对于水果来说,很多人真是既喜欢又头疼,因为我们知道水果本身就是一种非常不好保存的种类,水果即便是已经成熟被摘下来,也在不断的释放乙烯,而乙烯更是可以加速水果的催熟,而在炎热的夏天更不容易保存新鲜的水果,那么新鲜的黄皮果该怎么进行保存呢?
1.黄皮果作为一种夏季的比较有代表性的水果,又有祛暑的效果,所以黄皮果这种水果更多的会出现在夏季,而炎热的夏季是很多食物都不好进行保存的一个季节,那么这个时候学会保存黄皮果的方法就至关重要了。
2.小编交给大家第1种保存新鲜黄皮果的方法是选择用泡沫的箱子进行保存,我们知道泡沫是有隔凉隔热的功能的,所以对于保存一些新鲜的水果也是有奇效的,取来一个泡沫,香蕉买回来,但是吃不了的,黄皮果放置于这个泡沫箱之中,然后至于阴凉干燥处就可以很好的保存黄皮果。
3.一些家中有地窖的人可以将买回来的但是又吃不了的黄皮果放进地窖中进行保存,我们平常家中的一些蔬菜,比如土豆等放置的时间太长,大家就会将这些土豆放在地窖中,而黄皮果也是这个原理。
4.我们知道一些咸东西的保存时间是比较长的,这也是为什么我们在夏季购买的辣条可以保存的时间很长,那么我们在保存黄皮果的时候,就可以将黄皮果进行腌制处理,这样也可以延长黄皮果的保存时间。
新鲜的黄皮果在进行保存的时候,有很多的方法,再炎热的夏季大家也可以选择将黄皮果放进冰箱的冷藏室中进行保存,不过用冰箱保存黄皮果,千万不要加入塑料袋,因为如果套上塑料袋会加快黄皮果的变质。
对于水果来说,很多人真是既喜欢又头疼,因为我们知道水果本身就是一种非常不好保存的种类,水果即便是已经成熟被摘下来,也在不断的释放乙烯,而乙烯更是可以加速水果的催熟,而在炎热的夏天更不容易保存新鲜的水果,那么新鲜的黄皮果该怎么进行保存呢?
1、 保存新鲜黄皮果的方法是选择用泡沫的箱子进行保存,我们知道泡沫是有隔凉隔热的功能的,所以对于保存一些新鲜的水果也是有奇效的,取来一个泡沫,香蕉买回来,但是吃不了的,黄皮果放置于这个泡沫箱之中,然后至于阴凉干燥处就可以很好的保存黄皮果。
2、 些家中有地窖的人可以将买回来的但是又吃不了的黄皮果放进地窖中进行保存,我们平常家中的一些蔬菜,比如土豆等放置的时间太长,大家就会将这些土豆放在地窖中,而黄皮果也是这个原理。
3、 们知道一些咸东西的保存时间是比较长的,这也是为什么我们在夏季购买的辣条可以保存的时间很长,那么我们在保存黄皮果的时候,就可以将黄皮果进行腌制处理,这样也可以延长黄皮果的保存时间。
新鲜的黄皮果在进行保存的时候,有很多的方法,再炎热的夏季大家也可以选择将黄皮果放进冰箱的冷藏室中进行保存。
黄皮果是夏季的时令水果,也是水果中的镇咳平喘代表,人们喜欢买一些黄皮果备着吃,但是,黄皮果的保鲜期很短,怎么保存比较好呢?一起来看看黄皮果的保鲜 方法 吧!
黄皮果的保鲜方法
1、泡沫箱保存
很多时候人们都用泡沫箱来保存水果,尤其是水果比较多的时候。黄皮果也可以用泡沫箱来保存,如果大家一次性买了很多黄皮果回家,吃不完的可以放入泡沫箱中。
2、橱柜保存
如果只是剩下很少黄皮果没有吃完,而且家中又有橱柜的话,那么可以将黄皮果放入干燥、干净的橱柜中短时间保存。记得要先用干毛巾把黄皮果擦干,否则很容易腐烂变坏。
3、地窖保存
在一些农村里面,很多人家都习惯用地窖来保存蔬菜。其实,黄皮果也可以放在地窖里面保存。
4、腌制保存
黄皮果除了可以鲜吃,也可以腌制食用,这样也可以延长黄皮果的保存时间。首先将黄皮果一粒一粒摘下来(坏掉的不要),然后用清水洗干净,至少洗四次。将洗干净的黄皮果放入锅中隔水蒸15分钟后,它会冒泡泡,核会自己跑出来。接着将黄皮果从锅中拿出来,放凉15分钟,去掉所有的核。准备一个无油无水的容器,放入一层碎冰糖,再放入一层黄皮果,再放入一层冰糖,这样将全部的黄皮果腌制起来。顶部的糖要厚一点,然后盖上盖子,一个月后就可以吃了。
哪种黄皮果好吃
黄皮原产地为华南地区,在每年的农历五、六月成熟。通常有甜黄皮、酸黄皮,此外还有一种苦味很重的苦黄皮。甜黄皮酸味极少,最为好吃;而酸黄皮和苦黄皮在生津解渴方面则效果比甜黄皮更好。暑天到郊外旅行,暑气迫人,途中若缺水,身体稍弱则容易感暑受热。倘能备带一些黄皮,尤以苦味黄皮更好,口渴或感到头脑闷热不适时,即嚼几个黄皮,不但生津、止渴,且有预防中暑的好处。
怎么挑选黄皮果
1、圆粒种。果圆球形,有称为冰糖甜黄皮的即属此类。此中又分为大粒种与小粒种两类。大抵汁多、味清甜者为优。
2、椭圆形种。果椭圆形。果形较大,种子较多,味甜带酸,品质中等。
3、阔卵形,形如鸡心的称鸡心黄皮,比圆粒种早熟,果较小,通常有种子1粒,味清甜,品质优。
黄皮果什么时
候吃最好
农历5-6月份的黄皮最好吃,夏季吃黄皮能降火消暑。
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