豆浆

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豆浆是很多家庭都非常喜欢的，尤其是在早晨都喜欢做一些豆浆来作为早餐吃，因为豆浆非常的香浓可口，而且营养含量高，但有些朋友对于豆浆并不是十分的了解，下面就让本文来为大家介绍关于豆浆的知识。

1、豆浆是什么

豆浆主要原材料是用大豆经过研磨加工制作而成的饮品，做好的豆浆非常的香浓，味道特别的浓香，喝起来的感觉很舒适。豆浆是可以自己在家制作的，现在随着生活水平的提高，可以直接用豆浆机来做出豆浆，方法是很简单的，只要购买一台豆浆机并准备一些黄豆就可以了，做出来的豆浆不仅正宗美味，而且营养价值高。

2、豆浆的营养分析

在豆浆中含有的各类营养素，可以说是非常全面的，不仅含有很多的蛋白质，而且这些蛋白质是属于植物蛋白，此外还含有很多的微量元素和很多的维生素，以及很多矿物质成分，通过吃豆浆时可以满足身体所需多种营养素的，可以滋补自己的身体所需，能够改善自己的健康状况，所以豆浆是极具营养的饮品。

3、吃豆浆的益处

通过吃豆浆带来的好处是很多的，不仅可以为身体增添很多的营养，可以补充很多重要的营养物质，而且通过吃豆浆还可以增强自己的体质，提高自己的免疫力，此外还有助于美容护肤，所以吃豆浆是非常具有保健作用的，而且豆浆的口感也是非常纯正的，在平时不妨适当的喝一些豆浆来为自己的身体补充所需的营养。

豆浆是非常受欢迎的饮品，也是比较绿色健康的一种饮品，在平时适当的喝一些豆浆是可以补充营养的，而且还可以增强我们的体质，所以豆浆是值得大家经常饮用的。

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豆浆的热量

喜欢喝豆浆的人都应该知道豆浆是非常营养的，各类营养素的含量是比较充足的，但是很多人都不知道豆浆的热量是多少?下面就让本文来为大家讲述有关于豆浆的热量，希望可以给不知道的朋友提供参考。

1、豆浆的热量

豆浆虽然各类营养素的含量非常高，但是在豆浆中含有的热量却是非常少的，100克豆浆中含有的热量只有14大卡，像这么低的数值是非常优秀的，因为低热量的食物有助于身体健康，可以起到减肥瘦身的作用，根本不用担心会带来热量的堆积，会引起肥胖，对于想要瘦身减肥的人来说，把豆浆作为健康饮品是很不错的选择。

2、豆浆营养分析

豆浆中的热量确实是很少的，但是在豆浆中其他营养素的含量却比较的充足，尤其是其中的钙元素含量很高，而且还含有很多的优质蛋白质，要知道蛋白质和钙元素都是我们身体健康非常关键的，所以喝一些豆浆是有助于补充此类营养的，此外在豆浆中还含有很多的其它微量元素和很多的维生素以及多种矿物质成分。

3、喝豆浆的益处

平时在日常饮食中若能够经常喝一些豆浆的话，确实可以起到很好的滋补效果，能够为自己的身体补充很多所需要的营养元素，能够让自己的体质得到增强，除此之外，喝豆浆还可以美白肌肤，润泽肌肤，对于皮肤出现了粗糙暗黄的情况时，喝一些豆浆是可以起到一定调节作用的。此外通过喝豆浆还可以调节人体免疫力。

豆浆的热量是非常低的，但是豆浆的营养价值却很高，所以豆浆是一种低热量高营养的饮品，非常值得在平时饮用，是可以用于滋补强身的绿色饮品。

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豆浆怎么吃

很多人都特别喜欢喝豆浆，因为豆浆确实很香浓，不仅口感好而且极具营养，那么豆浆怎么吃呢，也有很多人提出了这样的疑问，接下来本文搜罗了相关的资料，将为大家做出相应的讲解说明，希望能对大家有所帮助。

1、直接饮用

豆浆是可以直接饮用的，把豆浆直接饮用的话，可以品尝到豆浆的原汁原味，而且能够吸收很多营养，直接喝的话口感也是比较香浓的，但是要注意豆浆必须要煮熟，煮透后才能够喝，生的豆浆是不能喝的，这一点希望大家能够正确的对待，直接喝豆浆是比较推荐的，也是比较简单的。

2、红枣豆浆

如果感觉直接喝豆浆比较单一的话，那么还可以选择放一些红枣在里面，这种吃法也是比较营养的，而且能够增加其口感首先要准备一碗新鲜的豆浆和一颗优质的干红枣，把红枣洗干净后放入豆浆中，再把豆浆倒入锅中，一同煮沸后，大概15分钟左右即可。放温后就可以直接饮用了，既能够品尝起，香浓口感又能够滋补强身。

3、桂圆豆浆

选择放一些桂圆，在豆浆中也是很独特的一种吃法，这种吃法的口感很好，营养价值会更高，需要准备几颗优质的桂圆干和一碗新鲜的豆浆，把两者一起放入锅中，用大火将其煮沸，大概10分钟后即可，用桂圆和豆浆一起煮好后饮用，既能够起到很好的温补作用，又可以起到美容养颜的效果，而且喝起来的口味也非常的正宗，所以把桂圆和豆浆一起煮着喝也是值得一试的。

豆浆的吃法是有很多种的，不同的吃法有着不同的特点和不同的保健功效，大家在平时如果喜欢喝豆浆的话，那么以上这些吃法都是可以尝试一下的。

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豆浆的做法

豆浆可以说是我们百姓生活中非常热衷的一种饮品，大部分的家庭都是非常喜欢喝豆浆的，因为豆浆比较绿色天然，那么豆浆的做法是怎样的呢?下面不妨让本文来为大家介绍一些方法，希望能对大家有用。

1、五谷豆浆

豆浆的原材料是大豆，用大豆经过研磨加工，放入水制作成的一种天然饮品，如果想把豆浆做得更具营养口感更好的话，那么可以选择添加一些五谷在里面，这样可以让豆浆的味道更加的香浓，而且也可以提升其营养。可以选择放一些燕麦，红枣，红豆等食材在里面，一同做成豆浆饮用，用这种做法做出来的豆浆，不仅营养价值很高，而且口感非常的纯正。

2、红豆豆浆

豆浆还可以做成红豆豆浆，把红豆和黄豆在一起，经过水浸泡后，用来做成豆浆的话，口感也是比较香浓可口的，而且其保健功效也是非常强悍的，首先要准备适量的红豆和适量的黄豆，黄豆的比例要多一些，两者一同放在水中浸泡一晚上以后，第2天一起放入豆浆机中加入少量的水，直接煮成豆浆后即可饮用。

3、花生豆浆

花生豆浆也是非常特殊的一种做法，这种做法做出来的豆浆的味道会更加的特别，首先要准备几颗花生米和适量的黄豆，把黄豆在水中浸泡几个小时后，将花生米和黄豆一同放入到豆浆机中，然后注入少量的清水，煮成豆浆后，把渣滤掉，将豆浆滤出来就可以饮用了。花生豆浆口感香浓，而且滋补效果特别好。

豆浆的做法是很多的，可以做成五谷豆浆，也可以做成红豆豆浆或者花生豆浆，不同的做法做出来的豆浆的口感是不一样的，喜欢的话都可以尝试一下。

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豆浆不能和什么一起吃

豆浆的营养是众所皆知的，豆浆的美味口感也是大家都非常喜欢的，但是很多人不知道豆浆不能和什么一起吃?这其实也是需要大家了解的，接下来就让本文来为大家展开相关的讲述说明，希望能对大家提供正确的参考。

1、豆浆不能和红糖一起吃

很多人在喝豆浆的时候喜欢放入一些红糖在里面，这样确实可以增加其口感，喝起来更加的甜，但是这种做法是很不科学的，因为豆浆中如果放入红糖的话，不仅会降低其原有的营养价值，也会阻碍人体对这些营养的正常吸收，所以吃豆浆的时候不要吃红糖，豆浆和红糖是不能放在一起吃的。

2、豆浆不能和药物一起吃

豆浆和药物也是不可以放在一起吃的，这在平时吃豆浆的时候要多加留意，如果在喝豆浆的时候吃药物的话，那么不仅降低了豆浆的营养价值，也削弱了药物的药性，所以大家一定要注意豆浆和药物是不可以放在一起吃的，正在服用药物期间的病人，一定要格外的注意，千万不可以错误搭配。

3、豆浆不能和鸡蛋一起吃

许多人在早晨吃豆浆的时候，喜欢吃一个鸡蛋，虽然这种搭配方法感觉上很完美，吃起来的口感也不错，但是这种搭配方法是不科学的，是不合理的，如果把豆浆和鸡蛋放在一起吃的话，会阻碍营养的，正常吸收也会降低两者的营养价值，严重的还有可能会导致消化不良，出现一些不良的反应，所以大家要注意避免把豆浆和鸡蛋放在一起吃。

豆浆不能和红糖，药物，鸡蛋一起吃，这在平时生活中一定要注意，此外，豆浆也不可以和山竹一起吃，因为豆浆和山竹都是属于寒性的，希望大家能够避免错误的搭配方法。

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豆浆是什么

豆浆是什么 豆浆是很多家庭都非常喜欢的，尤其是在早晨都喜欢做一些豆浆来作为早餐吃，因为豆浆非常的香浓可口，而且营养含量高，但有些朋友对于豆浆并不是十分的了解，下面就让本文来为大家介绍关于豆浆的知识。

1、豆浆是什么

豆浆主要原材料是用大豆经过研磨加工制作而成的饮品，做好的豆浆非常的香浓，味道特别的浓香，喝起来的感觉很舒适。豆浆是可以自己在家制作的，现在随着生活水平的提高，可以直接用豆浆机来做出豆浆，方法是很简单的，只要购买一台豆浆机并准备一些黄豆就可以了，做出来的豆浆不仅正宗美味，而且营养价值高。

2、豆浆的营养分析

在豆浆中含有的各类营养素，可以说是非常全面的，不仅含有很多的蛋白质，而且这些蛋白质是属于植物蛋白，此外还含有很多的微量元素和很多的维生素，以及很多矿物质成分，通过吃豆浆时可以满足身体所需多种营养素的，可以滋补自己的身体所需，能够改善自己的健康状况，所以豆浆是极具营养的饮品。

3、吃豆浆的益处

通过吃豆浆带来的好处是很多的，不仅可以为身体增添很多的营养，可以补充很多重要的营养物质，而且通过吃豆浆还可以增强自己的体质，提高自己的免疫力，此外还有助于美容护肤，所以吃豆浆是非常具有保健作用的，而且豆浆的口感也是非常纯正的，在平时不妨适当的喝一些豆浆来为自己的身体补充所需的营养。

豆浆是非常受欢迎的饮品，也是比较绿色健康的一种饮品，在平时适当的喝一些豆浆是可以补充营养的，而且还可以增强我们的体质，所以豆浆是值得大家经常饮用的。

豆浆是酸性还是碱性 想必大家都应该知道，豆浆是用大豆做成的一种非常营养的饮品，而且味道很好，那么你知道豆浆是酸性还是碱性的吗?这可能有很多朋友就答不上来了，下面就让本文来为大家做出相关的讲解说明。

1、豆浆是酸性还是碱性

我们平时所喝的豆浆都是用大豆研磨制成的，大豆本身就是属于碱性的一种食材，所以做出来的豆浆也是属于碱性的。又将在我国的历史悠久，在古代就非常的盛行，通过喝豆浆是可以为身体注入很多营养的，而且豆浆的味道香浓可口，大部分的人群都很喜欢喝，如果自己的身体适合吃一些碱性食物的话，那么喝一些豆浆非常适合。

2、豆浆所含营养

豆浆是属于碱性的饮品，而且豆浆中的营养含量非常的丰富，不管是其中含有的蛋白质还是矿物质，都是比较充足的，尤其是蛋白质的含量比较多，而且在豆浆中所含有的蛋白质都是属于优质蛋白，此外还含有丰富的钙元素和锌元素，这些营养元素对于我们的健康来说都是非常关键的，所以吃一些豆浆是非常具有滋补作用的。

3、喝豆浆的益处

平时生活中若能够经常喝一些豆浆的话，确实可以起到很好的滋补良效，不仅可以，为身体补充的营养有很多，而且还可以起到增强体质的功效，因为只要自己的体内营养充足的话，就可以让自己的体质变得更好，除此之外喝一些豆浆还有助于养护我们的肌肤，能够让我们肌肤变得更加的美白，光泽细嫩，这归功于其中的优质蛋白质非常丰富。

豆浆是属于碱性的食材，通过上文的讲述大家应该有所了解了，豆浆中含有的营养是非常多的，因此要想补充营养的话，喝豆浆是很不错的选择。

豆浆是发物吗 很多人谈到发物都会非常的敏感，因为大家都知道一些发物，吃了以后对于我们的健康是不利的，那么豆浆是发物吗?很多人都比较疑问，下面就让本文来为大家展开相关的解答说明，希望能给各位提供帮助。

1、豆浆是不是发物

发物对于我们的健康确实会带来一些不良的影响，尤其是对于一些本身就患有病症的人来说，如果吃一些发物的话，会诱发旧病复发，会使病情严重，所以发物是需要慎重选择食用的。豆浆是比较温和的一种饮品，它不属于发物的范畴，因为豆浆的原材料就是大豆，而大豆不属于发物，所以豆浆不是发物，不用担心。

2、豆浆的营养成分

豆浆不仅不属于发物，而且豆浆是一种营养价值比较高的饮品，在豆浆中含有的优质蛋白质非常的丰富，通过补充优质蛋白质可以很好的滋补我们的身体，而且在豆浆中也含有一定量的钙元素，可以起到促进骨骼生长发育的作用，最为值得一提的是在豆浆中还含有很多的微量元素，所以通过喝豆浆来补充各类营养是很有效的。

3、豆浆的功效

豆浆不仅不属于发物的范畴，而且它还是属于一种可用于养生保健的饮品。因为通过喝豆浆带来的保健功效特别多，不仅可以起到强身健体的作用，而且还可以调节脾胃健康促进消化，此外对于美白护肤也能起到很好的效果。不管是小孩还是老人，在平时适当的喝一些豆浆都是很有好处的，小孩喝豆浆可以促进骨骼生长，老人喝豆浆能够预防骨质疏松。

通过上文的详细讲述，我们了解到豆浆不是发物，所以在平时如果对发物比较敏感的话，那么不用担心喝豆浆会带来不良影响，豆浆是非常具有营养的一种饮品。

豆浆是寒性的吗 豆浆在我们日常生活中是特别受欢迎的一种饮品，这种饮品不同于其它的饮品，是用大豆经过了研磨加工制作而成的，非常的具有营养，那么豆浆是寒性的吗?很多人都这样问，下面就跟随本文来详细了解一下。

1、豆浆是不是寒性

豆浆的主要制作原材料就是大豆，大豆是属于寒性的食材，所以用大豆做成的豆浆也是属于寒性的，如果平时对于寒性的食物比较敏感的话，那么对豆浆是需要慎重选择饮用的，因为豆浆是寒性的饮品，健康的人群适当的喝一些没有问题，但不能多喝，属于寒性体质的人在平时就不太适合饮用豆浆。

2、豆浆含有的营养

虽然豆浆是属于寒性的，但是豆浆的营养价值是不可否认的，在豆浆中含有丰富的优质蛋白质和丰富的钙元素，此外还含有很多的锌元素和铁元素等等。各类营养成分的含量在豆浆中都是比较充足的，而且也是比较均衡的，通过喝豆浆确确实能够起到补充营养的作用，而且豆浆的口感非常的香浓。

3、喝豆浆应注意

豆浆固然营养美味，但是也并非所有的人群在平时都能够放心的饮用，毕竟上文也说了，豆浆是属于寒性的一种饮品，所以在平时喝豆浆的量是需要得到控制的，不可以过量的饮用豆浆，此外对于寒性体质的人尽量不要喝豆浆，最后需要提醒大家的是，平时所喝的豆浆一定要选择煮熟煮透了的豆浆，如果是生的豆浆千万不能喝，否则的话会让自己的健康遭受危害。

通过上文的介绍，我们了解到豆浆是属于寒性的，在平时喝豆浆需要看清自己的体质，而且一定要控制饮用量，这是不容疏忽的，希望本文的讲述可以给各位提供正确参考。

扩展阅读： 豆浆

怎样做豆浆

问题一：在家如何打豆浆？ 准备：黄豆、水、豆浆机
制作步骤：
将黄豆事先用水泡好。泡的时间长度的话，泡6小时足够，如果长的话也行，一般泡一天一夜后要换一次水。
将豆放入豆浆机内。
加入一定量的水，但是不要超过豆浆机机壁上标明的水位上限。
插电开始绞豆浆了。
将弄好的豆浆倒入盆中
开火煮豆浆，然后打去沫子，开三分钟。
香的豆浆出来了，如果喜欢喝甜的放糖。

问题二：怎么做豆浆才最好吃？ 上面有人把程序写了，不过我看他那个程序是老式的，咱们现在的豆浆机都是自己熬煮好豆浆的，所以整个过程非常简单，我是把心思都用在配料上。九阳豆浆机包装里有送一个小册，配方都有写。但时间长了谁看那个，都是自己DIY的，我高兴时候什么豆子都往里加，红枣啊枸杞啊薏米啊芝麻啊玉米渣啊，分别轮换着搭配，品味多嘛也不容易喝腻，不过有一样必加的：一小把（大概十几颗）花生米。花生米不必和豆子一样浸泡哦！打之前直接洗净丢进去和豆子一起打，出来豆浆很香哦，而且豆腥味基本没了。你可以试一下，我这个法子给好多人说了，大家都特赞同滴！呵呵~

问题三：怎样做豆浆才好喝呢？ 做法:把黄豆泡它一夜，然后放到搅拌机里去搅成糊状，兑上足量的水，再烧开了就是。讲究点的放点糖，再讲究点的滤一下渣.
好做法:
1.豆子要选东北产的黄豆
2.泡豆子时，豆子里要放一点生的花生，一起泡开来以后，去了花生红衣，再一块去磨，这样味道就比纯粹的豆子要厚一些，这也就是所谓的‘中庸之道’。但是花生要是放多了也是不行的，太多了花生味就重了，味道也就腻了，也就是说配角不能抢了主角的戏（花生之味比之黄豆要醇和许多，它没有黄豆的那种令人反感的豆腥气，却有一种淡淡的绵和）
注:豆浆要出香，固然离不了花生这个忠臣来辅佐。但花生也有它的辅佐之道，这一成的花生又得分为两半，一半是生的，另一半要炒它个半熟，全熟了会出油，全生的香又不足，你想一想，要是熟花生的味道与豆浆的味道和到一起去，那是一种什么感觉
3.这样做出来的豆浆还有一点小小不足，那就是闻起来香，喝到嘴里余韵却不够绵长，也就是说，就像一个乐队里光有高音和中音一样，没有低音，终是压不住阵脚的，那这个味觉上的底音是什么呢？
那就是苦。也就是说你在下锅煮之前，要像在菜里放味精那样，放少许杏仁粉下去。

问题四：怎么用豆浆机打豆浆 全豆豆浆制作方法：1、浸泡豆子
用随机所配干豆量杯盛出黄豆（或其它豆子），一杯刚好制作一次，豆子洗净后浸泡入清水中，浸泡时间为春秋季8-16小时，夏季6-10小时，冬季10-16小时。）
2、 杯体加入豆子
请把泡好的豆子冲洗干净后放入杯体中。
3、 杯体内加入清水
请将水加至上、下水位线之间。（本机具有无水防干烧功能，如杯体内无水或水位过低，机器不会工作，以保证使用安全。您若想缩短制浆时间，可以加入70℃以下的温水制作豆浆）。
特别提示：不要忘记安装拉法尔网。
4、 制作豆浆
将机头按正确位置放入杯体中，插上电源线，电源指示灯亮，按下“全豆豆浆”健，启动全豆豆浆程序，具体制作全豆豆浆工作程序如下：。
①加热：程序启动后，电热器开始全功率加热。约8分钟后（使用常温水时），水温达到打浆设定温度。
②预打浆：当水温达到设定温度时，进行预打浆1次，然后再全功率加热到设定水温。
③打浆：当水温再次达到设定温度时电机开始工作，电机带动刀片高速打浆，打浆共三次。
④煮浆：打浆结束后，电热器继续全功率加热，一直加热至豆浆第一次沸腾。
⑤防溢延煮：豆浆第一次沸腾后，本机防溢加热功能自动启动，进入降功率延煮过程。电热器间歇加热，使豆浆反复煮沸，充分煮熟并防止溢出。防溢延煮8分50秒左右工作结束。
⑥断电报警：工作结束后，电热器、电机等部件自动断电，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。此时拔下电源插头后，即可准备饮用豆浆。
5、过滤豆浆
本机制作的全豆豆浆、浆、渣一起熬煮，营养释放更充分。全豆豆浆制作完成后，可根据自己的喜好，采用随机附送的过滤网和过滤杯对豆浆进行过滤，可使口感更细腻（注：本过滤方式仅限于制作全豆豆浆时使用）。

问题五：怎么打豆浆才是正确的 1、打豆浆时豆和水最佳比例是多少？按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30―50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子用10―20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
2、绿豆、黄豆、红小豆、黑豆都可以拿来打豆浆吗？黄豆、黑豆这种含一定脂肪的豆类打出来是豆浆，而绿豆、红小豆打出来是豆沙。口感不一样。
3、打蔬菜、水果豆浆可以吗？不是所有的蔬菜、水果都可以加到豆浆中去。豆浆遇酸沉淀，西红柿等一些酸性的蔬菜水果都不适宜加入到豆浆中去。
4、打干豆是否影响吸收？豆子之所以要泡一下，主要是基于两点考虑。一是口感，蛋白质吸水后会更均匀，口感细腻。二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收，浸泡能使这些抗营养物质溶出。所以对于一般人来说，豆子还是尽量泡一下。
5、泡豆时间多长合适？浸泡8小时左右就可以。根据季节不同，夏季6―9小时，春秋季8―2小时，冬季11―16小时。
6、泡出来很多泡泡，是已经坏了吗？出现泡泡或者白沫是因为豆子中含有的皂甙，是一种活性成分，遇水后会溶出，如果你没闻出异味，还是可以打豆浆的。夏天泡豆最好放入冰箱。
7、豆子泡出了芽还可以打豆浆吗？可以打豆浆。豆子出芽的过程，并没有产生毒素。反而会生出更多的有益物质。
8、泡豆子的水温多少合适？用和室温温度等同的水浸泡，更有利于豆子的软化，水温过高，容易将豆子表皮的活性物质破坏；直接用凉水浸泡的话，时间要延长一些。
9、泡豆会产生致癌物黄曲霉毒素？黄曲霉毒素是在种子类食品受潮时滋生的，在有一定水分，同时氧气充足的情况下才会产生。如果把食品泡在水里，氧气不足，它们就很难繁殖起来。所以泡豆子不可能长出黄曲霉毒素来。买大豆的时候，要注意大豆的干燥程度，储藏中也要避免让它受潮。

问题六：怎样做豆浆更香 怎样做豆浆更香更好喝？告诉你一些小窍门
知道为什么自己做的豆浆没永和豆浆的好喝吗？下面这些小窍门，你试过没有呢？
窍门一：一般家里自磨豆浆，都是选择优质黄豆浸泡，然后用豆浆机打磨，煮沸就直接喝了，这样是普通的豆浆，一般早餐店或者祖名牌子的豆浆都是这样制作，略嫌寡淡些。
香甜又浓厚的豆浆制作的关键的一步是要加点糯米量出1/2.1/3量杯的糯米，洗净然和和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机，这样就可以喝到比普通豆浆更香甜，浓稠的豆浆。
窍门二：豆子泡好后,放水没过,煮开就关火,用冷水冲冷放豆浆机打。这样煮过后的豆子没了豆腥味,反而又浓又香。
窍门三：选择的黄豆比例偏大一些，提示打磨两次，即做完以后再来一遍（第二遍如机器不启动，要将温感器在空气中晾凉），这样豆渣更细、出浆更多，熬煮时间更长，可以作到豆浆上漂有豆皮。
窍门四：做豆浆时加一成花生一起打，这一成的花生分为两半，一半是生的，另一半要炒个半熟，可以掩盖住豆子豆腥味，让豆浆更香。

问题七：自己怎么打豆浆？ 甜豆浆的做法详细介 菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：甜味 工艺：煮甜豆浆的制作材料： 主料：大豆1000克
调料：白砂糖75克甜豆浆的特色： 色白浆浓，营养丰富。教您甜豆浆怎么做，如何做甜豆浆才好吃 1. 将黄豆洗净，放入盆中浸泡(夏季泡5小时，左右，冬季泡10小时左右)；
2. 将黄豆捞出上磨，用清水7千克磨浆，磨时，须控制好流水量，使其不大不小，做至磨不停，水长流，磨完后，将流下的水浆倒入四角吊起的纱布包内，晃动，挤压，滤下原浆，然后再将纱布包移到另一盆内，加入清水2千克，与豆渣搅拌，挤压，滤下二浆，接着，再滤三浆；
3. 将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮，开锅后改用微火保温，食用时，将豆浆盛入碗内，加入白糖即可食用。

问题八：怎么做豆浆才能更香浓 打豆浆前把豆子煮一下，这样打出的豆浆很浓且没有豆渣。 我每次贰用三四颗枣（去核的）、七八个花生、1/3黑豆、2/3黄豆，然后用豆浆机做，味道很好，感觉也很浓。 加大豆子的用量，减少水的用量，肯定能浓，就像米糊一样的。如果加点核桃仁，味道也很好哟。 泡黄豆之前，把黄豆稍微炒一下，别放油。然后再磨，出来的豆浆有股香香炒黄豆的味道，颜色是浅褐色的，加适量的冰糖（加蜂蜜的要等豆浆凉了之后再加），味道一级棒。 打豆浆的时候，加一点点泡过的薏仁。 我以前搅出的豆浆怎么喝都像是自来水一样稀，后来看了书，才知道原因，搅出的豆浆和豆渣要一起煮至少15分钟，小小火，我个人觉得比将豆子煮开了再搅还要浓。 用豆浆机的话，加几十粒大米就会很浓了。

问题九：制作豆浆有哪几种做法 自制鲜豆浆
浸豆时间：做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时。
煮沸时间：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上。再延煮4～5分钟。
水与豆的比例：当水量一定时。应保持合理的豆量。专家认为豆和水的比例在1：3左右比较合适。
注意事项
煮豆浆时，豆浆表面产生的泡沫容易造成“假沸”现象，其实此时的温度不到100度，而饮用未煮熟的豆浆会使人中毒，因此煮豆浆时务必保证煮沸5分钟以上才可饮用。
1、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量。
归经：入脾、胃。
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓.
2、花生豆奶

用料：黄豆、花生、牛奶200克，水。
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶。
归经：入脾、肺。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
3、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
4、豆浆冰糖米粥

用料：黄豆，大米与冰糖，水
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆

用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
6、核桃杏仁露

用料：核桃、杏仁、清水适量
制法：
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
功效：养颜面、益智
7、绿豆浆

用料：绿豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将绿豆洗净，浸泡6―16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
8、消暑二豆饮

用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将黄豆、绿豆浸泡6―16小时。
2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：消暑止渴、清热败火。
9、橘柚豆浆

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用；2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位；3、接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。
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