明虾的营养价值

明虾的营养价值

目录明虾的热量明虾的营养价值明虾的功效与作用明虾的热量

有很多朋友对于明虾这种虾非常感兴趣，特别喜欢吃，因为它的味道很独特，而且肉质非常的鲜美，确实非常受欢迎，但也有很多朋友很在意明虾中所含有的热量，那么到底是多少呢?下面就让本文来为大家详细讲述。

1、明虾的热量

明虾的口感和营养确实没话说，口感特别鲜美，而且营养价值特别高，含有的各类营养素非常的齐全，但是明虾的热量是很多人比较关心的，有些人认为它的营养高，热量相对也会比较高，其实明虾的热量是比较少的，因为100克明虾中是含有85大卡的热量，这么低的热量对于我们的健康来说是没有任何影响的。

2、明虾含有的营养成分

明虾中含有的营养成分确实非常丰富，不管是其中的蛋白质含量，还是所含有的微量元素，都高过其它普通的虾类。尤其是其中含有的一些钙元素和钾元素以及钠元素，镁元素非常高，能够有效滋补身体所需，此外通过吃明虾还可以补充很多的碳水化合物和很多烟酸物质，对于身体的滋补效果是很显著的。

3、明虾的功效

吃明虾确实可以为身体补充很多的营养，这是非常值得肯定的，因为其中的各类营养很均衡也很充足，除此之外通过吃明虾还可以起到滋补脾胃的作用，很多人的脾胃较为虚弱，那么在平时适当的吃这类虾的话，可以让自己的脾胃得到一定的掩护，而且吃明虾可以起到改善心血管的作用，这对于心血管存在问题的病人是比较有益的。

通过介绍我们得知明虾的热量非常低，但它的营养价值却相当高，所以经常吃一些明虾是有助于补充营养的，还能够提高体质，改善一些不适的病症。

明虾的营养价值

明虾的营养价值是相当不错的，可以说是众多虾类中，非常突出的一种。但是很多人都不能具体的说出明虾的营养价值，接下来本文收罗了相关的资料，将为大家详细的讲述，希望可以给各位提供一些参考。

1、明虾富含钙元素

在明虾中含有丰富的钙元素，钙元素是我们人体健康不能缺少的，如果缺少了钙元素，那么就会造成一些骨质方面的问题出现比如骨质疏松，所以补充钙元素是相当重要的对于正处于生长发育阶段的孩子来说，通过补充钙元素可以促进骨骼生长，对于一些上了年纪的中老年朋友来说，补充钙元素可以预防骨质疏松，所以吃一些明虾来补充钙元素是非常推荐的。

2、明虾富含铁元素

在明虾中也含有丰富的铁元素，铁元素也是我们身体健康，非常关键的一种营养元素，如果缺少铁元素的话，那么就容易出现贫血之类的情况，如果你正出现了贫血或者气血不足的情况，那么很有可能你是因为缺乏铁元素，所以补充铁元素是不能疏忽的，通过吃明虾可以补充很多的铁元素，能够有效预防缺铁性贫血的出现。

3、明虾富含蛋白质

明虾中的蛋白质含量也是很充足的蛋白质可以有效增强体质，提高免疫力，如果自己的体质较为虚弱，免疫力低下的话，那么就需要补充大量的蛋白质来进行调整，通过选择吃一些明虾，可以为身体注入很多的蛋白质，能够让自己的体质得到增强，而且还可以增长肌肉。

明虾的营养价值确实很高，通过上文的讲述我们也了解了许多，不仅微量元素的含量高，蛋白质的含量也很高，此外还含有很多的碳水化合物和很多的氨基酸成分。

明虾的功效与作用

相信大家在平时生活中都应该非常爱吃明虾这种虾，这是一种非常具有特色的虾，其营养价值颇高，而且做出来的菜肴口感相当的美味，那么明虾的功效与作用有哪些呢，很多人并不清楚，下面本文将为大家讲解。

1、明虾可以减肥

明虾具有一定的减肥作用，这主要是因为明虾中的热量非常的少，热量少的食物有助于抑制脂肪的堆积，能够帮助减肥，所以如果你正在减肥或者是你本身就是属于一个胖子的话，平时想吃肉的话，那么就选择吃一些明虾，因为明虾不仅营养高而且其热量低，不会造成肥胖，还有助于减肥。

2、明虾可以健脾养胃

明虾有助于健脾养胃，很多人的脾胃功能比较弱，这是需要得到重视的，平时一定要合理的安排自己的饮食，多吃一些营养均衡的食物，少吃一些辛辣刺激的食物，明虾就是很不错的选择，它是比较温和的一种虾，而且营养含量非常的均衡，可以起到健脾养胃的作用，对于脾胃虚寒之人是非常适合的。

3、明虾可以滋阴补肾

如果存在阴虚肾虚的情况，那么在平时一定要注重养护，平时饮食中要添加一些营养来进行补充，多吃一些可用于滋阴补肾的食物很重要，生活中其实有很多食物都是具有滋阴补肾作用的，在这里向大家推荐明虾，明虾的营养价值相当高，对于阴虚肾虚的情况是有一定改善作用的，经常吃明虾可以滋阴补肾，而且还可以让自己的体质得到提高。

明虾的功效与作用确实有很多，不仅能够减肥，还可以健脾养胃，滋阴补肾，如果自己的体质不是很好的话，那么多吃一些明虾有助于增强自己的体质，主要是因为它的营养价值特别高。

明虾的营养价值 吃明虾的好处

虾类含有丰富的蛋白质和多种营养元素，此外，虾的体内还含有一种重要的成分花青素。那么，明虾有什么营养价值？吃明虾有什么好处？
明虾的营养价值
明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。
吃明虾的好处
1、明虾富含蛋白质。明虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。

2、明虾含有多种氨基酸。明虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸、缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

3、明虾富含胆固朜。明虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。

4、明虾含有多种微量元素。明虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

5、明虾含有虾青素。明虾所含有的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素就是表面红颜色的成分，其是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。
明虾怎么做好吃
油焖明虾的做法

材料：明虾、料酒、大葱、盐、番茄酱、香油、姜、糖、水、淀粉

步骤：

1、虾洗净去虾枪和虾线；

2、锅中放油，将两段葱放入油中煎黄后捞出；

3、将虾入锅煎至有香味；

4、放入姜丝料酒盐糖，加水；

5、加入番茄酱，大火收汁；

6、虾上色后捞出，剩余汤汁中加入水淀粉和香油；

7、将汤汁淋在虾上，即可上桌。
明虾怎么去虾线
方法一

如果不想用其它器具剔除虾线，也可以直接用手指盖划开虾的背部，看到虾线后再把虾线拽出来就行。但容易把虾线拽断了，往往虾线清理的不干净。

方法一

牙签剔除

1、准备一根牙签，拿住鲜虾的尾部，把牙签从尾部数起第二节插入，一直捅到虾的头部。然后把牙签提起来，把虾背部的一条肉挑开，这时就会看见黑色的虾线了。

2、接着用手轻轻的把虾线拽出来，记着要小心一些，否则会把虾线弄断，再想拽就比较麻烦了。这个方法去除虾线比较方便彻底一些。挑出虾线别忘了再把虾洗一下。

明虾的功效与作用 明虾的营养价值

1 补充钙质 明虾不仅富含蛋白质，其肉质中钙质的含量也很高，和很多动物肉类相比，属于高钙食物，适合缺钙人群食用，能减轻症状，预防和辅助治疗骨质疏松症，因此，平常多吃些明虾有利于补充钙质，利于身体健康。

2 强建筋骨 明虾中含有不少钙、镁、磷等矿物质，这些成分是骨骼的组成成分，食用可以增强骨骼的强度和生长发育。加之明虾富含蛋白质，是肌肉的组要组成成分，因此食用明虾可以起到强健筋骨的作用。

3 增强免疫力 综上所述，明虾含有丰富蛋白质，属于一种良好的蛋白质来源。另外，明虾中的氨基酸含量丰富，一般来说，富含氨基酸的虾类更易被人体吸收，因此，平常多吃些明虾具有一定补充营养、增强免疫力的作用。

4 保护心血管 明虾中的矿物质含量不少，其中含有丰富镁元素，而镁对心脏活动具有重要的调节作用，可以保护心血管系统，并且有利于减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压等疾病。