印度飞饼的禁忌

印度飞饼的禁忌

目录印度飞饼不能和什么一起吃印度飞饼如何揉面印度飞饼如何煎才脆吃印度飞饼的注意事项印度飞饼不能和什么一起吃

在平时生活中很多人都喜欢吃一些饼类食品，尤其是像飞饼这样吃起来非常薄，而且外酥里嫩，营养价值高，色香味儿俱全的食物，最早是由印度新德里居民通过和面再加入一些椰浆和黄油所制作而成的，那么印度飞饼不能和什么一起吃呢?

如果想要了解印度飞饼不能和什么一起吃，首先我们要了解它的制作原料，他就是江敏虎，好之后再加入一些椰浆奶酪，还有一些黄油所制作而成的，通过飞的绝技在空中旋转，将它做成薄饼的形状，他作为一种主食主要就是用高筋面粉或者一些全麦面粉所制作而成的，所以说我们在平时生活中吃印度飞饼的话和很多食物都是可以在一起搭配的，和印度飞饼不能在一起，吃的食物几乎很少，所以说印度飞饼在做的时候可以搭配一些其他的食物，比如说有牛肉鸡蛋还有洋葱和奶酪等，也都是非常美味。

我们在平时生活中吃印度飞饼的话也可以完全放心，其实它就是一种主食类的食品，饼类食品作为一种面食类，所以说在吃的时候还是要注意适量不可以吃太多，吃多的话也可能会造成胃不消化不良的现象，在和食物搭配方面它并没有什么禁忌和很多事物都是可以在一起搭配的，比如说在做印度飞饼时可以加入一些菠萝，还可以加入一些香蕉等，做成香蕉飞饼也是非常美味的，印度飞饼中所富含的营养价值也非常丰富，在日常生活中适当的吃一些不仅仅可以补充身体中所需要的一些能量，而且对身体健康也非常有帮助。

印度飞饼如何揉面

印度飞饼在我们平时生活中可能并不常见，但是在印度它作为一种家喻户晓的特色小吃，非常美味，色泽金黄，而且色香味儿俱全，受到很多人的喜欢，在我们日常生活中，大家也可能会见到一些飞饼类的食物，如果自己想要制作的话，那么印度飞饼应该如何揉面呢?

在制作印度飞饼时我们可以将和好的面团放在一个案板上，然后将手握成拳头的形状在面团的各个部位向下进行充分的打压，直到面团呈现为圆饼形之后，我们再用手将面团的另一端向上提起，然后进行折叠，再用手握成拳头的形状在折叠的部分进行充分的打压，如此反复，直到面饼处变得完全重合之后，我们再将面团的两端向后弯曲，然后再用结合部位折叠之后呈现椭圆型状，再用手捏紧，然后表面就成了光滑的面团。

除此之外在制作印度飞饼时，我们还可以用捣面的方法来揉面团，首先我们将和好的面团放在案板上之后，再将碗中放入适量的温水，将手在水中站一下之后，在面团的各部分进行插入，反复几次后，直到面团变成博饼状之后，我们再将它进行中间折盒，然后变成折叠的形状，再用水蘸一下之后，四肢弯曲在折叠的部分进行反复的扎入，如此反复几遍之后，直到面团吸收水分变得非常劲道就可以了，我们在日常生活中制作印度飞饼的话，一定要将它反复揉搓，只有经过反复揉搓的面团才会变得劲道，在制作印度飞饼时不至于将面团揉的。

印度飞饼如何煎才脆

印度飞饼虽然不是中国一种特色小吃，它是一种原产于印度新德里的特色美味食品，但是传入中国之后由于它的味道非常鲜美，也受到很多中国消费者的喜欢，印度飞饼最美味的就是它的外酥内软，我们在家制作印度飞饼的话，如何才能将它煎得更加脆呢?

如果我们想要制作出来的印度飞饼非常脆的话，首先就是在面的选取方面，我们最好可以选择一些中筋面粉，将它和水搅拌均匀之后和成光滑的面团，除此之外就是飞饼在折叠在揉面的过程中也一定要充分的进行反复揉搓，然后在飞的制作工艺中，我们一定要将飞饼变得尽量薄一些，再接印度飞饼的过程中，首先我们将平底锅烧热之后，在锅中倒入适量的食用油，最好等油加热到七成左右时，我们用小火将它加热，然后将折叠好之后的印度飞饼放入锅中煎，在煎的过程中我们还可以用手轻微的拉扯，这样做出来的印度飞饼也不会出现变形的状况。

还有就是我们在煎飞饼时一定要将面饼进行反复的翻动，要用中火或者小火进行煎制，如果用大火进行煎的话，很容易将飞饼变焦，等到飞饼的两面呈现金黄色的时候，我们就可以将它出锅了，这样一道非常美味的外表非常脆的印度飞饼就做好了。除此之外我们在煎制印度飞饼时，还可以放入一些其它的调味食品，比如说有香蕉或者菠萝等，在做印度飞饼时，如果它的皮越薄的话，煎出来的印度飞饼就会变得更加酥脆。

吃印度飞饼的注意事项

印度飞饼作为一种非常美味的特色小吃，它就是原产于印度首都新德里的居民，用面粉再加入一些椰浆炼乳所制作而成的，传入中国后也受到很多消费者的青睐，它吃起来外酥内软非常美味，那么我们在日常生活中吃印度飞饼的话，需要注意哪些事项呢?

其实印度飞饼作为一种主食类的面类食品，我们在吃的时候像平时生活中吃饼类或者馒头类食品那样并不需要注意太多的事项，他的主要原材料就是用中筋面粉或者高筋面粉所制作而成的，所以说吃起来非常营养健康，它作为一种面类食品，我们在平时生活中吃的话也要注意适量吃多的话可能会囤积在肠胃中引起消化不良的现象，所以说在吃印度飞饼的话还是要注意适量不可以多吃，就是我们在平时生活中，如果自己制作印度飞饼的话，一定要趁热吃，因为印度飞饼在放凉之后可能会变的发硬，而且口味也没有刚刚制作好的美味。

它作为一种面类食品，我们在日常生活中吃的话注意事项是非常少的，而且作为一种油炸性食品可能会含有一些致癌物，等吃的话也是不适合吃太多，吃太多的话可能会对身体健康造成一些不利的影响，适当的吃一些印度飞饼，不仅仅可以补充我们身体中所需要的一些能量，而且它其中富含的营养价值非常丰富，可以补充我们身体中所需要的一些营养成分，比如说有氨基酸蛋白质，还有一些营养脂肪和矿质元素的，它还可以起到健脾养胃的效果。

印度飞饼的禁忌

印度飞饼不能和什么一起吃 在平时生活中很多人都喜欢吃一些饼类食品，尤其是像飞饼这样吃起来非常薄，而且外酥里嫩，营养价值高，色香味儿俱全的食物，最早是由印度新德里居民通过和面再加入一些椰浆和黄油所制作而成的，那么印度飞饼不能和什么一起吃呢?

如果想要了解印度飞饼不能和什么一起吃，首先我们要了解它的制作原料，他就是江敏虎，好之后再加入一些椰浆奶酪，还有一些黄油所制作而成的，通过飞的绝技在空中旋转，将它做成薄饼的形状，他作为一种主食主要就是用高筋面粉或者一些全麦面粉所制作而成的，所以说我们在平时生活中吃印度飞饼的话和很多食物都是可以在一起搭配的，和印度飞饼不能在一起，吃的食物几乎很少，所以说印度飞饼在做的时候可以搭配一些其他的食物，比如说有牛肉鸡蛋还有洋葱和奶酪等，也都是非常美味。

我们在平时生活中吃印度飞饼的话也可以完全放心，其实它就是一种主食类的食品，饼类食品作为一种面食类，所以说在吃的时候还是要注意适量不可以吃太多，吃多的话也可能会造成胃不消化不良的现象，在和食物搭配方面它并没有什么禁忌和很多事物都是可以在一起搭配的，比如说在做印度飞饼时可以加入一些菠萝，还可以加入一些香蕉等，做成香蕉飞饼也是非常美味的，印度飞饼中所富含的营养价值也非常丰富，在日常生活中适当的吃一些不仅仅可以补充身体中所需要的一些能量，而且对身体健康也非常有帮助。

以上就是为大家介绍的印度飞饼不能和什么一起吃，它作为一种主食类的食物，主要就是面食，所以说不能在一起搭配的食物很少。
印度飞饼如何揉面
印度飞饼在我们平时生活中可能并不常见，但是在印度它作为一种家喻户晓的特色小吃，非常美味，色泽金黄，而且色香味儿俱全，受到很多人的喜欢，在我们日常生活中，大家也可能会见到一些飞饼类的食物，如果自己想要制作的话，那么印度飞饼应该如何揉面呢?

在制作印度飞饼时我们可以将和好的面团放在一个案板上，然后将手握成拳头的形状在面团的各个部位向下进行充分的打压，直到面团呈现为圆饼形之后，我们再用手将面团的另一端向上提起，然后进行折叠，再用手握成拳头的形状在折叠的部分进行充分的打压，如此反复，直到面饼处变得完全重合之后，我们再将面团的两端向后弯曲，然后再用结合部位折叠之后呈现椭圆型状，再用手捏紧，然后表面就成了光滑的面团。

除此之外在制作印度飞饼时，我们还可以用捣面的方法来揉面团，首先我们将和好的面团放在案板上之后，再将碗中放入适量的温水，将手在水中站一下之后，在面团的各部分进行插入，反复几次后，直到面团变成博饼状之后，我们再将它进行中间折盒，然后变成折叠的形状，再用水蘸一下之后，四肢弯曲在折叠的部分进行反复的扎入，如此反复几遍之后，直到面团吸收水分变得非常劲道就可以了，我们在日常生活中制作印度飞饼的话，一定要将它反复揉搓，只有经过反复揉搓的面团才会变得劲道，在制作印度飞饼时不至于将面团揉的。

以上就是为大家介绍的印度飞饼如何揉面，如果我们在日常生活中想要自己制作印度飞饼的话，就可以按照介绍的方法进行揉面，非常方便，而且揉出来的面很劲道。
印度飞饼如何煎才脆
印度飞饼虽然不是中国一种特色小吃，它是一种原产于印度新德里的特色美味食品，但是传入中国之后由于它的味道非常鲜美，也受到很多中国消费者的喜欢，印度飞饼最美味的就是它的外酥内软，我们在家制作印度飞饼的话，如何才能将它煎得更加脆呢?

如果我们想要制作出来的印度飞饼非常脆的话，首先就是在面的选取方面，我们最好可以选择一些中筋面粉，将它和水搅拌均匀之后和成光滑的面团，除此之外就是飞饼在折叠在揉面的过程中也一定要充分的进行反复揉搓，然后在飞的制作工艺中，我们一定要将飞饼变得尽量薄一些，再接印度飞饼的过程中，首先我们将平底锅烧热之后，在锅中倒入适量的食用油，最好等油加热到七成左右时，我们用小火将它加热，然后将折叠好之后的印度飞饼放入锅中煎，在煎的过程中我们还可以用手轻微的拉扯，这样做出来的印度飞饼也不会出现变形的状况。

还有就是我们在煎飞饼时一定要将面饼进行反复的翻动，要用中火或者小火进行煎制，如果用大火进行煎的话，很容易将飞饼变焦，等到飞饼的两面呈现金黄色的时候，我们就可以将它出锅了，这样一道非常美味的外表非常脆的印度飞饼就做好了。除此之外我们在煎制印度飞饼时，还可以放入一些其它的调味食品，比如说有香蕉或者菠萝等，在做印度飞饼时，如果它的皮越薄的话，煎出来的印度飞饼就会变得更加酥脆。

以上就是为的大家介绍的印度飞饼如何煎才脆，我们在平时生活中也有很多人都特别喜欢吃印度飞饼，如果想要自己在家中制作印度飞饼的话，就可以按照介绍的方法进行煎制，非常脆嫩而且香甜可口。
吃印度飞饼的注意事项
印度飞饼作为一种非常美味的特色小吃，它就是原产于印度首都新德里的居民，用面粉再加入一些椰浆炼乳所制作而成的，传入中国后也受到很多消费者的青睐，它吃起来外酥内软非常美味，那么我们在日常生活中吃印度飞饼的话，需要注意哪些事项呢?

其实印度飞饼作为一种主食类的面类食品，我们在吃的时候像平时生活中吃饼类或者馒头类食品那样并不需要注意太多的事项，他的主要原材料就是用中筋面粉或者高筋面粉所制作而成的，所以说吃起来非常营养健康，它作为一种面类食品，我们在平时生活中吃的话也要注意适量吃多的话可能会囤积在肠胃中引起消化不良的现象，所以说在吃印度飞饼的话还是要注意适量不可以多吃，就是我们在平时生活中，如果自己制作印度飞饼的话，一定要趁热吃，因为印度飞饼在放凉之后可能会变的发硬，而且口味也没有刚刚制作好的美味。

它作为一种面类食品，我们在日常生活中吃的话注意事项是非常少的，而且作为一种油炸性食品可能会含有一些致癌物，等吃的话也是不适合吃太多，吃太多的话可能会对身体健康造成一些不利的影响，适当的吃一些印度飞饼，不仅仅可以补充我们身体中所需要的一些能量，而且它其中富含的营养价值非常丰富，可以补充我们身体中所需要的一些营养成分，比如说有氨基酸蛋白质，还有一些营养脂肪和矿质元素的，它还可以起到健脾养胃的效果。

以上就是为大家介绍吃印度飞饼的注意事项，印度飞饼作为一种面类食品，需要注意的事项是非常少的，我们在平时生活中吃的话也要注意适量不可以多吃。

扩展阅读： 印度飞饼

“印度飞饼”，真的能吃吗？

“印度飞饼”，你馋它吗？你吃过吗？你想吃吗？

如此直击灵魂的拷问来自于我那可爱的处于姨妈期脑洞大开的啥都想吃的宝贝（注音：gou zi）。

疫情期间培养的良好卫生习惯，使我听到这句话时一头问号，印度？飞饼？此时脑袋中飘过“淡黄的手指，飘逸的舞姿”，加上高速旋转犹如陀螺的飞饼，妈呀这简直就是“人间盛宴”。

当我决定停止这一切美妙的幻想时，那馋嘴的宝贝开始了科普阶段，内心深处的求知欲（杠精本精）带我去掀开“印度飞饼”的盖头来。

                                                            一、为“飞饼”寻根

“印度飞饼“名字带着一股浓浓类似于“加州牛肉面”，“澳门豆捞”，“新奥尔良烤翅”和“天津饭”的漂泊感，在家乡籍籍无名，在外叱咤风云，闯出一片天地。看着某音，快某，火某小某频上的三哥，扭动身躯，摆动着双臂，无不散发着“嫡系弟子”的自信和专业。

为了探究“飞饼正宗”属于哪个流派，打开度娘，看着搜索结果，鬼魅一笑，果然广东人啥都吃啊（皮一下，溜了）。

度娘告诉我们，这个食物确实来自印度，但是配图却不是我们平日看到的“飞饼”。

凭借着一手出色的科学上网技术，来到了更加international的Google, 这次没有印度飞饼的词条出现。然而学了这么久的英语，不会翻译还不会使用各种翻译网站嘛，搞笑，于是得到了下面这个包含当今两大发展中国家的词条，真是魔幻极了，难道说“印度飞饼”是中国特产？

优秀的自我批判精神提醒我，“Indian flying cake" 是标准的中式英语，兜兜转转找到了叫做“rumali roti” 的食物，原来“印度飞饼” 在印度叫做“rumali roti”。

印度本土餐厅中，“rumali roti” 并不是作为花哨的才艺表演来吸引顾客的一种手段，而只是一种平平无奇的主食，和新疆的馕，浙江丽水的缙云烧饼（说实话，缙云烧饼也太香了）长相相似。但是”印度飞饼“在印度本土并不常见，而它在马来西亚，新加坡更受欢迎，更加常见。

我们姑且把它算为 design in India。

                                                        二、 “印度飞饼”，它脏吗？

这不寻根不要紧，寻了根反而紧张，觉得它更加不干净，脏兮兮。

一直以来印度人民在我的印象中，一切食物都放咖喱，一切食物都是糊状，洗澡都用恒河水。不知为啥我的脑海里总觉得他们的皮肤油腻腻的（没有歧视的意思），总之给人不卫生干净的印象。

再加上印度人民左手洗屁股，右手吃饭，而飞饼呢，哈哈哈左右开弓，听到这里是不是顿时胃口大增。但是呢今天我想着借此机会洗心革面去除先入为主的思想，去客观的了解一下印度人民的卫生健康状况。

下面开始正经的学习阶段。

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印度酒店服务业在全球赫赫有名。我想酒店是大部分时间里人们赤裸相对的环境，既然它的服务业都这么发达成熟，那卫生一定是非常不错的。没错确实如此，比如，

Udaivilas

WelcomHeritage Umed Bhawan Palace 

Trident Bandra Kurla

上述的几个例子在国际上已经名声在外，且均为印度本土品牌。这么个奢华，圣洁，至少看起来是浪漫的地方，我终于能理解国内不少小夫妻在印度过蜜月的选择了。

但是看到这杠精也忍不住：这些都是钱的好处，只要money 够，即使在刚果（金）也有五星级豪华酒店给你安排的明明白白。

确实，没错，还有一个小秘密没告诉你：在印度300-500就可以住进民俗酒店，豪华精选房。什么？以为和国内三五百的小旅馆一样脏乱差？

No, no, no这些酒店内部装修的和宫殿一样，说句不是那么十分特别夸张的话，内饰也就比永乐皇宫差那么不是特别多的一截，总体来说，卫生状况出乎意料，完全颠覆之前的刻板印象。

但是，讲究卫生的我还是觉得不放心，脑海里始终会浮现出开了挂的火车。哎妈呀，想一想新冠病毒，这火车活脱脱就是一个病毒裂变反应堆，太可怕了。车上不乏手艺人，他们有可能会去做飞饼，OMG刚建立起来的好感瞬间塌陷。

哈哈哈，宝贝说我吃的饼子是中国人做的，最不济也是在中国的印度人做的。行吧，世上无难事，只怕有心人，我找到了一个国内的制作视频，且听我细细道来（打gou zi 的脸）：

宏观的来看存在几个问题: 口罩未合理佩戴，没有佩戴卫生手套，制作过程存在脱手的可能性。

从微观来讲，视频中三哥将面饼扔在空中三次，以目前空气中存在的颗粒物浓度（23μg/m3），那么面饼上粘到的颗粒物可以忽略不计（实在不想承认，奈何我一向科学严谨）。

但是没戴手套的手和没遮住的嘴带来的细菌是不可以忽视的，尤其是从口腔中发出的，人类口腔中存在500亿个细菌，多达600种，其中多数细菌直接影响到身体的健康状况。单从这个视频来讲，“印度飞饼“存在很大的卫生隐患。

目光转向印度，制作生产条件进一步恶化，有放在双足附近制作的，有不慎擦到自己汗水的，总之，一言难尽。

回答问题，“印度飞饼“可以吃吗？肯定可以啊，只是希望能够在购买的时，选取更加卫生的商家，既解馋又干净，双赢的局面，他不香嘛！

在这次疫情的助推下，我想国内卫生部门一定会规范食品行业的生产卫生规则，届时我们也一定可以吃到卫生健康的“印度飞饼“。嘿嘿嘿，我的小宝贝还要带我去吃呢,期待！！！（截图为证）

最后，祝愿各位身体棒棒，吃嘛嘛香，保护身体健康，珍惜身边人。