西瓜

西瓜

目录西瓜是什么西瓜的热量西瓜怎么吃西瓜的做法西瓜不能和什么一起吃西瓜是什么

想必大家在日常生活中一定离不开西瓜这种食物，尤其是在炎热的夏天，西瓜这种食物更是我们离不开的一种夏季的水果，夏天的西瓜放在冰箱里震一下拿出来吃，可谓是非常的凉爽可口，而在我国的冬天以及其他季节也会有西瓜这种水果的售卖，那么西瓜是什么呢?

1.我们日常生活中所吃的一些瓜果蔬菜类的食物，他们都在植物学的分类中占有一定的地位，而我们知道植物学的分类分为界，门，纲，目，科，属，种，而我们今天所说的西瓜这种植物是属于葫芦科的一种植物，在我国被广泛的栽培，其中西瓜最甜的生产产地是新疆以及甘肃地区。

2.西瓜的外形大家一定都不陌生，西瓜的外面是呈浅绿色和深绿色交替的，其中深绿色部分是浅绿色部分的花纹，而当我们将西瓜这种水果切开之后，我们会发现西瓜的里面是呈粉红色的或者是红色的，而西瓜的内部却不仅仅只有粉红色或红色，其中还包含有一些籽儿，西瓜的籽儿也会分为两种，一种是白籽儿，一种是黑籽儿，一般情况下，如果一个西瓜里面的籽儿是成白色的，则说明这个西瓜并没有熟透，而当这个西瓜中的籽儿是又大又黑的，则说明这个西瓜已经成熟了。

3.西瓜吃起来水分是非常的大的，而且又有甜味儿，在炎热的夏季可以吃一些冰镇西瓜来降暑。

查看详情>>

西瓜的热量

一种食物的热量通常是这种食物所含有的各项指标的综合分析，而我们日常生活中所说的一种食物的热量，则包括这种食物的碳水化合物含量，脂肪含量，蛋白质含量以及纤维素含量，等一系列营养元素含量的综合，那么我们日常生活中所吃的西瓜的热量是多少呢?

1.西瓜是在炎热的夏季，很多人都会选择的一种夏季水果，而将西瓜这种水果冰镇与冰箱中之后取出来再吃也可谓是人间至味，我们日常生活中所吃的西瓜，每100克可食用部分所含有的热量为30大卡，是我们在日常生活中补充水分和营养，又可以获取少量脂肪的一种非常可靠的水果。

2.根据西瓜的热量，我们也可以了解到西瓜的热量是非常低的，而每100克可食用部分的西瓜中所含有的脂肪含量仅仅为0.3克，我们知道纤维素是一种多糖，当纤维素进入到我们身体中之后，会被各种酶水解为单糖，从而供给我们进行生命活动，而一旦单糖的数量过多就会转变为脂肪储存在我们身体中，这也是为什么很多人会发胖的原因，而每100克可食用部分的西瓜中所含有的纤维素含量仅仅为0.2克。

3.西瓜作为一种热量非常低的水果，在我们的日常生活中是可以帮助一些人达到一个消除水肿的效果的，所以一些由于水肿而导致肥胖的人，在减肥期间可以选择适量的吃一些西瓜这种水果。

查看详情>>

西瓜怎么吃

西瓜是我们在炎热的夏天经常会选择的一种水果，西瓜是一种富含有非常丰富的水分的水果，而且西瓜中还具有非常多的营养价值，日常生活中吃一些西瓜可以帮助我们起到非常多的功效与作用，那么我们在吃西瓜的时候该怎么去吃呢?

1.在我们日常生活中选择吃西瓜的方法，可不仅仅只有将西瓜切开直接啃着吃这一种，日常生活中用西瓜做一些美食也是非常常见的，下面小编就给大家介绍冰糖银耳西瓜蛊的做法，我们在制作这道西瓜蛊的时候，需要准备的材料有一定量的银耳和西瓜，还需要准备一些冰糖。

2.我们会发现，其实我们所需要用到的原材料是比较少的，而在日常生活中这些原材料也都是家里必备的，所以还是很好选取的，那么我们将食材准备好之后，需要将银耳放入清水之中进行一个浸泡处理，浸泡的时间大概需要一个小时左右。

3.我们需要将准备好的西瓜切开，切成一丫一丫的，就像我们平常直接啃着吃西瓜时切的一样，然后我们需要找来一个大小适中的刀，从西瓜的肉质部分和皮质部分将西瓜分开，并将西瓜的肉质部分放在一个小盘子中。

4.把银耳和西瓜皮放进锅中用沸水煮一下，并向锅中加入一定量的冰糖，等到锅中的银耳已经粘稠之后，我们将锅关掉，将西瓜皮和银耳煮成的汤取出放在一个蛊中，将我们已经切好的西瓜的肉质部分放入蛊中，然后就可以吃了。

查看详情>>

西瓜的做法

西瓜是我们在炎热的夏天经常会选择的一种美食，而西瓜这种美食在应季的季节价格又是非常便宜的，所以会有非常多的人选择购买，西瓜中含有非常丰富的水分，而西瓜中的营养价值也是不可小觑的，西瓜还有非常多的功效与作用，那么西瓜的做法有哪些呢?

1.在炎热的夏天，很多人由于身体的温度非常的高，所以会选择将一些水果买回家来放进冰箱的冷藏室中进行冷藏处理，然后等到非常热的时候再拿出来吃，吃起来是非常的可口的，那么我们在炎热的夏天，除了吃一些冰镇的水果之外，还会选择吃一些什么呢?当然是一些冰棍儿了，各种各样口味的冰棍儿也适合各种各样的人群，所以今天小编就交给大家，西瓜冰棍儿的做法。

2.我们在制作西瓜冰棍之前要先将原材料准备好，我们需要的原材料有适量的糯米粉，西瓜，黄油，水以及白糖。

3.找来一个容器，像这个容器中加入适量的糯米粉和黄油，便加入适量的水，将它们充分的搅拌均匀，这样我们的糯米糊就做好了。

4.把我们做好的糯米糊加入到锅中，愿向锅中加入一定量的水，搅拌均匀之后我们将锅打开，将锅中的食材熬成糊状。

5.熬成糊状之后进行晾凉处理，然后将黄油加入到糯米糊中。将西瓜打成西瓜汁，把西瓜汁与糯米糊混合均匀之后倒入模具之中，然后放进冰箱的冷藏室中冻一下，冻结实之后就可以吃了。

查看详情>>

西瓜不能和什么一起吃

我们知道，在日常生活中虽然很多的食物非常的富有营养物质，但是一旦这种食物，与和它相克的食物一起吃，就会导致我们的身体出现损伤，就好像我们日常生活中喝牛奶吃柠檬一样，那么作为一种营养价值非常高的水果，西瓜这种水果不能和什么一起吃呢?

1.我们知道西瓜是一种寒性的水果，所以在日常生活中，西瓜最好不要和一些其他的寒性水果一起吃，因为这样会导致伤害我们的脾胃，皮皮虾是一种我们日常生活中经常会吃的一种虾类食物，而西瓜这种食物就不可以与皮皮虾这种食物一起吃，二者一起吃很容易导致使用者的身体出现腹泻恶心的现象。

2.另外西瓜也最好不要与海虾这种食物一起吃，二者一起吃也会容易导致呕吐的现象，严重的也有可能导致头晕恶心的症状。

3.我们知道香蕉是我们日常生活中经常会选择的一种水果，香蕉中富含多种维生素和矿物质，但是西瓜这种食物与香蕉一起吃，极易引起我们的身体出现腹泻的现象。

4.山竹是一种吃起来比较美味的食材，不过当山竹这种食物与西瓜一起吃的时候，会导致我们的身体出现不舒服的现象，所以二者尽量也要避免一起食用。

5.羊肉作为一种女性肉，非常受到广大女性的喜爱，羊肉非常的美味，又不会引起发胖的现象，但是西瓜这种食物却不可以与羊肉一起吃，二者一起吃同样会导致出现腹泻的现象。

查看详情>>

西瓜的功效与作用及禁忌

西瓜大家都不会陌生吧，在夏天非常喜欢吃的一种水果，你只知道它能清凉解渴，其实它还有更多别的功效哦！下面我就来带大家一起了解下吧！
西瓜
西瓜的功效很多，包括美容养颜，减肥瘦身，还有很多中医功效等，今天我就来把它的功效和作用向大家一一介绍！
西瓜的营养价值
1. 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；3. 西瓜还含有能使血压降低的物质；

4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用；5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
中医功效
西瓜性寒，味廿;入心、胃、膀脱经。能清热解暑、除烦止渴、利小便。主治暑热烦渴、小便不利、胭喉疼痛、口舌生疮、风火牙痛、热病烦渴以及尿路感染、高血压等病症。
【降压功效】
西瓜果肉中含有的瓜氨酸、精氨酸，有利尿作用。西瓜子中含有一种皂普，有降血压作用，还有缓解急性膀肤炎症状的功效。

西瓜皮营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸、构祀碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压、促进新陈代谢、减少胆固醇沉积、软化及扩张血管、抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，及预防心血管疾病的发生。
【适用量】
每日50"'150克。
【该怎么样吃比较好】
西瓜、菠萝、荔枝各60克，白糖60克，桂花3克，橘子瓣60克。将西瓜洗净，在1/4处将顶端切下，挖出瓜瓤，在瓜皮上刻成花纹;将西瓜瓤去子、切丁，菠萝、荔枝也切丁;铝锅上火，放入清水，加入白糖煮开，撇去浮沫，下入桂花，凉凉，放入冰箱，略冰片刻;将西瓜丁、菠萝丁、橘子瓣、荔枝丁装在西瓜壳内浇上冰好的白糖水，最后将西瓜壳放在用刻好的西瓜座上即可。
【饮食安全】
胃寒和腹泻者禁食。
更多功效 1、美容功效
西瓜中富含谷氨酸、苹果酸、丙氨酸和瓜氨酸等多种有益于美容和健康的营养物质，这些物质可以促进皮肤的生理活性，尤其对面部皮肤可以起到滋润、美白的作用。
2、增强精力
人体缺钾会引发身体疲劳和肌肉无力等症状，而西瓜中富含钾元素，能够迅速补充人体流失的钾元素，帮助增强精力，驱除疲倦，让人保持一个良好的状态。
3、使秀发稠密
相信许多发质干枯的人（尤其是爱美的女性）都希望有一头靓丽乌黑稠密的秀发，而西瓜中富含的方法维生素、果酸类和各类矿物质可以有效增进头发营养，发质不佳的伙伴不妨多吃。
4、有益孕妇
西瓜对于孕期女性有着不错的好处。不仅可以除腻消烦，生津止渴，还能够消除水肿和防止血压升高。且对于分娩后的产妇具有补充营养，促进消化和增加乳汁分泌的作用。
西瓜的适用人群 一般人群均可食用
1. 适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用；2. 糖尿病患者少食，建议两餐中食用；脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。

3. 产妇妇的体质比较虚弱，中而从医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

4. 肾功能不全者如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

5. 糖尿病患者吃西瓜会导导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。

6. 口腔溃疡中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。
吃西瓜的禁忌
西瓜是生冷之品，较为寒凉，因此体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者，皆不宜多食。吃多了易伤脾胃，造成腹胀、腹泻、食欲下降。因西瓜含有较多的糖分，故糖尿病患者也不宜多食西瓜。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，还会引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。鲜榨的西瓜汁和新鲜的西瓜皮可以增加皮肤弹性，使人变得更加的年轻，还能够减少皱纹，增添天泽，使人看上去更有气质。

夏季时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别吃了不卫生的食物，很可能会染上疾病。民以食为天，食以安为先!

西瓜有哪些功效与禁忌

西瓜的功效：

1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

2、西瓜水分大，吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。

3、西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。

4、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

5、常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，可多吃。

西瓜的禁忌：

1、不宜多吃：因西瓜水分多，多量水分在胃里会冲淡胃液，引起消化不良或腹泻。

2、变质不能吃：西瓜变质后不可以吃，容易引起胃肠病而下痢。

3、糖尿病人不宜多吃西瓜：在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。

4、肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，出现水肿容易诱发急性心力衰竭。

5、感冒初期：吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

6、口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。

7、饭前及饭后不宜吃：在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。

8、打开时间过久不能吃：天气气温高后，适宜细菌繁殖，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

扩展资料

西瓜的挑选方法

挑外形，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；挑颜色，最好挑青绿色，不要雾雾白白的；挑纹路，西瓜纹路整齐就是好瓜；挑瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是弯曲卷圈的，就很甜。

挑选优质的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。

一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的。表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜。二摸就是选择摸上去光滑圆润的，手感涩的不要选。

三敲就是上面敲一敲，如果手上有明显的振动感，说明瓜瓤在振动，西瓜已经熟了。在敲瓜时瓜有轻飘感，敲瓜时西瓜有声，我们挑瓜要听声。用手指敲瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

参考资料来源：百度百科-西瓜