杨桃作为一种水果的存在,属于被子植物门,并且作为一种原产于热带或者亚热带地区的水果,有非常高的营养价值,我们在平时生活中使用,对身体健康非常有好处,而且杨桃大多数作为常绿色的小灌木生长,最高可以达到12米。
杨桃这种植物有一个特点,就是它的叶子,当感受到热或者光的之后,就会自动闭合,或者受到外力作用时,也会缓慢的闭合,杨桃作为一种乔木,它的树皮颜色为灰暗色,杨桃作为一种外皮坚硬并且果汁含量非常多的水果,味道有葡萄,芒果,柠檬各自的味道,所以说它的味道是很难形容的,原产于欧洲一个国家,然后在世界各国广泛种植,因为它的草酸含量非常高,所以说对于一些肾脏不好的人来说,不可以过多的使用。
杨桃这种植物的生长习性,它作为一种喜欢温暖气候,并且湿润气候,不耐寒,而且在土壤深厚,并且土质比较肥沃,或者富含腐殖质的土壤中栽培比较好,而且杨桃作为一种喜欢高温潮湿的环境,并且非常的不耐干旱。杨桃的适应范围非常广,杨桃现在在马来西亚和印度尼西亚,还有一些钥匙带回家在中国的广西,广东等都有栽培,而且杨桃这种水果,它的品种非常多,并且分类非常多,他不仅仅有非常高的史料价值,而且还具有药用价值,比如说它可以起到止咳,止痛等,而且它还可以减少我们身体对脂肪的吸收,所以说可以起到降血脂,降低胆固醇的功效,对于一些患有心血管疾病的人来说是非常适合的。
不同的角度或者分类,可以把杨桃归纳成为不同的水果。
一是从植物特点来看,杨桃是被子植物门,原产于热带或者亚热带地区的水果。杨桃的植株大多是常绿的小灌木,最高树冠可达12米。杨桃作为一种喜欢温暖湿润的气候,不耐寒,而且土壤深厚,并且肥沃,土壤富含腐殖质。目前杨桃主要分布在马来西亚、印度尼西亚,我国广西、广东、台湾都有种植。
二是从它生长的季节来看,杨桃属于一年四季都可以吃到的水果。杨桃果实一年四季交替互相生长,花期大部分在4月到7月,果实成熟季节一般在7月到12月。虽然杨桃一年四季都可以吃到,但并不是每个时候它的果实都很好吃,建议中秋后购买这样杨桃的口感最好。
三是杨桃是一种凉性的水果。虽然杨桃生长在热带或者亚热带地区,但它属于一种凉性的水鬼,它果实偏寒性,所以建议一些火气大或者体内有燥热现象的人可以适当食用。对于脾胃虚凉或者体弱虚寒的人建议还是少吃,虽然杨桃是一种营养价值很高的水果。
任何水果都有它的特性,建议大家食用前要结合自身身体状况适量食用,大量食用或者从来不吃对于人来说都不是很好的办法。
1、杨桃树(学名:Averrhoa carambola)又称洋桃、五敛子,是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带亚洲、盛产于中国大陆南部和台湾、从热带到亚热带的菲律宾等。闽人称为杨桃,英文称它为“星星果”(star fruit)。其果实大小约直径6-8厘米,可作食用,以水果或当料理的食材来吃,如沙拉、西式咸菜、蜜饯等,味道像梨。
2、食用价值:杨桃果形奇特、风味可口,营养价值高。杨桃鲜果含糖量在各种鲜果中居首位,内含蔗糖、果糖、葡萄糖,其含各种营养成分,对于人体有助消化,滋养,保健功能。经分析,杨桃的营养成分主要有水分91.7%、蛋白质0.72%、脂肪0.75%、粗纤维0.23%、灰分0.42%、糖类3.4%、并含苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命A、B1、B2、C等。
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