蓝莓的做法

蓝莓的做法

目录蓝莓的做法蓝莓酱的做法蓝莓派的做法蓝莓酒怎么做蓝莓的做法

蓝莓作为我们生活中非常常见的一种水果，而且深受很多人们都喜欢，但是大多数人吃蓝莓的时候都是将它当水果直接使用了，但是蓝莓还有很多美味的做法，并且营养价值都非常高，而且非常美味可口，比如说可以作为蓝莓冰淇淋或者蓝莓果酱等来食用，今天小编就跟大家来介绍一下蓝莓的做法。

我们最常见的吃法可能就是直接生吃了，对于一些没有喷洒过农药，比较环保的蓝莓，将它放入清水中浸泡五分钟左右，然后用水轻轻的搅拌，揉搓一段时间过后就可以吃了。应该是蓝莓还有另外几种吃法，比如说可以将蓝莓与冰糖或者酸奶等一起混合，还可以添加一些蜂蜜一起做成果汁来食用，我们将蓝莓和酸奶一起放入凉白开中用搅拌机打成浆液，早晚喝一杯，而且也是非常有营养健康的。

我们也可以将蓝莓做成冰淇淋来使用，将新鲜的蓝莓清洗干净之后放在盆中，再取出来冰淇淋，让它在自然的状态下，将冰淇淋融化之后再倒入盆中，和蓝莓充分的混合就可以使用了，而且蓝莓冰淇淋味道非常酸甜可口，而且清爽宜人。如果我们买的蓝莓过多的话，吃不完，我们还可以将蓝莓作为果酱的形式，将清洗干净后的蓝莓，放入一些白糖和柠檬汁，搅拌之后，然后再放入搅拌机中搅碎，然后我们再倒入锅中，用小火不断的煎熬，直到蓝莓变得非常稠，然后在放凉之后倒入罐子之中就可以使用了。

蓝莓酱的做法

蓝莓作用我们平时生活中非常熟悉的一种水果，并且它的原产地在北美洲，而且现在在中国的种植非常广泛，深受很多人们的喜欢，嗯，而且蓝莓的营养价值非常高，口感非常鲜甜可口，嗯，并且蓝莓果汁的含量也非常多放在嘴中，有满满的汁液漏出来，他的做法也是非常多肿的，今天小编就跟大家来介绍一种蓝莓果酱的做法。

如果我们平时在生活中买的蓝莓过多的话，我们吃不完就可以把多余的蓝莓作为果酱的形式，蓝莓果酱的主要成分就是蓝莓，白糖，而且这种做法产自于美国和加拿大，蓝莓中含有非常丰富的花青素，可以保护我们视网膜中一些细胞，所以说可以预防一些近视的形成，并且还可以增进视力，蓝莓也在我国也有种植，比如说在大兴安岭一些地区都有纯野生的蓝莓，口感非常好，但是偏酸。

蓝莓果酱的做法，首先我们取一些冰冻蓝莓，然后再取一些白糖，等蓝莓在自然状态下融化之后，我们在将蓝莓放入搅拌机中，把蓝莓搅碎，然后再准备些白糖，倒入搅碎的蓝莓汁中用小火把加糖的蓝莓煮开之后再煮的过程中，我们要不断地搅拌，直到蓝莓呈现为稠糊状就可以了，然后我们再将它取出来，在自然状态下晾凉之后放入一些干净密封的瓶子之中，冷藏保存，随吃随取就可以了，而且营养价值非常高，并且美味健康，我们平时做饭的时候就可以取出来使用。

蓝莓派的做法

蓝莓作为一种非常具有营养价值的水果，并且还被誉为水果之王的美称，所以说它的营养价值是非常高的，而且非常美味可口，并且果汁含量也非常多，蓝莓不仅仅可以像其他的水果那样直接生吃，他还可以有各种的做法，可以作为各种美食，那么今天小编就跟大家来介绍一种蓝莓派的做法。

蓝莓派作为一种蓝莓口味的甜品美食，并且非常具有营养价值，应首先我们准备一些甜派皮，将它改为0.4cm厚的形状，然后再将它放入盆子之中，然后我们再在烤箱之中烤大约15分钟左右，然后再准备一些低筋面粉，泡打粉，还有一些食用盐等一起放入容器之中，然后我们将切成小块儿的冰凉无盐牛油，还有一些细砂糖一起放入容器之中，一边搅拌一边充分混合之后等它变为酥皮。

然后我们再将它取出来用的保鲜膜包起来，放入冰箱之中以备使用，然后我们再将剩余的酥皮分别加入蛋黄和牛奶等搅拌均匀，然后我们在将蛋白用打泡器打发，然后再加入一些白砂糖，等他变为干性的发泡，然后再加入酥皮搅拌均匀之后，把它变为肉馅的形状，然后再将肉馅倒入派皮之后，我们将它的表面均匀的撒开，然后放在冰箱之中冷藏，然后再放入一些新鲜的蓝莓，放入烤箱之中烤大约半个小时左右，等表面成为金黄色就可以取出来食用了，这样一道非常美味的蓝莓派就做好了，虽然制作方法有些困难，但是食用起来是非常的美味，而且健康的。

蓝莓酒怎么做

蓝莓作用平时生活中非常熟悉的一种水果，它不仅仅可以吃，用来做果酱，它还可以用来酿酒等，蓝莓作为一种原产于北美洲的水果，在美国和一些加拿大的国家就经常喜欢用蓝莓来酿酒，而且蓝莓酿酒的做法也非常简单，我们平时在家就可以自己做，并且营养价值也非常高，那么小编就跟大家来介绍一下蓝莓酒怎么做。

应首先我们准备一些优质的蓝莓，将它清洗干净之后，最好可以放在淡盐水中浸泡一段时间，这样可以将蓝莓上附着的一些农药残留物彻底清洗干净，然后我们再将蓝莓放入搅拌机中将蓝莓打碎，然后我们再将小部分的打碎蓝莓放到容器之中，再放入准备好的白糖，然后一层一层放冰糖和蓝莓，然后再将准备好的白酒倒入容器之中，我们倒入的白酒最好不要超过蓝莓的地方，然后我们再将切好的柠檬片放进容器之中，再把容器密封，然后放在阴凉通风的地方腌制一段时间就可以了。

那么我们在做蓝莓酒的时候有哪些小技巧呢?我们在挑选蓝莓的时候，一定要买一些蓝莓，比较新鲜，并且饱满，非常成熟的蓝莓酱，蓝莓酿出的酒更加的可口，营养健康。然后我们倒入了白酒要足量，但也不可以太多，直到没过蓝莓大约半厘米就可以了，这样酿出来的酒非常的合适，而且美味，所以说我们平时在家中就可以自制这样一道蓝莓酒，然后在平时没事的时候就可以当做一道饮品来使用。

蓝莓的做法

蓝莓的做法 蓝莓作为我们生活中非常常见的一种水果，而且深受很多人们都喜欢，但是大多数人吃蓝莓的时候都是将它当水果直接使用了，但是蓝莓还有很多美味的做法，并且营养价值都非常高，而且非常美味可口，比如说可以作为蓝莓冰淇淋或者蓝莓果酱等来食用，今天就跟大家来介绍一下蓝莓的做法。

我们最常见的吃法可能就是直接生吃了，对于一些没有喷洒过农药，比较环保的蓝莓，将它放入清水中浸泡五分钟左右，然后用水轻轻的搅拌，揉搓一段时间过后就可以吃了。应该是蓝莓还有另外几种吃法，比如说可以将蓝莓与冰糖或者酸奶等一起混合，还可以添加一些蜂蜜一起做成果汁来食用，我们将蓝莓和酸奶一起放入凉白开中用搅拌机打成浆液，早晚喝一杯，而且也是非常有营养健康的。

我们也可以将蓝莓做成冰淇淋来使用，将新鲜的蓝莓清洗干净之后放在盆中，再取出来冰淇淋，让它在自然的状态下，将冰淇淋融化之后再倒入盆中，和蓝莓充分的混合就可以使用了，而且蓝莓冰淇淋味道非常酸甜可口，而且清爽宜人。如果我们买的蓝莓过多的话，吃不完，我们还可以将蓝莓作为果酱的形式，将清洗干净后的蓝莓，放入一些白糖和柠檬汁，搅拌之后，然后再放入搅拌机中搅碎，然后我们再倒入锅中，用小火不断的煎熬，直到蓝莓变得非常稠，然后在放凉之后倒入罐子之中就可以使用了。

以上就是为大家介绍的蓝莓的做法，可以发现蓝莓作为水果之王的称呼，而且它的营养价值还是非常高的，不仅仅可以当做水果食用，而且他的做法还是有非常多种，而且都非常美丽可口。
蓝莓酱的做法
蓝莓作用我们平时生活中非常熟悉的一种水果，并且它的原产地在北美洲，而且现在在中国的种植非常广泛，深受很多人们的喜欢，嗯，而且蓝莓的营养价值非常高，口感非常鲜甜可口，嗯，并且蓝莓果汁的含量也非常多放在嘴中，有满满的汁液漏出来，他的做法也是非常多肿的，今天就跟大家来介绍一种蓝莓果酱的做法。

如果我们平时在生活中买的蓝莓过多的话，我们吃不完就可以把多余的蓝莓作为果酱的形式，蓝莓果酱的主要成分就是蓝莓，白糖，而且这种做法产自于美国和加拿大，蓝莓中含有非常丰富的花青素，可以保护我们视网膜中一些细胞，所以说可以预防一些近视的形成，并且还可以增进视力，蓝莓也在我国也有种植，比如说在大兴安岭一些地区都有纯野生的蓝莓，口感非常好，但是偏酸。

蓝莓果酱的做法，首先我们取一些冰冻蓝莓，然后再取一些白糖，等蓝莓在自然状态下融化之后，我们在将蓝莓放入搅拌机中，把蓝莓搅碎，然后再准备些白糖，倒入搅碎的蓝莓汁中用小火把加糖的蓝莓煮开之后再煮的过程中，我们要不断地搅拌，直到蓝莓呈现为稠糊状就可以了，然后我们再将它取出来，在自然状态下晾凉之后放入一些干净密封的瓶子之中，冷藏保存，随吃随取就可以了，而且营养价值非常高，并且美味健康，我们平时做饭的时候就可以取出来使用。

以上就是为大家介绍的蓝莓果酱的做法，可以发现蓝莓作为一种水果，它不仅仅可以直接生吃，还可以做成各种食品而使用，而且都非常的美味并且具有营养，在家中就可以根据介绍的方法，自己尝试。
蓝莓派的做法
蓝莓作为一种非常具有营养价值的水果，并且还被誉为水果之王的美称，所以说它的营养价值是非常高的，而且非常美味可口，并且果汁含量也非常多，蓝莓不仅仅可以像其他的水果那样直接生吃，他还可以有各种的做法，可以作为各种美食，那么今天就跟大家来介绍一种蓝莓派的做法。

蓝莓派作为一种蓝莓口味的甜品美食，并且非常具有营养价值，应首先我们准备一些甜派皮，将它改为0.4cm厚的形状，然后再将它放入盆子之中，然后我们再在烤箱之中烤大约15分钟左右，然后再准备一些低筋面粉，泡打粉，还有一些食用盐等一起放入容器之中，然后我们将切成小块儿的冰凉无盐牛油，还有一些细砂糖一起放入容器之中，一边搅拌一边充分混合之后等它变为酥皮。

然后我们再将它取出来用的保鲜膜包起来，放入冰箱之中以备使用，然后我们再将剩余的酥皮分别加入蛋黄和牛奶等搅拌均匀，然后我们在将蛋白用打泡器打发，然后再加入一些白砂糖，等他变为干性的发泡，然后再加入酥皮搅拌均匀之后，把它变为肉馅的形状，然后再将肉馅倒入派皮之后，我们将它的表面均匀的撒开，然后放在冰箱之中冷藏，然后再放入一些新鲜的蓝莓，放入烤箱之中烤大约半个小时左右，等表面成为金黄色就可以取出来食用了，这样一道非常美味的蓝莓派就做好了，虽然制作方法有些困难，但是食用起来是非常的美味，而且健康的。

以上就是为大家介绍蓝莓派的做法，并且蓝莓作为一种水果，它的做法还是有非常多种的，比如说可以作为冰淇淋，也可以榨汁来食用。
蓝莓酒怎么做
蓝莓作用平时生活中非常熟悉的一种水果，它不仅仅可以吃，用来做果酱，它还可以用来酿酒等，蓝莓作为一种原产于北美洲的水果，在美国和一些加拿大的国家就经常喜欢用蓝莓来酿酒，而且蓝莓酿酒的做法也非常简单，我们平时在家就可以自己做，并且营养价值也非常高，那么就跟大家来介绍一下蓝莓酒怎么做。

应首先我们准备一些优质的蓝莓，将它清洗干净之后，最好可以放在淡盐水中浸泡一段时间，这样可以将蓝莓上附着的一些农药残留物彻底清洗干净，然后我们再将蓝莓放入搅拌机中将蓝莓打碎，然后我们再将小部分的打碎蓝莓放到容器之中，再放入准备好的白糖，然后一层一层放冰糖和蓝莓，然后再将准备好的白酒倒入容器之中，我们倒入的白酒最好不要超过蓝莓的地方，然后我们再将切好的柠檬片放进容器之中，再把容器密封，然后放在阴凉通风的地方腌制一段时间就可以了。

那么我们在做蓝莓酒的时候有哪些小技巧呢?我们在挑选蓝莓的时候，一定要买一些蓝莓，比较新鲜，并且饱满，非常成熟的蓝莓酱，蓝莓酿出的酒更加的可口，营养健康。然后我们倒入了白酒要足量，但也不可以太多，直到没过蓝莓大约半厘米就可以了，这样酿出来的酒非常的合适，而且美味，所以说我们平时在家中就可以自制这样一道蓝莓酒，然后在平时没事的时候就可以当做一道饮品来使用。

以上就是为大家介绍的蓝莓酒怎么做，并且这种原产于北美洲的水果做酒也是非常适合的，而且喝起来有一种酸酸甜甜的感觉，非常美味，并且清新怡人。

扩展阅读： 蓝莓

蓝莓怎么吃_蓝莓吃法

蓝莓我们经常吃，大家知道蓝莓除了生吃外还有什么吃法吗?蓝莓的最佳吃法是什么呢?蓝莓怎么吃这个问题由我来为您解答!下面是我为大家整理的关于蓝莓怎么吃_蓝莓吃法，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

目录

蓝莓的吃法(做法)

吃蓝莓的好处

蓝莓科普

蓝莓的吃法(做法)

蓝莓酸奶

材料：苹果1/4个、蓝莓50克、蜂蜜2茶匙、酸奶180毫升

做法：

1.苹果去皮、去心后切成小块。

2.蓝毒洗净后，将所有的材料放进果汁机里打碎即可。

蓝莓果酱

材料：冷冻蓝莓600公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个、水100cc

做法：

1.柠檬洗净榨出果汁备用。

2.冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。

3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

蓝莓派

材料：甜派皮250克、小麦面粉160克、泡打粉5克、牛奶130克、鸡蛋黄30克、蓝莓200克、白砂糖105克、盐1克、牛油125克

做法：

1.将甜派皮擀平成0.4厘米厚，放入派盘内整形，松弛久15分钟。

2.隔纸压镇石放入烤箱200/200℃烘烤约12分钟后，取出纸与镇石备用。

3.将低筋面粉、泡打粉、盐一起过筛，放入容器中。

4.加入切成小块的冰凉无盐牛油及细砂糖(80克)，继续用用刮刀一边混合一边切碎无盐牛油成疏松状即为酥皮。

5.先取出其中的40克用保鲜膜包起，放入冰箱冷藏备用。

6.将剩余的酥皮分次加入蛋黄与牛奶拌匀。

蓝莓汁

材料：蓝莓

做法：

1.盛一碗清水，下适量的盐。

2.放入蓝莓，浸泡5分钟，然后倒掉水。

3.再次倒入冷开水，洗净蓝莓，捞起蓝莓。

4.放入搅拌容器内。

5.倒入适量的冷开水。

6.搅拌两分钟即可。

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吃蓝莓的好处

一年之计在于春，春季也是调理肌肤的最好季节，俗语讲：春耕、夏耘、秋收、冬藏。这个春天，浆果之王——野生蓝莓正在悄然开启美容抗衰老的新时代，以内养外、内外兼修的方式帮助你找回年轻肌肤的代谢机制，帮助你吃出好美丽的肌肤。

大多数人都知道和喜欢蓝莓。这种流行的，可爱的小浆果里富含重要的营养物质，能改善整体健康状况。蓝莓富含人体机能健康运转所需的微量营养素。

我们具体来看看吃蓝莓有什么好处。

想要素颜美肌，看专家教你怎么吃!

蓝莓+酸奶皮肤抗衰老的贵妃级食品

暗沉、粗糙、细纹、松弛，当你出现这些肌肤问题时使无法单纯依靠化妆品来解决的，必须要配合食补，以内养外。说到肌肤最爱的美食，蓝莓绝对算是其中之一。专家为我们推荐的就是蓝莓+酸奶，建议蓝莓选择野生蓝莓，它的营养更丰富，美肌效果也会更加倍。

专家答疑：野生蓝莓，花青素排名第一的美肌蔬果!

花青素有效促进毛细血管微循环，激活细胞活力，使细胞及时有效的排出毒素和吸收养分，使导致衰老且处于干瘪等状态的细胞重新获得活力，而野生蓝莓每一百克鲜果中花青素含量高达163mg。野生蓝莓花青素含量最丰富的部位是它特有的紫色果皮部位，萃取或者合成都会使花青素含量大幅下降，所以至今不能普遍应用于保养品中，如果每天可以吃到10——20颗新鲜的、完整的野生蓝莓果粒，一定能让你看起来至少年轻10岁。

要想拥有年轻健康的肌肤，必知关注肌肤的白皙度、缩水度、细滑度、紧致度。除了外用护肤品的补充外，平时多摄取一些抗氧化抗衰老的蔬果。如野生蓝莓、樱桃、红石榴、柠檬等。也对肌肤改善有很大的帮助。

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蓝莓科普

野生蓝莓中的特殊成分：花青素、熊果苷、氨基酸、果酸、维生素、有机晒、有机锗的丰富含量是任何蔬果都无法比拟的。

花青素：抗氧化、激活细胞、天然的阳光遮盖物、阻止紫外线侵害肌肤、野生蓝莓的花青素含量在蔬果中排行第一，是同比重葡萄籽的15倍。

熊果苷：雪肌精、DHC等众多知名品牌化妆品的美白主打成分，可有效击退黑色素。

有机晒：晒能够参与皮肤细胞的修复，真正从皮肤基底层输送养分，是同比重野生灵芝的4倍。

有机锗：增加免疫功能、延缓衰老、是同比重野生人参的20倍。

护肤推荐：抗衰老冠军野生蓝莓蜜酱，一瓶美肌搞定

野生蓝莓蜜酱，无论是早上涂抹在面包上，还是午餐搅拌在酸奶里，或是干脆冲上一大杯随身携带着，蓝莓中丰富的花青素含量都能让你的肌肤绽放光彩。丰富的果胶含量又可以轻松稀释人体的脂肪，既能够保持包身材，又能阻止紫外线侵害肌肤，延缓衰老。最主要的是，这种天然的滋养食品不会含任何的添加剂和防腐剂，让你的美丽素颜肌指日可待。

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