花卷在我们生活中是非常受欢迎的,因为它不仅仅只是一种面食,很多地区的人都把花卷作为自己的主食,因为不仅能填饱肚子,还可以补充营养,那么花卷的热量是多少呢?接下来就让我们大家一起来详细了解一下。
1、花卷的热量
花卷中的各种营养确实是比较充分的,通过吃花卷能够为我们的身体补充很多的营养,而且花卷的热量并不算太高,经过测定在100克花卷中所含有的热量在214大卡。这个数字其实并不是很高的,大家不要认为214就很高了,这在五谷杂粮里面其实还是属于比较少的,所以吃花卷是不需要担心会造成肥胖的。
2、花卷营养分析
在花卷中不仅含有的热量不算高,其它的各种营养元素也是比较均衡的。花卷含有很丰富的蛋白质和碳水化合物,以及含有丰富的钙元素,磷元素以及铁元素,其中还含有人体所需的多种矿物质,通过吃花卷就能够为我们的身体提供大量的营养,能够让我们的体质得到增强,吃花卷对于我们健康的帮助其实是非常大的。
3、吃花卷的益处
花卷中的水分含量比较高,而且非常容易被消化和吸收,在减肥期间如果能够吃一些花卷的话,可以抑制脂肪的堆积,并且还是热量非常少,可以起到一定的减肥效果。花卷也含有很丰富的钙元素和磷元素,通过吃花卷可以让我们的骨骼生长得到促进,对于发育阶段的儿童是比较有帮助的,此外在发展中的一些膳食纤维,还可以调整我们的肠胃健康。
通过介绍我们得知,关于花卷的热量其实并不算很高的,吃花卷反而能够帮助我们起到减肥的作用,而且还可以补充很多的营养,所以花卷绝对是值得大家在平时经常食用的一种面食佳品。
一个标准花卷(100克)热量是211大卡。另外,1个花卷(90.0克)的热量大概是190大卡,半个花卷(45.0克)的热量是95大卡。
花卷的热量在面食中并不算太高,100克花卷的热量,只占据普通成人保持身体健康每天所需要摄入的总热量的9%。
以100克可食部分计算,100克的花卷热量大约211大卡,而100克米饭的热量为116大卡,两者对比明显花卷的热量高些,而且花卷在制作的时候会加入油盐等调味料,米饭则是用水煮出来的,相对比花卷所含有的油脂高于米饭,所以吃多了易使人长胖。
花卷的名称由来:
花卷是一种古老的中国面食,相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。
军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。”
诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,涅有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”。
以上内容参考:百度百科-花卷
花卷的热量是211大卡。
每100克的花卷的热量为211大卡,一个个头大小适中的花卷大概是90克左右,其所含有的热量为190大卡,需要我们跳将近一个小时的健美操才能将这些热量消耗掉。从这个数值我们可以看出,花卷的热量应该属于中等,既不是特别低,也不是特别高。
花卷
花卷是和包子、馒头类似的面食,是一种古老的中国面食。作为经典家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
相传为三国时期蜀国丞相诸葛亮所发明。诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”。
菜品特色
花卷是一种古老的中国面食,相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。
军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。”
诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,捏有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”。
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