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干锅黄喉的做法

很多喜欢吃黄喉的朋友都愿意将黄喉做成干锅黄喉来吃，因为这种吃法非常具有特色，口味是很不错的，而且做法也并不是很复杂，但是有不少朋友不知道该怎么做，下面就让本文来为大家讲述干锅黄喉的具体做法。

1、干锅黄喉的做法

制作干锅黄喉倒不是很困难，但是在制作前一定要把材料都选好，主要有黄喉大概半斤左右，然后还要准备适量的调味料，比如植物油，料酒，酱油，食用盐，葱蒜，姜片等。先把黄喉彻底的清洗干净，最好在水中浸泡时间长一些，然后再彻底的清理干净，锅里面放入少量的植物油，把油先烧热，再将处理好的黄喉倒进去，稍微翻炒一下，再把准备的调味料一直都倒进去，最后加入水焖一会儿收汁后即可。

2、干锅黄喉的做法要求

虽然制作干锅黄喉并不是十分的复杂，但是在制作时一定要注意细节，选择的黄喉一定要确保是新鲜优质的，而且一定要将其处理干净后才能用来做成干锅黄喉，在制作时一定要控制好火候，这也是不容疏忽的，制作过程中还是需要细心的。

3、干锅黄喉的特色

做出来的干锅黄喉非常具有特色，不仅口味非常的鲜香，让人吃着非常的舒适，而且色泽也非常的艳丽，完全是一道色香味俱全的菜肴，而且是这道干锅黄喉可以提升人的食欲，在食欲不振时，如果能够制作这道菜要来吃的话，可以让自己的胃口大开，最关键的是做法也非常的简单方便。

如果大家喜欢吃干锅黄喉，却要不知道该如何进行操作的话，那么以上介绍的方法可以作为参考，希望本文的一番介绍能给大家提供有效的帮助。