面包糠可以多吃吗(面包糠对身体有危害吗)

面包糠可以多吃吗

在我们日常生活中，面包糠可以说是非常常见的，它的主要应用就是在一些油炸食品上面，作为食品添加的辅料，可以防止油炸食品被炸的时间过长，而发生炸焦的现象，而且面包糠，吃起来经过加工之后，味道也是非常的鲜美，并且它的营养价值也是非常高的。那么有人就有疑问了如此鲜美的食物，并且具有高营养价值，它可以多吃吗?

我们知道一个原理，叫做物极必反，所以说任何食物都是不可以多吃的，尤其是面包糠，这种食物主要应用在一些油炸食品上面，他的热量是非常高的，每100克可食用面包糠中所含有的热量为371大卡，并且它其中所含有的一些热量也要高于一些鱼肉类的食物，虽然他具有一点营养价值，比如说还有一些蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，矿物元素等，但是他也是不可以多吃的。

如果吃的面包糠过多的话，可能还会引起发胖的症状，而且面包糠应用在油炸食品上面，油炸食品吃多的话，而且对我们的身体也是有害的，比如说可能会导致一些癌症疾病的发生，赵美玉常生活中，如果想要吃面包糠的话，不仅仅可以撒在油炸食品的上面，我们还可以做一些油炸香葱卷等，而且吃起来味道也是非常的鲜美，并且营养价值丰富，在我们生活中，如果吃了面包糠过多的话，一定要做一些适量的运动，这样才能消耗他进入我们身体中的热量，还有一些脂肪，才不会导致长胖的现象。

面包糠对身体有危害吗

一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。 面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。
它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。
需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或棕色的多是土法制作，并且带进了面包皮，这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。 一般没有什么影响，但油炸后就和其他的油炸食品一样，大部分的营养没了，吃多了油炸食品容易致癌

吃面包糠对身体有害吗

对于面包糠来说，这是非常有营养的一种食物，对我们健康来说也是有好处的，因为在面包糠的蛋白质中是含有丰富的赖氨酸成分存在的，同时面包糠中的铁、锰、锌等微量元素也是同样非常丰富的，是要比一般的谷物更丰富的，而且我们吃面包糠的时候，其中还含有丰富的膳食纤维存在，这样就能够有非常好的营养保健作用有意义。

大家吃面包糠的时候还要注意，因为面包糠中是含有丰富的维生素E存在，同时还有大量的可溶性膳食纤维存在，同时吃面包糠的时候还含有烟酸和芦丁等物质的存在，而芦丁是可以有降低我们人体血脂和胆固醇的功效是，对于软化血管、保护视力和预防脑血管出血等问题，都是有好处的。

在面包糠中含有的烟酸成分是非常丰富的，这些物质是能帮助我们促进机体新陈代谢的，对于增强我们人体的解毒能力也是有好处的，同时还可以很好的发挥出扩张小血管和降低血液中胆固醇含量的作用，是对我们健康有意义的。面包糠中是含有丰富的镁元素存在的，这种物质对人体来说有好处，特别是能通过这样的方法来促进我们人体中纤维蛋白的溶解，还可以让血管得到扩张，对于抑制凝血块形成的问题有意义，还可以很好的抗栓塞，是大家降低胆固醇的好方法。

在面包糠中的某些黄酮成分也非常丰富的，恩能够给通过这样的方法来发挥出抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰等多种的作用，对我们解决肺部不适有意义，而且荞麦是有消炎作用的，另外对于这些成分来说，吃了之后还有降低血糖的功效产生。