排骨的味道相信大家都不会拒绝,应该都超级喜欢吃,因为用排骨做成的各类菜肴,确实相当的鲜美可口,那么排骨的热量是多少呢?这也有很多朋友都比较关心,下面我们就一起来详细的了解一下。
1、排骨的热量
排骨的热量经过研究测定后发现100克排骨中含有的热量为264大卡,这个数值是比较适中的,不算非常高,当然也不算很低,在平时吃排骨的时候还是需要大家控制好食用量的,毕竟像这么高的热量,如果吃太多的话就容易引起肥胖,只要能做到适当的吃一些排骨的话,还是可以提供很多营养的。
2、排骨所含营养
排骨虽然含有一定量的热量,但是在排骨中含有的各类营养元素却十分的均衡,尤其是其中含有的蛋白质成分相当高,可以满足我们人体对蛋白质的需求,此外在排骨中还含有很多的钙元素和铁元素,以及相当丰富的骨胶原,这类营养物质是很多肉类都不具备的,所以吃排骨来为自己体内注入营养是很有效果的。
3、吃排骨的功用
通过吃排骨可以补充营养,这是肯定的,而且通过吃排骨有助于提高我们的身体体质,有些人的体质是属于阴虚体质的,比较虚弱,那么经常吃一些排骨的话,可以起到很好的温补作用,此外通过吃排骨还可以美容护肤,因为排骨中含有很多的骨胶原成分,有助于改善皮肤,所以平时生活中经常适当的吃一些排骨来养生保健,确实不失为一个好方法。
相信本文的讲述,大家对于排骨的热量应该有所了解了,虽然排骨中含有一定量的热量,但是适量的吃一些排骨的话,还是比较具有滋补作用的,主要是因为排骨营养价值极高。
排骨它的热量为每100克排骨278千卡热量,每一公斤的热量为2780千卡。
排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质
扩展资料:
营养价值:
1、排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
2、排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
3、排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
4‘排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
参考资料:
百度百科-排骨
每100克排骨(可食用部分)热量约为264大卡。由于烹饪方法的不同,排骨的热量也是会随之发生变化的,比如油炸排骨、糖醋排骨、清炖排骨的热量都不同,而清炖排骨热量相对要低一些。
排骨热量
排骨吃起来口感佳,没有肥肉的油腻,也没有纯瘦肉的过于绵,很是受欢迎。排骨中所含的营养价值也不低,其中含量较多的营养素是碳水化合物、蛋白质、脂肪,还含有一定的维生素a、维生素e、叶酸、烟酸以及矿物质等。
排骨营养高,其热量自然也就不低了,每100克排骨(可食用部分)热量约为264大卡。由于烹饪方法的不同,排骨的热量也是有所变化的,清炖排骨热量比油炸排骨、糖醋排骨要低一些,比较推荐。
排骨适合减肥的人吃吗
排骨比纯瘦肉的热量高,比肥肉热量低,适合减肥的人偶尔吃,不可长期吃,还是容易发胖的。
排骨的脂肪含量还是不低的,尤其是炖汤的排骨,不要以为汤好喝就大量喝,其实最营养的是排骨肉,汤中多是脂肪,并没有多营养,减肥的人不建议多喝排骨汤,吃肉反而不容易胖。
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