黄皮果怎么吃(黄皮果怎么吃七种吃法推荐)

黄皮果怎么吃

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黄皮果是一种外表呈金黄色而且比较有光泽的水果，黄皮果这种水果吃起来酸酸甜甜的也非常受到大家的喜爱，而且在夏季黄皮果更是一种消暑的非常好的水果，黄皮果中还富含有非常丰富的营养价值，那么黄皮果该怎么吃呢?

1.首先我们需要认真的将买回来的黄皮果清洗干净，然后我们轻轻的沿着黄皮鼓上面的开口处，将黄皮果向下一点一点剥开，剥开之后我们便可以吃黄皮果的果肉部分了，其实黄皮果中的果核也是可以吃的，黄皮果的果核作为一味中药，还可以帮助起到非常多的功效与作用，不过黄皮果的果壳吃起来味道可能不是很好，所以大家如果不是在想治病的情况下，还是只吃黄皮果的果肉部分就可以了。

2.我们还可以用黄皮果作为原材料制作成果酱来吃，制作成果酱的黄皮果可以与一些面包类的食物搭配还可以包成汤圆馅儿呢。

3.一些人身体可能会出现上火的现象，还有一些人可能会由于减肥等一些原因导致消化不良的现象，那么这个时候就可以选择黄皮果这种食物，将黄皮果的果肉果和果皮一起嚼着下咽，这样的方法可以帮助很好的去火，还可以帮助治疗消化不良的现象。

4.黄皮果这种食材还可以拿来腌制，腌制后的黄皮果可以作为一种小零食，在大家看电影或者看电视的时候拿来吃。

黄皮果的吃法真的是多种多样的，如果大家还觉得不够的话，小编再给大家介绍一种，那就是黄皮果这种水果由于吃起来是酸酸甜甜的，而其中所含有的水分也是非常多的，所以大家也可以煎黄皮果榨成果汁来喝，另外黄皮果还可以拿来酿酒。

孕早期可以吃黄皮果吗

对于怀孕期间的女性来说，不仅要考虑到自己周围的环境，是不是有一些化学药品会影响附中的胎儿，而且还要考虑到饮食方面的诸多要求，怀孕初期不仅要注重给自身补充营养物质，而且还要注意不要因为一些食物使宝宝滑胎。那么在怀孕的早期可不可以吃黄皮果呢?

1.黄皮果是一种夏季清热解暑的好宝贝，而黄皮果不论是果核还是叶子都是可以入药，作为一种药材的，黄皮果这种水果吃起来也是非常的美味的，而且还有帮助大家起到一个去火的功效呢，夏季吃一些黄皮果，还可以帮助达到一个除烦解渴的功效，所以这也是在我国南方地区他们可以在炎热的夏季轻松度过的一个秘诀。

2.在怀孕早期，孕妇最害怕的事情就是吃一些食物之后导致出现滑胎的现象，那么这个后果也是很多孕妇无法承担的，但是黄皮果这种食物却并不会导致孕妇出现滑胎的现象，而且还可以对孕妇起到非常多的帮助。

3.怀孕早期吃一些黄皮果，可以帮助促进孕妇身体中的消化系统，我们知道很多孕妇会出现食欲不振的现象，对很多食物都没有食欲，而孕妇在怀孕初期吃一些黄皮果就可以帮助很好的治疗，食欲不振的现象，还可以帮助促进孕妇的消化。

4.一些孕妇在怀孕一段时间之后，会出现孕吐的反应，孕吐其实也是比较折磨人的，那么孕妇吃一些黄皮骨就可以帮助很好的缓解孕吐的不舒服的感觉。

所以怀孕早期是可以适量的吃一些黄皮果的黄皮果，不仅可以帮助缓解孕吐，还可以帮助治疗食欲不振，另外还可以帮助孕妇提高免疫力，预防一些流感等感冒疾病的发生，而且黄皮果还可以帮助很好的顺气。

咳嗽能吃黄皮果吗

黄皮果作为一种吃起来酸甜可口而且营养价值也非常高的水果，在生活中也是比较广泛的受到大家的喜爱的，而不论是一些孕妇还是一些宝宝们，都是可以适量的吃一些黄皮果这种食物，有些人经常出现咳嗽的现象，那么咳嗽可不可以吃黄皮果呢?

1.其实我们常见的咳嗽的症状也是有非常多种的，一些人会由于感冒而引起咳嗽的症状，而这种咳嗽的症状一般维持的时间不会很长，是等到感冒好了之后咳嗽的症状也就随之好了，那么这种现象所引起的咳嗽在咳嗽期间吃一些黄皮果，不仅不会使咳嗽更加的严重，而且还可以帮助改善这种咳嗽的现象。这是因为黄皮果中含有非常丰富的维生素c，而维生素c可以帮助大家起到一个提高免疫力的效果。

2.生活中还有一些人，他们的咳嗽症状主要表现为咳嗽的时间比较长，而且痰也比较多，那么这个时候吃一些黄皮果也不仅不会加重大家咳嗽的症状，而且还可以帮助治疗，因为黄皮果可以帮助大家达到一个顺气的效果，吃过黄皮果之后黄皮果进入到我们的身体中，可以帮助我们起到松弛胸腹肌肉紧张的作用，这样一来，一些经常咳嗽的人的呼吸就会明显顺畅，从而也可以帮助改善咳嗽的现象。

3.黄皮果是一种温性的水果，黄皮果吃起来味道比较酸，所以生活中吃一些黄皮果也可以帮助我们达到一个消化的效果。

通过小编以上的介绍大家也可以了解，到咳嗽的时候是可以吃一些黄皮果的黄皮果，不仅不会加重大家咳嗽的现象而且还可以帮助很好的缓解咳嗽，还大家一个更加健康的身体，另外黄皮果还有很多其他的功效和作用。

黄皮果的皮能吃吗

我们知道很多水果都分为果皮，果肉和果核部分，而一般情况下，我们在选择吃这些水果的时候，通常会吃这种水果的果肉部分，去除掉果皮和果核部分，少数情况下，很多人也是会选择吃果皮的，黄皮果这种水果也不例外，那么黄皮果的果皮可以吃吗?

1.黄皮果就可以帮助我们达到一个降火的功效，而一些消化不良的患者也可以通过吃黄皮骨来帮助治疗，不过治疗这些疾病的正确吃法，就是要将黄皮果的果皮果肉果核一起嚼着咽下去，这才是可以真正的帮助达到降火和治疗消化不良的方法。

2.在炎热的夏季，由于太阳光照太过强烈，而一些不得不在外面工作或者进行走动的人就难免会感到非常的口渴，严重的人还会出现中暑的现象，那么这个时候吃一些黄皮果就可以帮助很好的达到一个生津止渴的作用。

3.黄皮果果皮的吃法也有很多种，大家可以选择将从外面买回来的黄皮果认真清洗干净之后，直接连黄皮果的果皮带黄皮果的果肉一起吃下去，当然了，这种直接吃黄皮果的果皮是要在黄皮果的外表已经清洗干净的情况下。

4.生活中黄皮果的果皮还有很多其他的吃法，比如可以选来一些黄皮果的果皮用来酿酒，用这种水果的果皮酿出来的酒，不仅味道非常的鲜美浓郁，而且在炎热的夏季喝一点还可以帮助很好的起到一个消暑的效果。

那么通过小编的介绍，大家可以发现，黄皮果的果皮不仅可以吃，而且还可以对我们的身体起到非常多的功效与作用，黄皮果果皮的吃法也是非常多的，在生活中还有很多人拿这种食材做菜。

黄皮果怎么吃七种吃法推荐

黄皮果剥开就可以吃，但是，有些人觉得黄皮鲜食酸苦，有没有其他吃法既好吃又能发挥黄皮果的功效?以下是我收集整理的黄皮果七种吃法，希望对你有帮助。
黄皮果七种吃法推荐
一、蜂蜜黄皮

材料：新鲜黄皮果7斤，甘草100g，陈皮50g，蜂蜜10斤

做法：黄皮果买回来后要洗干净，再用剪刀在黄皮果上剪一下把黄皮果的籽给去出来，如果天气好的话就放在高温的天气在阳光下自然的晒到8成干后放到玻璃瓶子中加上甘草，陈皮和蜂蜜浸就可以了。

功效：清热润肺，止咳平喘。

二、黄皮果泡水

材料：黄皮果适量、开水适量

做法：黄皮果泡水即可饮用。

功效：行气，消食，化痰。

三、黄皮糖水

材料：新鲜黄皮，白砂糖、开水

做法：把黄皮洗干净后，一个个捏破，扔进杯子里，再加入糖，冲入开水泡几分钟就可以喝了。如果放入冰箱冰冻一下就更完美了，一种夏天非常清凉解暑又好喝的饮料就这样做出来了。

功效：解郁热，理疝痛。

四、糖渍黄皮

材料：黄皮适量、白糖适量

做法：黄皮洗净控干水分。去掉里面的核。撒上白糖腌制(一层黄皮一层白糖)，时间自定，也可以放冰箱。待黄皮腌出汁，放到锅里煮，尽量煮干水分。收汁后即可。

功效：消食化痰，理气，预防流行性感冒。

五、甘草黄皮

材料：新鲜黄皮，白砂糖、开水

做法：黄皮先用清水洗一遍。挑出来的黄皮，逐一连蒂剪下来。把黄皮装起来，一层黄皮洒一把盐，一层层用盐盖住，腌一晚上，中途可以翻几下均匀吸收。把盐水倒掉，用清水洗干净表皮的盐份。煮一锅热水，放黄皮进去清洗。去核，不能漏浆。开始暴晒，暴晒2天，晒至半干。煮甘草水。甘草红糖水摊凉后放入黄皮，再泡一晚。将吸收了甘草糖水的黄皮继续暴晒，至少3-4天。4天后的成品即可食用。

功效：甘酸浓郁，驱风去瘀、止咳消痰、健脾开胃、生津解渴。

六、黄皮酒

材料：黄皮适量、糖适量

做法：选8、9成熟度的黄皮果，清洗后自然晾干，等表面没有水珠倒入容器中。容器最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。双手洗净后，直接捏黄皮果，操作办法是抓起一把黄皮果使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在黄皮果上面，黄皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黄皮果2斤白砂糖，糖是发酵的重要因素。将容器密封，放在阴凉处。发酵时间需要一个月左右，启封后，捞出浮在上面的黄皮果皮，将汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了。

功效：消食化痰，理气，预防流行性感冒。

七、黄皮酵素

材料：黄皮、黑糖或红沙糖、食品专用胶罐、玻璃瓶(或陶罐)、开水。

做法：

1、黄皮洗净后晾干水分，罐洗净后在阳光下晒干，要确保瓶子是干燥无油的。关于容器的选择要特别说明一下，黄皮在发酵后瓶内气体会膨胀，所以一定要选择质量较好，足够结实的瓶子，以防止瓶子爆裂伤人。

2、黄皮和黑糖或红沙糖按照3:1：10的比例(3斤黄皮：1斤糖：10斤活水，)，混装在一起。黄皮发酵后瓶内气体会膨胀，所以不要装得太满。(预留出整体空间的10%透气)

3、旋紧盖子，在阴凉通风的地方放置三个月即可。如有酵素母菌，一个月就能做好。很多朋友要急速的发酵方式来做，其实黄皮一搬再10天左右才开始整体发酵。

4、吃的时候要用干燥无油的勺子取酵素水饮用，随即盖紧瓶盖。饮用酵素水时加温水稀释，以自承受酸度为适，每天饭前40分钟饮用，亚健康或患者适当加浓。关于糖的问题，吃糖对健康不好，但做酵素要放很多糖，不过经过发酵后的糖会变成单糖。
黄皮的营养价值
1.每100克黄皮果肉含热量31千卡，硫胺素0.13毫克，蛋白质1.6克，核黄素0.06毫克，镁16毫克，脂肪0.2克，铁0.4毫克，碳水化合物5.6克，维生素C35毫克，锰0.6毫克，膳食纤维4.3克，锌0.32毫克，铜0.04毫克，胡萝卜素0.7微克，钾226毫克，视黄醇87.6微克，钠6.5毫克，硒0.64微克。

2.黄皮还含有多酚类、黄酮苷等具有保健功能的成分。

3.黄皮富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
吃黄皮的好处
1.消食健胃。黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间 谚语 云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。有一种苦味较重的黄皮，效果更好。黄皮的苦味可以刺激胆汁分泌，促进消化。这种苦味质还有强心作用，又能松弛胸腹肌肉紧张，使胀满状况得到减少或消除。

2.化痰平喘。黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。

3.降火助消化。夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

4.顺气镇咳。黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。

5.消暑、生津。黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时，马上嚼几个黄皮，不但生津、止渴，而且有预防中暑的好处。

黄皮果怎么吃 黄皮果吃法大全

1、直接生吃
最简单方便的方法当然是直接生吃了，用手一挤就能吃到里面的果肉啦，会有一种类似橘子类似的清香，酸甜可口。直接吃黄皮果的果肉能够缓解油腻，在饭后吃能够促进消化。
2、发酵酿酒
黄皮果还可以酿酒，将黄皮果洗干净并挤出籽，放在酿酒的坛中，按照5:1的比例放入冰糖，然后封口发酵。黄皮果富含的果酸能够和冰糖发生反应，产生出黄皮果酒浆。
3、烹饪做菜
黄皮果的果肉还能够做菜，一般会将其和肉类互相搭配，其中黄皮果的果核也是能够一起做菜的，比如黄皮蒸鸡、黄皮焖排骨等，十分的开胃。
4、盐腌黄皮果
将新鲜的黄皮果洗净晾干，然后加盐腌制。每一次腌制黄皮果30克左右，加上一碗半的清水，熬煮成为一碗，然后去掉渣即可饮用，而主要的腌制黄皮果可以当零食吃。