人参果的做法(人参果的四种常见吃法)

人参果的做法

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人参果作为一种传统的热带水果，但是原产于南美洲，在中国的种植地区也非常广泛，比如说有很多省份有河南，河北，甘肃等地，吃起来果实非常脆嫩，而且香甜可口，因此受到很多消费者的青睐，那么人参果的做法都有哪些呢?人参果怎么做好吃?

人参果作为一种传统的水果类食物，它的做法有很多种，不仅仅可以当做水果直接使用，而且还可以用来做凉拌，榨汁或者用来蒸着吃等，首先小编来跟大家介绍一种人参果煲鸡汤的做法，我们准备一些新鲜的人参果，将它清洗干净之后把皮削下来，然后切成均匀的块状，准备一只新鲜的乌鸡，还有一些猪骨头，叫他们清洗干净之后切成均匀的小块装，我们再将所有的材料有葱姜蒜加入乌鸡中，再放入一口砂锅，然后再加入一些红枣和枸杞，将人参果放进去之后，用大火将它炖开之后再转为小火，慢慢的熬煮一段时间，这样一道非常美味，并且颜色呈现为奶白色的人参果鸡汤就做好了。

除此之外我们还可以选择一道人参果炒肉片的做法也是非常美味，首先准备一些猪肉，将它们切成均匀的片状，然后再准备一些胡萝卜丝，我们再将人参果清洗干净之后，将猪肉放入盆中，加入一些葱姜蒜，还有一些食用盐腌制一段时间，然后再将食用油放入锅中，等油加热之后把葱姜蒜放进去爆炒，然后将猪肉片儿放进去再炒猪肉片的过程中我们可以加入一些酱油，料酒还有白醋等再加水放进去之后，等猪肉七成熟的时候再将人参果放进去，稍微焖煮一段时间过后，一道非常美味的人参果炒肉片儿里做好了。

人参果炒肉片的做法

我们最早听说过人参果，可能就是在《西游记》中人参果作为一种长寿果的存在，其实人参果也可以叫做长寿果，是一种原产于南美洲地区的热带水果，由于其口感吃起来香脆可口，而且营养价值高，受到很多人的喜欢，今天小编来跟大家介绍一种人参果炒肉片的做法。

人参果作为一种热带水果来说，他不仅仅可以直接生吃，还可以像其他水果那样用来榨汁凉拌等，除此之外它还可以和一些猪肉混合在一起，做成一道菜品也是非常美味，首先我们在做人参果炒肉片儿时，可以准备几个新鲜的人参果，然后再准备一些猪肉，还有一些胡萝卜丝，将猪肉切成均匀的薄片状，然后再放入盘中，加入一些葱姜蒜，还有料酒和食用盐腌制半个小时左右的时间，再将人参果清洗干净之后，把它的皮削掉切成均匀的小块装，这样准备工作就做好了。

然后我们再往锅中倒入食用油，等油加热之后我们再将葱姜蒜放进去爆香，然后再把腌制好的猪肉放进去再炒猪肉的过程中加入一些酱油，醋还有蚝油和料酒，然后再添入适量温水，盖上锅盖焖煮两三分钟左右的时间，等到猪肉七八成熟的时候，我们再将人参果放进去，加入适量的食用盐，爆炒两三分钟左右的时间，等人参果的色泽呈现为金黄色的时候就可以出锅了，这样一道非常美味的人参果炒肉片儿就做好了，我们在切人参果的时候不要切的太小，因为在煮的过程中可能会炒烂，

酸奶人参果的做法

人参果想必大家都非常熟悉，他作为一种热带水果原产于南美洲，在中国的种植范围也非常广泛，比如说有甘肃河南等地，其中所富含的营养价值非常丰富，而且吃起来香甜可口，受到很多消费者的青睐，人参果的做法有很多种，今天来跟大家介绍一种酸奶人参果的做法。

人参果作为一种热带水果来说，最常见的就是将它作为水果直接食用，除此之外还可以选择凉拌，榨汁或者和猪肉炒在一起等，人参果和酸奶混合在一起吃也是非常美味的，在做酸奶人参果之前，我们需要准备一些原材料，有人参果酸奶，还有一些苹果香蕉和葡萄干等，首先我们将人参果清洗干净之后，将他的皮去掉切成均匀的小块状，然后再将苹果清洗干净之后，也去皮切块，将香蕉切段，然后我们在往一个杯子中倒入一些酸奶，再将人参果香蕉苹果放进去搅拌均匀之后，再撒入一些葡萄干，这样一道非常美味的酸奶人参果就做好了。

在平时生活中我们适当的吃一些人参果对身体健康，也是非常有帮助的，它作为一种热带水果，其中所富含的热量是非常低的，还富含一些其他营养元素，比如说有维生素矿质元素还有胡萝卜素和膳食纤维等，对身体健康也非常有帮助，它还可以起到健脾养胃，生津止渴的功效，尤其是非常适合老年人，它可以起到软化血管，预防心脑血管疾病和高血压高血糖等病论的发生，青少年儿童适当的吃一些人参果也有助于促进身体健康的发育。

蒸人参果的做法

人参果作为一种原产于南美洲地区的热带水果，传入中国之后受到很多消费者都喜欢，它其中富含的营养价值非常丰富，比如说有蛋白质维生素，还有一些矿物元素的，适当的吃一些对身体健康也非常有帮助，还可以起到健脾养胃的功效，今天来跟大家介绍蒸人参果的做法。

首先我们准备一些新鲜的人参果，将它清洗干净之后再选择1/3处的部位，用刀将他切开，然后将里面的果瓢挖出来之后再往里面放入一些肉馅或者其他的果馅儿放蒸笼中蒸熟之后就可以使用了。除此之外，我们还可以选择其他蒸人参果的做法，比如说将人参果横向切开之后，让果皮和果肉相联，然后再将里面的果瓢拉出去之后，我们可以选择一些蒸熟的糯米或者红枣等，然后将馅料和果肉填充进去放入蒸笼中蒸熟之后取出来就可以使用了。

我们在平时生活中就可以选择蒸人参果的做法，因为蒸人参果是一种非常清淡的吃法，非常适合孕妇和老年人使用，对身体健康也非常有帮助，其中富含的营养物质多，可以起到健脾养胃的功效，其中富含一些营养物质也非常丰富，比如说有维生素蛋白质，还有一些矿质元素的，尤其是其中富含硒元素的含量，硒元素作为一种非常强的抗氧化物质，可以软化血管，老年人适当的吃一些可以预防心脑血管疾病等，而且还可以预防高血压冠心病。在日常生活中吃人参果的话，就可以选择蒸人参果的做法。

人参果的四种常见吃法

人参果的四种常见吃法

人参果的四种常见吃法，人参果是我们日常生活中常见的一种水果，对我们来说也是有很多的好处的，人参果的吃法对我们健康也是有很大的影响，以下分享人参果的四种常见吃法。

人参果的四种常见吃法1 人参果除鲜食外，还有其他吃法。比如：可以用来炒肉片，将果实去蒂后洗净，切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。

另外，将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水,再加入适量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌匀，这样也很好吃。

1、人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

2、当做水果鲜食：生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

3、凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

4、笼蒸人参果：即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人参果可以熬粥喝吗?

人参果可以熬粥喝，而且可以搭配不同的'材料熬粥哦。

1、取人参果100-300克，然后洗净，用温水浸泡三十分钟左右，里面配上大米，玉米，核桃仁，葡萄干，花生，就等就可以煮粥喝了。

2、人参果米饭：将精米淘洗干净后与人参果按4：1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。

3、人参果营养粥：人参果与精米或小米按1：4的比例，再配以红枣，葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至30分钟既可食用。

人参果的四种常见吃法2 1、人参果可鲜食

人参果可以当做一种水果来吃，味道香甜，有淡雅的香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特，而且生食人参果能保持水果内部的营养成分不流失，充分吸收利用。

2、凉拌人参果

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中。加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

3、人参果炒肉

食材：人参果，猪肉，食盐，味精，素油，料酒，葱花，姜末，酱油个适量。

做法：人参果去蒂，洗净，切片，猪肉洗净，切薄片，锅里放适量油，烧热炒肉片，七八成熟时加入人参果片，及其他调料，炒熟。出锅后撒上葱花即可食用。

4、蒸人参果

人参果洗净。纵切至2/3处。让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片。然后食之。

5、人参果汁

人参果营养价值丰富，普通食用其中很多营养成分不能被充分吸收，可以用人参果榨汁饮，使人参果内部的营养成分充分溶解在果汁中，确保营养成分的充分吸收利用。

6、人参果要削皮吗

1、怎么挑好吃的

人参果形状多似心脏形和椭圆形，由于人参果的含糖量低，可能有些人并不习惯人参果的味道，因此在购买时挑选已经成熟的人参果口感会好些，而成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹。

2、人参果要不要削皮

如果将人参果当做是水果直接吃的话，其果皮可去可不去，不过去皮之后味道会更好一些。去皮之后的人参果，吃起来是甘甜爽口的，而如果连皮一起吃，可能会影响到口感。

3、不削皮吃要注意

人参果的果皮虽然口感不是很好，但是营养丰富，如果觉得连皮一起吃更好吃的话，也可以直接洗净了吃。注意一定要洗净，避免残留的农药或者是其他细菌也随之进入到我们的肠胃中。

4、小贴士

人参果做为茄瓜类水果，不是每天吃一些就可以补充足够营养，但是人参果含有的糖分非常低，不是所有人都喜欢吃，而且人参果果实不容易成熟，生的人参果吃起来味道不好，不宜多吃。

人参果怎么吃？

01 人参果可以生吃、炒菜、凉拌、煮粥。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。

人参果吃法如下：

1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。

2、炒菜：它是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。

3、凉拌：它不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。

4、煮粥：还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。