鱿鱼的热量

鱿鱼的热量

想必大部分人都应该非常喜欢吃鱿鱼这种食材，由于它是属于海鲜的一种，非常美味，而且也非常营养，但很多人不知道鱿鱼的热量是多少，接下来本文将为大家做出相应的介绍说明，希望能对各位提供参考。

1、鱿鱼的热量

鱿鱼的热量并不算太高，经过研究测定每一百克鱿鱼中所含有的热量是92大卡，这个数值，相比于其它的一些海鲜类来说，是比较低的，所以吃一些鱿鱼是不用担心会造成肥胖的，因为这点热量不会造成脂肪的堆积，对于那些比较肥胖的人群来说，在平时适当的吃一些鱿鱼也是没有什么问题的。

2、鱿鱼的营养成分

在鱿鱼中不仅热量并不算高，而且它还含有很多的碳水化合物和蛋白质，及很多的钙元素和铁元素，通过吃鱿鱼能够为我们的身体提供的营养特别多，可以增强我们的体质，而且能够起到补钙补铁补血的作用，对于缺钙缺铁的人群来说，是需要及时进行补充很重要，吃鱿鱼就能够满足这个要求，非常值得食用。

3、吃鱿鱼的帮助

通过吃鱿鱼不仅能够补充很多营养，而且还可以品尝到鱿鱼带来的独特美味，鱿鱼做成的菜肴口味是非常不错的，而且经常吃鱿鱼，能够让我们的体质得到增强，因为在鱿鱼中还含有一定量的氨基酸成分，氨基酸是可以提高人体免疫力的，除此之外鱿鱼中的牛磺酸成分还可以清理我们血液中的胆固醇含量，所以通过吃鱿鱼带来的帮助是非常多的，绝对是值得大家经常食用的一种海鲜。

通过介绍我们了解到鱿鱼的热量是比较少的，所以吃鱿鱼不用担心会长胖，而且吃鱿鱼还可以为我们的身体补充很多营养元素，对于我们身体健康的帮助还是挺多的。

鱿鱼的热量是多少？

鱿鱼热量：92大卡／100g。现代医学通过研究发现，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。

每百克干鱿鱼含有蛋白质66．7克、脂肪7．4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16％～20％，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4％左右，因此热量也远远低于肉类食品。

鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA（俗称脑黄金）、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。

食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。

扩展资料：

鱿鱼的食用禁忌：

1、鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。

2、动脉硬化，高脂血症。气虚体质，气郁体质，湿热体质，阳虚体质，阴虚体质等不宜食用鱿鱼。

3、鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病等疾病患者忌食。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

参考资料：

人民网-鱿鱼有什么营养价值？

百度百科-鱿鱼

鱿鱼热量高吗

鱿鱼的热量不高。每100g鱿鱼所含热量92大卡。鱿鱼的营养价值是非常高的，含有丰富的钙质，蛋白质，维生素等多种人体所需的营养成分，而且鱿鱼脂肪含量很低，在减肥期间是可以选择吃鱿鱼的。但是鱿鱼所含的胆固醇比较高，故高血脂患者应酌情考虑食用。

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