核桃粥的做法(核桃粥的简单做法)

核桃粥的做法

核桃作为一种干果类食物，明天在九月份到十月份核桃大量上市的季节，有很多人都特别喜欢吃一些核桃，并且其中富含的营养价值非常丰富，而且吃起来味道非常鲜美，可以补充我们身体中所需要的一些营养元素，核桃的做法也有多种，不仅仅可以生吃，还可以用来做粥。

核桃粥也是非常美味的一种粥类食品，我们在早上或者晚上喝一种核桃粥，对身体健康也是非常有帮助的，首先我们准备一些新鲜的核桃姜茶，用铁锤把外面的皮砸碎之后把里面的核桃仁剥出来，然后放入清水中清洗一遍，挑选出来杂质，然后再准备一些花生米叫他清洗干净之后，再将大米放入锅中，添入适量的水泡发一段时间，然后将它捞出来，将所有的材料一起放入锅中，然后将电饭锅的开关键按下之后就可以煮粥，煮开之后再用小火慢慢的熬住一段时间，直到它变得非常浓稠之后就可以捞出来食用，在喝的时候还可以根据个人口味添入适量的冰糖或者蜂蜜等，吃起来也非常美味。

我们在做核桃粥煮粥的过程中一定不要太着急，要用小火慢慢的炖煮，还有就是熬好的核桃粥要趁热喝，因为放凉之后可能会影响到它的口感，除此之外，核桃和其他食物也是在一起煮粥，非常美味的，比如说我们就可以将红枣和核桃放在一起煮粥，将红枣清洗干净之后去盖，然后再准备一些糯米泡发之后，把核桃去皮在剥下来一些核桃仁，将他们一起放入锅中，用小火慢慢的熬煮，等粘稠之后就可以捞出来食用。

核桃粥的简单做法

核桃粥的简单做法

早餐一碗核桃粥，绝对能给你满满的能量。那么，下面是我给大家介绍的核桃粥的简单做法，供大家阅读参考。

核桃粥的简单做法一 食材 ：黑芝麻10克，黄豆30克，花生米20克，核桃仁20克，大米70克，白糖4克。

做法 ：

1.大米和黄豆泡发洗净，核桃、花生米洗净，掰成小块。

2.用水将大米、花生米和黄豆煮开。

3.再加入核桃仁同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上芝麻即可。

食材的功效

1.花生 ：具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。

2.核桃 ：具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。

3.黑芝麻 ：具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。

4.黄豆 ：具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。

5.花生核桃芝麻粥 ：此粥具有健脾养胃、滋补强身、健脑益智、滋补肝肾、抗衰老、养颜护肤的功效。

核桃粥的简单做法二 准备材料： 杂粮50克，核桃20克，大米50克，冰糖一块

制作过程：

1、分别将大米、杂粮冲洗干净后，浸泡半小时左右。

2、锅中放适量的清水后放入大米和杂粮，大火煮。

3、煮的时候一定要用筷子搅拌，以免糊锅。

4、大火煮开后，转小火，放入核桃肉，

5、小火煮的过程中也要不是的.搅拌。

6、煮20分钟左右后，放入冰糖后再炖10分钟左右，焖10分钟。

温馨提示：

1、事先浸泡大米和杂粮能缩短煮粥的时间。

2、煮粥关火后一定要焖一会，这样才能使粥更加的软糯。

3、煮粥时很费时费力的事情，一定要耐心，因为吃的是甜粥，所以只能不停的搅拌才能避免糊锅，为了不溢锅要小心看火。还有一个小窍门就是滴两滴的油即可防止溢锅。

如何做核桃粥

核桃粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：肉苁蓉30克,核桃10克
核桃粥的做法：
1. 将肉蓉、核桃仁洗净，拍碎；
2. 粳米淘洗净备用；
3. 将肉蓉放入锅中，加适量清水，煎煮30分钟，去药留汁液用；
4. 将核桃仁、粳米放入药液中，煮至成粥即可。
健康提示
本品适用于腰酸腿软、肾虚便秘者食用。
食物相克
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。