北极虾的做法多种多样,其中有一种做法叫做白灼北极虾特别受青睐,但是有很多朋友对于白灼北极虾的做法一无所知,接下来本文将为大家详细讲述关于白灼北极虾的具体做法,希望能对大家有所帮助。
1、白灼北极虾的用料选择
需要准备半斤左右的新鲜北极虾,然后需要准备适量的调味料,比如葱段,姜片,食用盐,以及少量的食用醋。制作白灼北极虾的材料是比较少的,但是大家在制作前对于材料品质的要求是比较高的,因为只有好品质的用料才能够做出正宗的口感,制作白灼北极虾的用料选择必须要惊喜。
2、白灼北极虾的做法步骤
首先要在锅里面放入适量的水,把水烧沸,然后将北极箱进行处理,把北极虾清洗干净后将虾线挑出来,然后再把处理好的北极虾放到烧开的水中进行煮,接着把准备的生姜冲断,一起放进去,盖上盖子,煮5分钟后放入食用盐,继续大概5分钟后捞出来,放凉后粘着醋就可以吃了,整个制作过程是很简单的,主要就是水煮。
3、白灼北极虾的特色
白灼北极虾是比较清淡的一种做法,主要是靠水煮将其煮熟,然后加入一些调味料,这种做法虽然很简单,但是做出来的北极虾的口感是非常清爽的,吃起来鲜香味十足,除了可以蘸着醋吃以外,还可以蘸着其它的调味料吃,这可以根据个人的口味来选择。白灼北极虾不仅口味一流,而且营养价值特别高,能够温补强身,滋补脾胃。
白灼北极虾是非常值得推荐的一种做法,这种做法不仅简单方便,而且口味纯正,是非常美味的一种吃法,如果不会做的话,那么可以参照上文讲述的方法来进行。
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