鸡内金太子参瘦肉汤怎么做

鸡内金作为我们平时生活中非常熟悉的一种中药材，它可以起到预防胆结石和起到促进消化食物的功效，而且其中所富含的营养价值也是非常丰富的，在平时生活中适当的吃一些对身体健康也是有帮助，而且做法有很多种，今天来跟大家介绍一下鸡内金太子参瘦肉汤怎么做。

首先我们准备一些猪瘦肉，将它清洗干净之后切成均匀的小片儿装，然后再准备一些姜将它切片，然后我们将瘦肉和姜一起放入锅中，添入适量的清水，进行焯水之后再将它捞出来，然后我们再将猪肉和新鲜的姜片一起放入炖盅中，然后再准备一些太子参，将它在流动的清水中清洗干净之后还准备一些无花果，然后我们再将鸡内金提前泡一下，然后清洗干净，将这三种原材料一起放入炖盅中，然后再加入适量的水，再将盖子盖好之后，我们炖两到三个小时左右的时间，在食用时还可以加入适量的食用盐来调味，这样一道非常美味的鸡内金太子参瘦肉汤就做好了。

这种鸡内金的吃法不仅仅可以补充我们身体中所需要的一些营养元素，功效和作用非常全面，而且瘦肉中所富含的蛋白质含量也是非常丰富的，它作为一种非常具有滋补作用的汤类食品，我们在平时生活中如果出现消化不良的症状时，就可以做这样一道鸡内金的做法来使用，对于成年人来说它还可以起到预防结石，并且非常清淡，还具有健脾消食的功效。