做一下，下面就跟着祝由网养生网来看一下怎么做四川榨海椒。

怎么做四川榨海椒

需要准备卷心菜，黄瓜，白萝卜，樱桃萝卜，红尖椒，绿尖椒以及长豆角，还需要准备香菜籽，草果，花椒粒，高度白酒，香叶，八角，生姜以及泡菜，盐，先把所有的食材都准备好清洗干净晾晒干，再切成片状，准备一个小锅，里面加入适量的水，然后再把泡菜盐倒进去煮开，再把它放凉后，再把泡菜水倒进玻璃瓶里面，一定不要倒得太满，因为后续还会有一些配料倒进去，把蔬菜晾干以后按照顺序放进瓶子当中，需要先放豆角，然后是樱桃萝卜，辣椒，再放白萝卜，黄瓜以及青菜，把一些小颗粒的配料装进一个纱布袋里面，再放进去，这样会更加干净一些，盖上盖子密封保存，放到冰箱里面保存也可以，泡好以后吃起来是非常爽脆的。

榨海椒的营养价值

里面含有的维生素含量是非常高的，适当的吃一些就可以让体力变得更好，还可以让饭量增加，缓解血管性头痛，冻伤怕冷等问题，适当的吃一些榨海椒，还能够起到镇痛解热作用，吃完以后身体出汗的量就会比较多，可以让肌肉疼痛的症状得到有效缓解。

吃一些榨海椒还可以预防癌症，因为它里面含有辣椒素，抵抗氧化的效果是相当不错的，能够让细胞新陈代谢的速度变得更快，细胞组织癌变的可能性就可以降低。

适当的吃一些还可以帮助消化以及增加食欲，因为它的辣味比较明显，所以新陈代谢的速度就能提高，避免身体里面的脂肪堆积，可以达到降低血脂以及减肥，预防疾病作用。

榨海椒怎么吃

榨海椒可以制作海椒蒸螃蟹，需要准备一些胡椒粉，味精，盐，葱汁，生姜汁，玉米淀粉，料酒，葱油，榨海椒以及螃蟹，先把螃蟹清洗干净以后，里面的脏东西去除，再剁成块状，加一些胡椒粉，味精，精盐，料酒，葱，姜汁，搅拌均匀腌制，螃蟹拍上淀粉，放到盘子里面，再放到蒸锅中蒸5分钟左右，取出来以后把葱油烧热淋在上面就可以吃了。

海椒可以怎么吃

可以制作海椒对虾，需要准备生姜汁，淀粉，盐，胡椒粉，味精，料酒，植物油，鸡蛋清，海椒以及对虾，先把虾清洗处理干净，加一些胡椒粉，味精，料酒，生姜汁，精盐搅拌均匀腌制一会儿，海椒清洗干净以后切成末，把虾沾上淀粉，然后再放到蛋液里面过一下，蘸上一些海椒末，锅中加入适量的油烧热，烧到六成热的时候就可以把虾片放进去，炸到酥脆捞出来把油放进来以后就可以吃了。

还可以制作海椒童子鱼，准备一些鲜汤，味精，白糖，鸡精，胡椒粉，盐，海椒，泡姜丝，豆瓣，猪油，酸菜，魔芋以及白鲢鱼的幼鱼，先把鱼处理干净内脏去除清洗一下，魔芋切成条状，酸菜切丝，锅中加入猪油，把它烧融化，然后烧到5层热，海椒，泡姜，酸菜丝，豆瓣放进去翻炒均匀，添加一些鲜汤，然后再把魔芋条放进去，加一些味精，糖，鸡精，胡椒粉，盐，最后把鱼放进去用大火煮一下，一直煮到断生就可以盛出来装盘吃了。

还可以制作三杯鸭舌，需要准备卤水，色拉油，榨蒜子，三杯汁，香菜叶，香菜，葱段，海椒，红辣椒，青辣椒以及鸭舌，鸭舌先放到开水锅中浸泡几分钟，把表面的舌苔给刮干净，然后再清洗一下，加入香菜，葱段腌制半个小时，把腌制好的鸭舌再放到卤水当中，用小火慢慢的卤半个小时再捞出来备用，鸭舌卤好以后就放到5成热的沙拉油里面炸一下捞出来，干锅中留一些底油，把海椒蒜子放进去翻炒一下，再加入鸭舌，青辣椒，红辣椒，三杯汁翻炒均匀，加一些香菜叶翻炒一下就可以吃了。

上面介绍的就是制作四川榨海椒的方法，四川榨海椒是一种可以提高食欲的食物，适当的吃一些可以让身体得到有效的调节，对于夏季食欲不好的人群来说就非常适合，还可以放到一些食谱里面来吃，同样可以达到有效的调节食物味道作用。