小饺子怎么包

小饺子怎么包

目录小饺子怎么包小饺子怎么做给宝宝吃小饺子的营养价值小饺子怎么保存饺子是一种主食，能够让肠胃道的消化吸收功能变得更好，能够达到有效的保护肠道作用，饺子的包法有很多，用自己比较熟悉的方法来包饺子就可以了，下面祝由网养生网就给大家介绍一下小饺子怎么包。

小饺子怎么包

可以包鱼形饺子，首先需要把左边的手握拳，然后用食指大拇指伸出，右手举起饺子皮，把馅料放进去对折一边向里折好以后捏紧，然后再向继续步骤，一直捏到另一边收口，在收尾地方捏牢，这样就制作完成了。

还可以包元宝饺子，准备一个饺子皮，把馅料放进去以后对折起来，捏紧以后中间向右半边封口，然后再向左半边封口，捏紧以后向两端向中间弯拢捏牢，然后就可以让半圆形的边微微地向上翘，这样饺子也就制作完成了。

还可以做月牙饺子，准备饺子皮，把馅料放上去，右边边角捏好，然后拇指向外轻轻地推内侧皮，食指需要把外侧皮形成一个褶皱捏紧，重复这个动作，一直到两边封口以后捏牢，这样就制作完成了。

还可以包钱包饺子，先把饺子皮放到手心上面，然后馅料放进去，对折后封口，制作成半圆形，右面的拇指捏住右边顶端，把它捏薄一些，然后就往下按，这个动作需要一直重复进行到左端完成，这样就可以了。

还可以先把饺子皮放到手心，然后添加适量的馅料，对折起来，食指拇指把饺子皮的左右两端向中间捏好，可以留一个口，把左右两边合拢，留口子的部位折起来捏紧，两边形成一条折痕，这样就可以了。

小饺子怎么做给宝宝吃

想要给宝宝制作饺子来吃，那么就需要准备胡萝卜，鸡尾虾肉，猪里脊肉，香菇，葱等，先把胡萝卜，香菇，鸡尾虾以及猪里脊肉清洗干净以后，放到搅拌机里面打碎，混合在一起搅拌均匀，添加一个鸡蛋清，加入适量香油，酱油以及盐，搅拌好以后就可以把饺子包好，饺子皮可以自己在家里面做，用面粉和胡萝卜汁搭配在一起擀成饺子皮，包好以后放到锅中煮熟就可以喂给孩子吃了，营养价值非常高，味道也是非常鲜美的。

小饺子的营养价值

饺子里面可以加入各种不一样的馅料，一般都是荤素搭配，这样就能让身体吸收更多的营养物质，各种不同的材料搭配在一起，就能够让味觉方面得到更好的享受，馅料本身做得非常碎，所以吃完后是能够让身体非常快消化的，饺子是带馅的面食，它的营养物质非常丰富，可以当做主食来吃，也可以当做副食来吃，能够满足身体营养需求，可以让身体体质变得更好，因为饺子是很容易消化的食物，所以不管是儿童还是老人，适当的吃一些都非常不错，可以在里面添加新鲜蔬菜，虾，鱼肉，蛋以及肉类食物，把它剁碎以后制作成饺子馅来吃。

饺子的皮是用面粉制作而成的，里面的微量元素以及维生素含量丰富，而且还含有一些蛋白质成分，所以不管是饺子皮还是饺子馅都含有很好的营养元素，如果在饺子皮的时候里面添加适量的粗粮，就可以让它的营养物质变得更好，让饺子皮的韧性提高，不容易出现破皮的情况，像黑米面，小米面，豆面等都不错，能够让b族维生素的效果更好的体现出来，它里面的纤维素含量丰富，能够让坏胆固醇的浓度降低，让心脑血管疾病出现的几率减少很多。

小饺子怎么保存

饺子一次性肯定会包得比较多，这个时候就可以在饺子的外面撒上一些面粉，然后摆放好放到冷冻里面保存，冻好的饺子放进保鲜袋里面封好，最好把空气全部都挤出来平铺开来，把皮冻冻硬也不容易粘连在一起，而且现在有专门放饺子的盒子，购买一些来放，这样会更加方便一些，能够保存比较久的时间，放到冷冻室以后一个个分离开来，不要让饺子全部都粘在一起。

上面介绍的就是正确包饺子的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的包一些饺子来吃，能够补充身体所需要的各种营养物质，每一个人根据自己的喜好来添加自己所喜欢的食材，这样就能够让食欲变得更好。

包饺子的步骤

包饺子的步骤如下：

主料：中粉400克、水190克、韭菜猪肉馅料适量、盐2克。

辅料：擀面杖一根、刮板一个、揉面袋一个。

步骤：

1、中粉，盐混合均匀放入揉面袋，倒入清水。

2、用筷子搅拌均匀。

3、再不停的揉搓面团约五分钟左右。

4、面团揉光滑就可以了。

5、系紧袋子静置一小时左右。

6、再拿出来揉至五分钟左右，此时面团是非常光滑富有弹性。

7、切割一半，搓成圆柱长条（剩下的面团盖上保鲜膜防干）。

8、用刮板切成大小一致的小剂子。

9、再把每个小剂子用手掌按扁。

10、用擀面杖擀制中间厚点边缘薄点的圆片。

11、饺子皮中间再放入自己喜欢的馅料。

12、中间捏合。

13、再左右各打2、3个褶，这是最简单最基础的一种包法，学会了基础包法，可以试着学花样饺子包法。

14、边缘再捏紧捏薄，包饺子就是这么的简单。

饺子怎么包

1、普通饺包法：包入馅料，将饺子皮折叠，将相对的两边捏合，最简单的包法。
2、元宝饺子包法：将肉馅放入饺子皮中，对折饺子皮，沿着一圈捏紧。然后将饺子两端向中间弯拢，两端捏紧即可。
3、月牙饺子包法：饺子折成半圆，先捏紧中间，把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。再将另一边的半部分上皮，折3个波浪并捏紧即可。
4、波浪饺包法：放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形。食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波浪饺就完成了。
5、钱包饺包法：将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄，最后捏成一条完整的绞边纹。
6、四喜饺包法：饺子皮中心放馅，分成四份，捏成四角形状，中间捏合，边缘保留四个圆孔。相邻圆孔间捏死。四个角也捏一下，再填入自己喜欢的食材即可。
7、玫瑰花饺包法：将3块饺子皮按一字型叠放在一起，肉馅也按一字铺开。然后将饺子皮对折后依次卷起来。
8、金鱼饺子包法：取一只饺子皮，先放入虾尾，再放入馅料、提前制熟的鸡脆骨盖在其上，注意虾尾朝上留在饺子皮外面。将面皮在1/3处左右对折捏好，然后将皮的一头与对角连接做出金鱼头和鱼眼。尾部左右来回错位捏实，形成鱼鳍状，最后将玉米粒按到金鱼眼里即可。
9、冰花饺子包法：做出漂亮的冰花脆皮煎饺，只需要掌握两个窍门：第一招：烙。第二招：制作面浆。在干净的小碗中放适量面粉，加入适量凉水，调匀后均匀倒入锅中。盖好锅盖，小火焖10分钟左右，即可出锅，翻面，香脆可口的冰花煎饺就制作完成了。
10、太阳花饺包法：在一张饺子皮上中心放馅，在上面盖另一张饺子皮。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边。