蜜枣的做法

蜜枣作为五门日常生活中可以经常见到的一种食物，营养价值是非常高的，他还有非常高的滋补疗效，比如说可以起到补血，美容养颜，健脾胃的功效，而且蜜枣的历史非常悠久，做法也有非常多种，今天小编来跟大家介绍一下蜜枣的做法。

我们每到端午节，经常吃的就是粽子，其中蜜枣粽子吃起来是非常好吃的，而且口感甜，首先我们需要准备食材，有糯米，蜜枣，还有一些粽叶，首先将粽叶清洗干净，叫他放入锅中煮一段时间，这样可以将他的一些杂质清除，然后再将糯米芯洗干净之后放入水中浸泡两个小时左右的时间，我们再将清洗干净的粽叶摆整齐，把水分沥干，然后做成圆锥形状的桶，加入一些糯米，还有蜜枣，再包成三角型的形状，将它包好之后，放入锅中加入冷水，煮熟之后就可以用来食用，这样非常好吃的蜜枣粽子就做好了。

蜜枣还可以用来做汤等，吃起来也是非常鲜美的，比如说我们可以做一道蜜枣银耳雪梨汤，首先准备一些银耳，将它放入盆中，再添入一些温水进行泡发，再捞出来，沥干水分之后将它撕成小碎的形状，我们在准备一些雪梨将它削皮，然后切成均匀的小块，将锅中添入适量的温水然后将银耳，蜜枣，枸杞和雪梨一起放进去，等到大火煮熟之后，再用温火慢慢的熬煮，在熬煮期间还可以加入一些冰糖或者蜂蜜，这样吃起来口感会更加的香甜，等汤变得粘稠之后，我们就可以捞出来食用，尤其是在夏天，放入冰箱中冷饮非常美味。