吃罗非鱼的注意事项

吃罗非鱼的注意事项

虽然有些食物的营养价值是非常高的，但是我们在吃这些食物的时候，还是不得不注意一些事项，因为这种食物即便自身营养价值很高，但是当这种食物与其他食物一起搭配的时候，就难免会出现“撞车”的现象，那么我们在吃罗非鱼的时候该注意哪些事项呢?

1.罗非鱼虽然可以帮助治疗很多疾病，但是对于患有结核病的患者来说，如果这些患者在患病期间要吃一些对应的药时，就尽量不要吃罗非鱼，而且不仅是罗非鱼，建议这样的患者尽量不要吃任何一种鱼类，这样才可以帮助更好更快的康复哦。

2.罗非鱼中含有一种物质，这种物质叫做二十碳六稀酸，说起这种物质的名字，很多人可能是会感觉到陌生的，不过我们来说一说这种物质会起到哪些作用，二十碳六稀酸在进入到我们身体中之后，会抑制我们血小板的凝集，我们知道血小板在我们身体中的功效，就是帮助我们凝结血液，这也是为什么很多人在皮肤内部出血之后会出现结痂的现象，所以对于一些患有出血疾病的患者来说是不适合吃罗非鱼的，因为吃罗非鱼会抑制血小板的凝集，从而导致出血病的加重。

3.我们知道不仅是罗非鱼，所有鱼类中都含有比较高的嘌呤物质，而对于痛风病的患者而言，他们最害怕的就是吃到一些嘌呤物质，因为嘌呤会引起痛风的复发，所以痛风病的患者不建议吃罗非鱼。

吃罗非鱼的注意事项包括以上几种，大家看到之后千万要用心记下来，并告诉身边的朋友们，这样大家就可以在一个健康的状态下为身体补充一些营养物质，另外大家需要注意的是，对于一些肝硬化的病人来说，也不建议吃罗非鱼。

罗非鱼的功效与禁忌 为什么要少吃罗非鱼

1 罗非鱼的功效

1、健脾和胃

罗非鱼性甘平，入脾胃经，有健脾和胃、开胃止呕的功效，可辅助治疗脾胃虚弱、食少反胃、胃痛呕吐、疳积等症。

2、利水除湿

罗非鱼入脾经、大肠经，其中脾主运水化湿，大肠主排瘀浊，因此食用罗非鱼还具有行水利肠、祛湿的功效，可辅助治疗痢疾、水肿、便血等症。

3、通经消肿

罗非鱼还具有调中、益五脏、通血脉、消肿止痛的功效，可辅助治疗产后乳汁不通、痈肿、瘰疬、牙疳、牙痛等症状。

4、滋补益气

罗非鱼性甘平，不寒不燥，是非常好的平性滋补食品，并且罗非鱼中含有丰富的优质蛋白，不仅易于消化，而且还能够促进伤口愈合、增强机体免疫力，另外罗非鱼还含有丰富的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素，可增强机体的能量代谢和合成代谢，使人保持年轻活力，非常适合老人、小孩、妇女以及病后体虚者食用。

5、降低血脂

罗非鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，能结合血管中的胆固醇形成高密度脂蛋白，从而降低血脂，降低脑血栓、动脉粥样硬化、脑中风等心脑血管疾病的风险，适宜高血脂患者食用。

6、美容养颜

罗非鱼中含有丰富的矿物元素硒以及维生素E等成分，硒元素是心脏代谢不可缺少的元素，有很强的抗氧化作用，而维生素E除了有抗氧化的功效外，还能具有美容养颜、抗衰老的功效，适宜女性朋友食用。

2 罗非鱼的禁忌

1、禁忌人群

罗非鱼富含蛋白质，嘌呤含量较高，因此对蛋白质过敏、痛风、肾炎的人群要忌吃罗非鱼，以免对健康不利，加重或诱发病情。

2、禁忌搭配

在饮食搭配上，由于罗非鱼富含蛋白质，需要注意少和富含鞣酸的柿子、山楂、酸枣等食物一起吃，以免鞣酸和蛋白质发生反应，在体内生成不易消化的蛋白质沉淀物，从而影响食物的消化吸收，降低食物营养价值。

3 罗非鱼是海鱼还是河鱼 是河鱼。

罗非鱼又叫非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼，是一种以植物性饵料为主的杂食性热带鱼类，我国罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主，其营养价值较高，经常适量食用可益脾胃，补肝肾，对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。

4 为什么要少吃罗非鱼 吃多对健康不利，理由有以下两点：

1、罗非鱼生存能力较强，可以比较脏污的水质里生长，但在这种水域里长大的罗非鱼，其鱼肉和内脏可能含有对人体有害的重金属等物质，如长期或吃多，容易对健康造成危害。

2、罗非鱼富含蛋白质，虽然鱼肉细嫩，味道鲜美，但也不能过量食用，否则容易导致腹胀、腹痛、消化不良等症状。

罗非鱼的刺多不多?

罗非鱼的刺不多，罗非鱼全身只有一根主刺，算骨刺较少的鱼，在肉里面没有肌间小刺，因此吃罗非鱼的时候不用担心在食用过程中会咬到小刺。

罗非鱼是一种非常好养活的淡水鱼，它的产卵周期短，还能够口腔孵育幼鱼，因此繁殖力也很强，不仅产量高，养殖成本也低。但是生活在污水中的野生罗非鱼，内脏中可能有很多脏东西、寄生虫等，而且味道也不好，不建议吃这种罗非鱼。

吃鱼注意事项

1、不要空腹吃鱼

吃鱼的时候要注意因为鱼肉中含有很多的嘌呤物质，需要碳水化合物来分解，如果空腹吃鱼很容易导致体内嘌呤含量上升而引起体内的酸碱不平衡。最好是能够先吃米饭，来帮助分解鱼肉中的嘌呤物质。

2、活鱼不马上吃

刚杀的鲜活的鱼最好不要马上就吃。因为鱼肉会有一个排酸的过程，刚宰杀完的鱼体内可能会残留一些有毒物质还没有完全分解掉。一般说来小的鱼最好在杀完之后能够冷藏1~2小时，大的鱼冷藏时间应该更长。

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