怎么用红薯淀粉做丸子(红薯粉丸子怎么做)-饮食营养-祝由网

怎么用红薯淀粉做丸子

目录怎么用红薯淀粉做丸子红薯淀粉怎么用红薯淀粉怎么保存食用红薯淀粉的注意事项红薯淀粉肯定是用红薯制作而成的，红薯淀粉可以制作各种不一样的食物，用红薯淀粉来制作丸子就可以让丸子的口感变得更加不错，吃起来非常嫩滑，下面祝由网养生网就给大家介绍一下怎么用红薯淀粉做丸子。

怎么用红薯淀粉做丸子

需要准备黄酒，橄榄油，葱花，鲜酱油，生抽，盐，白煮蛋，猪肉末以及红薯淀粉，把白煮蛋的壳去除，然后再把红薯粉浸泡软，葱花准备好，猪肉末里面添加一些生抽，黄酒，拌到有粘性为止，生菜的老叶去除，根部去除以后浸泡到盐水里面，5分钟左右，用流动的水冲洗干净水分控干，锅中加入一些清水，把泡软的红薯粉放进去，盖上盖子，大火烧开，猪肉末捞起，用虎口做成丸子放到锅中煮到浮起，再把白煮蛋放进去，加一些生抽调色调味，然后就加入橄榄油，再把生菜放到锅中翻炒均匀，看到生菜变色就可以关火出锅来吃。

红薯淀粉怎么用

红薯淀粉可以制作红豆芋圆，需要准备一些红薯淀粉，生粉，红豆，太白粉，木薯粉，南瓜泥，紫薯泥，红薯泥以及芋头泥，再准备一些糖桂花，冰糖，白糖，芋头，南瓜，紫薯，红薯清洗干净蒸熟以后把皮去除，红豆洗干净放到高压锅里面，加入适量的水，再把冰块放进去盖上锅盖，中火上气以后，改成小火再继续闷10分钟，紫薯南瓜红薯全部都压成泥，碗里面添加一些木薯粉，红薯淀粉，太白粉，用开水烫面，少量多次的添加，呈棉絮状分成4份，太白粉，木薯粉混合，揉面的时候用它避免粘黏，另外准备一个碗，添加芋头泥，烫熟的粉以及白糖揉成面团，面团可能会有一些粘手，加一些干粉揉匀揉成粉团，软硬适中，多揉一会，这样做出来的芋圆才会更加有嚼头，更加的Q弹，4个粉团揉好以后用保鲜膜包好，然后再把面团搓成长条，撒上一些生粉，避免粘连，再切成小块，大小随自己喜欢，红薯粉团揉成条状切小块，紫薯粉团揉条状切小块，然后再把南瓜粉团揉成条，切成小块，所有的粉团全部做好，紫薯粉团和别的粉团分开来煮，避免颜色混在一起，锅中的水煮开以后就可以把红薯粉团放进去，中火煮5分钟左右就可以了，要用勺子不停的搅匀，避免粘锅，其他的芋圆也是用这样的方法煮熟捞出，芋圆过凉水，放到冰水当中，加一些红豆汤，淋一些桂花拌均匀以后就可以吃了。

还可以制作桂花小豆粥，需要准备红薯淀粉，红糖，桂花，红小豆，先把红小豆泡一下放到锅中，然后再加入清水，煮到豆子的皮开裂，再加入一些红糖，等到红糖完全融化，加一些糖桂花，红薯淀粉倒进去，大火烧开，等到红豆粥变粘稠就可以吃了。

还可以制作炸香蕉，需要准备面粉，鸡蛋，红薯淀粉，香蕉，香蕉外皮剥掉切成段状，准备三个碗，分别放入蛋液，面粉以及红薯淀粉，按照顺序把面粉裹上，再蘸一些蛋液裹上红薯淀粉，用中小火炸10秒钟，表皮炸黄以后就可以吃了。

红薯淀粉怎么保存

保存红薯淀粉需要放到通风阴凉干燥的地方，避免阳光直射，红薯淀粉的使用正确方法也应该了解清楚，如果出现了发霉的情况就应该丢掉，不要再使用。

食用红薯淀粉的注意事项

食用红薯淀粉需要注意的事项还是非常多的，对于糖尿病患者腹泻患者来说最好不要吃，有胃部疾病的人，最好也不要使用太多红薯淀粉，避免胃胀的情况出现。

红薯淀粉不能和柿子搭配在一起吃，两种食物最少也要相隔5个小时，如果同时吃的话，糖粉在胃里面发酵，胃液就会分泌太多，和柿子里面的果胶柔质出现反应，产生沉淀凝聚成硬块，会导致胃溃疡胃出血等不良的情况发生。

上面介绍的就是红薯淀粉做丸子的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，红薯淀粉制作丸子的方法简单，它还可以制作各种不一样的食物，味道都非常不错，红薯淀粉里面含有一定营养物质，所以在平时就可以用各种不一样的方法来使用它。