菠萝飞饼的做法

菠萝飞饼的做法

飞饼作为一种非常美味的食物，在我们平时生活中可以经常见到，他是一种原产于印度地区的特色美食，传入中国之后受到很多消费者的青睐，其中所富含的营养价值非常丰富，而且吃起来味道香甜可口，外酥里嫩，今天小编来跟大家介绍一种菠萝飞饼的做法。

首先我们准备一个新鲜的菠萝，将它放入水中浸泡一段时间，然后将菠萝的皮削下来之后将它切碎，再放入开水中灼烫这样吃起来没有那么扎嘴，然后我们往碗中加入一些椰浆白糖，还有一些炼乳，搅拌均匀之后再准备一些中筋面粉和高筋面粉混合均匀之后加入温水，用手和好之后，我们在将它分成均匀的等分，然后用手将面团逐渐的揉搓至光滑，将面团上刷入一层黄油，刷好之后我们将它用保鲜膜封好之后放入冰箱中冷藏一段时间。

再用擀面杖将面团擀成圆饼状，再准备一些菠萝撒在面饼上，折叠起来之后往锅中倒入适量的食用油，等油加热之后再将面饼放进去，等两面煎成金黄色之后就可以出锅食用了，还可以用刀将它切成均匀的小份儿放入嘴中，吃起来香脆可口，而且外酥里嫩，营养价值也非常丰富，不仅仅可以通过面饼来预防饥饿，而且菠萝中所富含的营养价值也是非常丰富的，还可以补充菠萝中所富含的一些维生素c，适当的吃一些有助于为机体生命活动提供能量，在家中我们就可以自己尝试制造一道菠萝飞饼来食用。

菠萝饼的做法

菠萝饼在我们生活当中是比较常见的，也是大众比较喜欢的面饼之一。说到这儿，那今天就给大家说一下菠萝饼的各种做法吧，而且每种做法都能够展现出菠萝不同的口味。

1、印度菠萝飞饼

我们在饭店吃饭的时候总喜欢来上一块印度菠萝飞饼，其实在家也可以制作。做法：第一、准备高筋面粉50克、中筋面粉450克、温水250ml、盐4克、菠萝适量、炼乳10克、糖适量、椰浆10ml。第二、将菠萝切碎之后和炼乳、椰浆混合搅拌均匀，根据自己的口味来加入适量的糖;然后把盐、中筋面粉、高筋面粉混合在一起后加入温水用筷子搅拌程絮状，再用手揉面团至表面成光滑状。第三、将面团分成几个小团之后就可以甩饼了，将甩好的饼放入油锅里煨，小火炸至外皮酥脆即可。

2、菠萝薄饼

首先，准备适量的牛奶、面粉、芝麻糊、2个鸡蛋、1个菠萝。其次，将菠萝洗干净去皮切丁并将菠萝放入一个干净的容器中，依次加入鸡蛋、面粉搅拌均匀后加入少许的芝麻。最后，不粘锅加热后放油，用汤勺依次将菠萝面放入不粘锅中，煎至两面金黄就可出锅了。

3、酥皮菠萝饼

首先，准备菠萝、油面、鸡蛋面、麻油、炒好的白芝麻、少量的蜂蜜、冰糖、面粉、香油。其次，将面和好后取总量的1/3先与麻油和起来放在一旁备用，剩下的面粉和鸡蛋、水一起搅拌;削好的菠萝切成丝加炒好的白芝麻、蜂蜜、冰糖、以及适量的面粉、香油搅拌均匀即可。最后，将所有的食材放在一起搅拌均匀后用手将菠萝捏成一个圆状并压扁，放入锅中煎或者放入烤箱烤即可。

菠萝不仅是一种水果，而且还可以制作成美味的佳肴。在夏季来临的时，候菠萝是我们必不可少的水果之一;它含有丰富的营养物质，不仅可以为我们的身体提供所需的营养，而且还可以给我们带去美味。

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菠萝飞饼的做法，菠萝飞饼怎么做好吃，菠萝飞饼的家常

用料
调料
菠萝
适量
菠萝飞饼的做法
1.准备好飞饼皮和菠萝
2.菠萝切成碎丁
3.拿出个饼皮，最好不好化了的
4.放上菠萝碎丁
5.再拿一个饼皮放入上方，桌上最好放些布面
6.擀开，越薄越好
7.电饼铛预热2分钟
8.刷层油
9.将飞饼放入饼锅中
10.这面再刷点油
11.翻面，两面都烙至金黄色即可出锅哦
12.出锅喽，切开即可！

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