吐司这种食物是西方国家在早餐当做主食来吃的,他就是面包放入烘烤机中所烤制而成的,吃起来比较软,而且口感非常好,吐司中所富含的营养价值是非常丰富的,吐司的做法有很多种,比如说有吐司三明治等,今天来跟大家介绍一下吐司披萨的做法。
首先我们准备一个新鲜的吐司,将它提前烤好,然后再准备其他的辅料,准备一些火腿黄瓜,将它切成均匀的丝状,然后再准备一个西红柿切片儿,然后我们将两片吐司上面涂抹均匀的番茄酱,还可以撒入少量的芝士,然后我们再将切好的火腿和黄瓜丝放进去摆放均匀,然后再将番茄放上去,将芝士全部撒匀之后,再将它放入烤箱中,烤出之后再铺上一些生菜,还可以加入一些水果,吃的时候还可以喝一杯纯牛奶,非常营养健康。
吐司披萨还有其他的做法,吃起来也是非常的美味,在做吐司披萨之前,我们需要准备原材料,准备一些胡萝卜还有青椒,再准备一些培根,将它们清洗干净之后切成抹状,然后我们再准备一些吐司,往上面涂抹一层番茄酱,然后再将青椒撒上去,再把萝卜和培根一起铺上去,之后再往上面铺一层奶酪,然后将两块吐司合成一起之后,放入烤箱中烤五到十分钟左右的时间就可以了。在早上我们就可以选择将吐司披萨做成主食来食用,再喝一杯牛奶或者吃一个鸡蛋,可以补充上午所需要的能量,并且其中所富含的营养价值对我们的身体健康也有帮助。
吐司披萨的做法
我们需要的食材有,两片吐司面包,50克的马苏里拉芝士,一根火腿肠,还有什锦蔬菜,就是青豆,玉米粒,一根胡萝卜,还有一大勺的番茄沙司。我们准备好了之后,就可以开始做了。首先,我们要把马苏里拉芝士提前进行解冻,我们把它放在室温的房间里就可以了,等一会儿就可以使用了。我们在等它解冻的时候,我们先把胡萝卜清洗干净,然后切成胡萝卜小丁,切的不好太大,因为吐司本来就不大,如果胡萝卜丁太大了,不好放在上面。
接着,我们把青豆,玉米粒,和胡萝卜丁放入提前煮好的沸水中,焯一下,然后,就可以盛出来了,把它们放在一旁,沥干水分。接着,我们取一片吐司面包,放在一个盘子里,我们先在吐司面包的表面均匀的涂抹上一层,番茄沙司。然后,我们再撒上一些马苏里拉芝士碎,接着,我们就可以将沥干水分的什锦蔬菜粒,就是我们刚刚准备好了的青豆,玉米粒,和胡萝卜丁,摆放在吐司面包上面了。
我们的这些配料一定不能太湿,要沥干水分,否则,吐司片就会因为吸收了水份而变潮,这样,就会影响我们一会儿做出来的吐司披萨的口味。如果准备用的时候,没有沥干水分的话,我们可以先用厨房纸巾包裹住蔬菜粒,把它上面的水分吸干一下,或者是再等一小会儿,等到快要干的时候,再放这些东西。
接着,我们拆开火腿肠,把火腿肠切成薄片状,把它们均匀的摆放在什锦蔬菜粒上面,最后,我们再撒上一层,马苏里拉芝士,我们的马苏里拉芝士放得越多,拉丝的效果也就会越明显。如果有的朋友不喜欢吃拉丝的披萨,我们也可以少放一点点马苏里拉芝士,或者不放也可以,我们可以换成其它的芝士。然后,我们按照上面的步骤,再做一片吐司披萨。我们在做的时候,可以提前把烤箱打开预热,我们把做好的2片吐司披萨摆放在烤盘里面,然后,将烤盘放入事先预热好的烤箱中下层,设置好上下火,温度200度左右,大概需要十分钟的时间,烘烤就可以了完成了。
我们烘烤结束之后,记得一定要带上隔热手套,我们把烤盘取出来,放在盘子里,就可以美美的享用了,这个披萨要趁热吃的时候会更加美味哦。烹饪小贴士:第一、我们做这道吐司披萨的时候,所使用的吐司面包我们最好选择用原味的吐司面包,如果是其他味道的吐司面包,做出来的口感没有原味的好吃。第二、我们用的各种配料,也可以根据自己喜欢的口味来选择,我们今天用的是青豆,玉米粒和胡萝卜,我们也可以换成香菇碎,西兰花,青菜,等其他的配料,我们用的火腿肠,也可以换成,培根,虾仁,甜不辣,鱼豆腐,等等。
总之,就是家里有什么就可以用什么,我们也不用特意的去超市买,只要不是水分太大的食材,我们都可以放在上面来做成披萨。第三、我们进行烘烤的时候,烘烤的时间和温度,要根据自己家里的烤箱的功能,作出适当的调整,因为每款烤箱的功能不一样,可能烘烤的时间,会或多或少的有些误差。第四、我们做披萨的时候,如果想要拉丝的效果,必须使用马苏里拉芝士,不能用别的芝士来代替,否则就没有拉丝的效果了。如果是不喜欢拉丝的朋友来做的话,那就可以随便用其他的自己喜欢的芝士代替了。
吐司披萨,做法非常简单,厨房小白也能做,但在制作过程也,也有很多步骤是要特别注意的,小编现在就把具体做法和容易翻车的注意事项分享给大家。
当然,如果您喜欢吃其他口味的吐司披萨,也可以适当自己调配食材,相较于披萨,吐司披萨更加松软可口,食材丰富,入口会拉丝哦。
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