目录鸡内金是什么鸡内金是什么部位鸡内金是什么
在平时生活中很多人们尤其是经常吃中药的人们听说过鸡内金,但是并不知道它是什么,其实鸡内金就是鸡的一个部位,它作为一种中药就是将鸡杀死之后把它炖煮,然后将内壁剥下来清洗干净,晒干之后所得的一种中药材,作为一种中药材,在中国的很多地方都可以生产。
鸡内金在颜色上呈现为黄色或者黄褐色,还有一些黄绿色的鸡内金在形状上呈现为不规则的卷形,摸起来手感非常薄,而且呈现为半透明形状,具有非常明显的皱纹,有光泽,如果闻起来它的气味有略微的腥味,并且吃起来味道会发苦。它作为一种中药材,主要是用来治疗消化不良,呕吐,遗尿遗精等症状,可以起到非常好的健胃消食功效。鸡内金作为一种中药材他的做法也是有非常多种的比如说可以用来炒用,还可以加入一些醋拌着吃。
在我们日常生活中,通常将鸡内经用药的话,可以把他碾磨成粉状之后直接服用,而且鸡内金的食用方法也是有非常多种的,鸡内经的入药部位通常指的是动物干燥的砂囊内壁,所以说我们在日常生活中也可以购买一些鸡内金来作为中药材使用治疗相对应的病症,鸡内金不仅仅具有消化食物的功能,而且它还可以增强我们的胃部功能,增加胃蛋白酶的分泌量。鸡内金中富含的氨基酸还有维生素和矿物质含量非常丰富,根据现在科学研究表明,鸡内金中所富含的营养成份是非常丰富的,它可以增强我们胃蛋白酶的活性。
鸡内金是什么部位
鸡内金我们平时生活中可能并不经常见到,但是对于一些经常吃中药材的人们来说鸡内金非常熟悉,根据名字我们可以了解到鸡内金通常是指鸡身上的一个部位,鸡内金作为一种功效和作用非常全面的中药食材,它通常指的是鸡身上哪个部位呢?
我们在平时生活中所看到的鸡内金通常呈现为黄色黄褐色或者黄绿色,摸起来比较透明,并且手感比较薄,而且呈现为很多皱纹儿的形状,鸡内金指的就是鸡身上的一个部位,他通常指的是鸡的砂囊内壁,在鸡身上它主要是用来消化食物或者粘膜食物的一个器官,它其中所富含的功效和作用是非常丰富的,我们在平时生活中将鸡杀死之后把鸡炖煮,然后将内壁剥下来洗干净,晒干之后就是鸡内金,所以说平时生活中所指的鸡内金主要就是鸡的沙囊部位。
鸡作为四大家禽之一,它的肉不仅仅可以用来食用,而且胃部沙囊部分还可以用来作为中药材,通常所指的就是鸡肾内部的一个保护层,它可以用来作为中药材使用,根据现在科学研究表明,鸡内金中所富含的营养价值是非常丰富的,它可以促进我们的消化液的分泌,从而起到促进消化的效果,而且它还可以治疗青少年时期遗尿遗精的现象,在平时生活中,将鸡内金作为中药材使用的话,通常将它粘磨成粉状之后直接服用,除此之外,它还可以用来炒用或者拌些醋来吃,在平时生活中,如果我们出现一些病症的话,就可以通过服用鸡内金来起到缓解功效。
鸡内金是一味中药材,为家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,本品药性为甘、平,归脾、胃、小肠、膀胱经。用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故而以“金”命名。
本品为不规则卷片,厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。入药部位:动物的干燥沙囊内壁。炮制方法:鸡内金:洗净,干燥。炒鸡内金:取净鸡内金,依烫法(药物与热砂同炒的一种炮制方法)炒至鼓起。
醋鸡内金:取净鸡内金,依烫法(指药物与热砂同炒的一种炮制方法)炒至鼓起,喷醋,取出,干燥。功效:健胃消食,涩精止遗,通淋化石。相关配伍:消渴引饮,日至一石者:菠根、鸡内金等分,为末。米饮服一钱,日三。《经验方》,一切口疮:鸡内金烧灰敷之,立效。
鸡内金枣:
鸡内金枣是用鸡内金和大枣制作而成的一道药方,功能消食化滞,健脾养胃。 凡是内有郁热、大便日久不下者,不宜食用。鸡内金是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故而以“金”命名。
处方: 鸡内金3个,大枣10克,白糖适量。制法:将以上前2味洗净,烘干,研为细末即可。用法:每日3次,每次0.6克到0.9克,白糖开水送服。功能: 消食化滞,健脾养胃。主治: 小儿消化不良。宜忌:凡是内有郁热、大便日久不下者,不宜食用。
鸡内金是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,该品为传统中药之一,用于消化不良、遗精盗汗等症,效果极佳,故而以“金”命名。
为脊索动物门雉科动物家鸡(Gallus gallus domesticus Brisson)的干燥砂囊内壁(肌胃)。全国各地均产。杀鸡后,取出鸡肫,立即取下内壁,洗净,晒干,生用或炒用。
【名称】鸡内金、鸡肉金
【别名】鸡肫皮、鸡黄皮 、鸡肫、鸡胗
【性味归经】甘,寒。归脾、胃、小肠、膀胱经。[1]鸡内金
【功效】 消食健胃助消化,涩精止遗。可以促进胃液分泌,提高胃酸度及消化力,使胃运动功能明显增强,胃排空加快。
【炮制】
1.生鸡内金:将鸡内金净制,除去非药用部位。
2.醋炒鸡内金,醋用量100:10,将净制过的鸡内金用文火炒至表面颜色加深,喷淋食醋,待醋被完全吸进鸡内金。
3.焦内金:用武火炒至表面焦黑内部焦黄,喷淋食醋,吸干后出锅晾凉。
【用法用量】 煎服,8~10g;研末服,每次1.5~8g。研末用效果比煎剂好。
【宜食】 适宜消化不良、面色萎黄、不思纳谷、小儿疳积、形体消瘦、腹大腹胀、脾胃虚弱、食积胀满、肠结核、骨结核等病症患者食用。
【贮藏】置干燥处,防蛀。
消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。
①《本经》:主泄利。鸡内金②《别录》:主小便利,遗溺,除热止烦。
③《日华子本草》:止泄精,并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。
④《滇南本草》:宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。
⑤《纲目》:治小儿食疟,疗大人淋漓、反胃,消酒积,主喉闭、乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮。
⑥《本草述》:治消瘅。
⑦《本经逢原》:治眼目障翳。
⑧《本草再新》:化痰,理气,利湿。
⑨《医学衷中参西录》:治痃癣症瘕,通经闭。[1]
⑩《陆川本草》:生肌收口。治消化性溃疡。
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