鸡内金作为一种非常有名的中药食材,它可以起到消化食物,预防结石等功效,而且还具有非常好的营养价值,但是我们在日常生活中吃食物的话,尤其是在吃中药时需要注意很多事项,那么吃鸡内金都要注意哪些事项呢?
那作为一种中药食材,民间有一句俗语叫做是药三分毒,所以说我们在身体没有任何病症的情况下是不需要服用鸡内金的,而且还会产生一些副作用,尤其是对于一些脾虚并且胃部没有积食的患者,适不适合使用的。在日常生活中吃鸡内金的话也要注意和一些食物,不可以在一起搭配,比如说一些富含鞣质含量高的食物,因为鸡内金中富含的酶类含量非常丰富和鞣质含量高的食物,在一起吃可能就会降低它原有的功效和作用,比如说我们在日常生活中所经常见到的富有鞣质含量高的食物有柿子等。
对于消化系统还没有发育完全的儿童来说,在吃鸡内金时也不适合直接服用,因为这样可能会对宝宝的脾胃造成非常大的伤害,宝宝如果吃鸡内金的话也需要添加一些其他食物,比如说可以将鸡内金研磨成粉末之后放在煎饼或者鸡蛋羹蒸来吃。虽然鸡内金具有非常好的营养价值,但是我们在平时生活中使用的话也要注意适量,不可以长期服用,要在医生的指导下进行使用,对于成年人来说,在日常生活中吃鸡内金的话,最好可以将它研磨成粉末之后来使用,这样的功效和作用会更加明显,而且效果更好。
禁忌:脾虚无积者慎服。
鸡肫皮主要具有消食健胃助消化的功效,可以促进胃液分泌,提高胃酸度及消化力,是胃运动功能明显增强,胃排空加快,鸡肫皮可以用于饮食积滞,小儿疳积。广泛用于米面薯芋肉等各种食滞症,病情较轻者只需将其研磨服用即可。
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鸡内金使用注意事项:
鸡内金的副作用通常是可以忽略不计的,但是如果服用的剂量过多了,剂量特别大,并且是每天都服用的话,都可能会造成副作用出现,所以是需要注意的,尽量避免这种情况出现。
另外在服用鸡内金的时候,还需要注意不要和大黄、茶叶冲配伍在一起。并且在服用鸡内金的时间,还不能吃含有鞣酸的柿子、苹果、茶叶、咖啡等。
参考资料来源:百度百科-鸡内金
参考资料来源:人民网-健脾开胃 推荐鸡内金淮山炖瘦肉
建议饭前吃。但也需视情况而定。
鸡内金是一味中药,是鸡的内脏鸡胗的一层膜,主要用于治疗小孩食积和必尿道结石与胆囊结石等,有健脾开胃,消食化积的作用,对于治疗脾胃不和引起的食积胀满,饮食停滞,呕吐,泻痢等有一定的作用。鸡内金饭前饭后都可以吃,但饭前吃比较好。
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鸡内金使用注意事项:
1、用户在服用鸡内金的时候,大家还要注意选择合适的食物来服用,要尽可能避免服用含有比较丰富鞣酸的食物,比方说柿子、咖啡、苹果以及茶叶等等。
2、用户在服用鸡内金时除了中药和食物搭配禁忌以外,还要注意服用方法,一般来讲选择研磨服用效果是比较好的,要尽可能避免煎服情况出现,因为煎服会让里面含有的胃激素等因为受热而破坏效果。
3、因为在鸡内金当中含有酶类成分存在,而含有鞣酸成分的中药则会跟酶结合在一起,从而导致性能发生变化,让鸡内金原本的消食效果受到影响,所以用户在搭配的时候一定要避免跟含有鞣酸成分的中药一起服用。
参考资料来源:百度百科-鸡内金
参考资料来源:人民网-鸡内金可以消食积
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