番石榴(什么是番石榴？)

番石榴

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番石榴作为一种原产于南美洲的水果，并且在中国华南各地都有栽培，而且经常生长在荒地或者一些丘陵地上。它的果实可以供人们当做水果食用，而它的叶子也可以当做药用，还有一些医疗价值，有止咳健胃的功效，番石榴桃金娘科乔木，最高可以长到13米，而且树皮比较光滑，呈现为灰色。

番石榴的形态特征，他属于乔木类，并且叶片呈剥落状，而且嫩枝上有棱，并且果实的颜色称为长圆形或者椭圆型，可以长到6到12cm，而且还有花，花单生或者排成聚伞花序，它的生长习性，番石榴大多生长在荒地或者一些低带丘陵地上，而且非常适合热带气候，不耐寒冷，并且生长的适宜温度在夏季平均温度需要在15摄氏度以上，但是他对土壤的要求不严格，最好可以在排水比较好的沙质土壤或者粘性土壤中栽培。

他的地理分布，作为一种非常强适应性的热带果树，原产在美洲热带地区，并且在17世纪传播至世界热带，还有一些亚热带带地区，大约在19世纪末期传入中国，现在在中国的种植非常广泛，比如说在台湾省，广东，广西，江西等各地都有栽培，而且有的地方还呈现为野生的果树。他有主要的实用价值和营养价值，果肉非常的润滑，并且果汁甘甜，经常使用可以补充我们身体中所需要的营养成分，并且对于提高身体健康有非常好的帮助，提高身体免疫力，而且它所含有的营养成分比一般的水果都要高。

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番石榴的热量

番石榴这种水果在我们日常生活中可能并不常见，它是一种原产于南美洲，并且作为台湾一种土生土长的水果，因为它的营养价值非常丰富，而且味道鲜美而深受很多人们的青睐，据说番石榴的减肥功效也是非常多的，对于一些减肥人群来说，对番石榴也是情有独钟，那么番石榴的热量是多少呢?今天就跟小编来看一下。

番石榴作为一种非常普通的热带水果，并且它的口感非常好，而且酸甜适中，非常受南方人的喜欢，并且它的营养价值也非常高。根据相关研究表明，100克可食用番石榴中热量仅仅为53打卡，并且它属于一种维生素c含量非常高的水果，而且纤维含量在水果中也比较高，还可以起到缓解便秘的症状，所以说它的营养价值丰富，而热量非常低，非常适合减肥期间人们的使用，还可以有预防便秘的功效。

而且番石榴的吃法也是有非常多种的，他不仅仅可以生吃，而且还可以用来做菜等，并且他属于一种卡路里非常低的食物，吃番石榴是不会发胖的，而且他作为一等一的减肥食品，它的果实中含有非常多的营养成分，并且果实中有非常多的营养成分，所以说在使用的时候建议不要削皮，并且它含有的一些纤维素，可以有效地排除我们身体中的毒素，清理肠胃中所存在的大便，并且它含有的维生素c含量非常高，起到非常强的抗氧化作用，能增强我们皮肤对紫外线的抵抗能力。

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番石榴怎么吃

番石榴作为一种原产于南美洲的水果，并且在我国的南方地区种植也非常广泛，有些人因为番石榴的营养价值和味道而对他独具青睐，它也是一款非常好的减肥食品，有非常好的减肥疗效，并且他以富含非常多的维生素c而著名，还含有一些矿物元素和纤维素等，并且它的吃法也是有非常多种的，今天小编就来跟大家介绍一下番石榴怎么吃?

首先作为一种热带水果，它是可以直接生吃使用的，他是在台湾一种土生土长的水果，所以说它的使用方法也是有非常多种的，其中最简单的就是整个生吃食用，他可以向梨那样一口一口的咬着吃，而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。第二种食用方法就是将它切为块状或者均匀的小块儿状，然后用牙签插上，一口一口的吃，这样的吃法，非常有气质，而且味道非常鲜美，并且我们在使用的时候也可以撒上一些盐，或者沾一些其它的调味品一起使用。

第三种使用方法，我们也可以将番石榴像其他的水果那样，比如说苹果榨橙汁食用，首先将它放入榨汁机中，根据个人的口味，也可以加入一些冰糖或者牛奶之类的饮品，而且它芳香可口，作为我们平时生活中的一种非常好喝的饮料，经常使用对我们的皮肤有非常多的好处，还可以补充我们的营养，令皮肤更加富有光泽，它其中含有的维生素c含量非常丰富，可以促进我们身体骨骼的成长，并且使用起来口感也非常好。

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番石榴的做法

番石榴很多人可能都听说过，而且它作为一种热带水果，在南方地区非常的常见，但是在北方地区可能就不常见了。这种水果的外皮为浅绿色，而且它的果肉有白色和红色两种，有独特的香气，而且口感非常脆嫩，营养价值高，在北方的市场上他可能并不常见，有些人还不知道他的做法有哪几种，今天小编就专门给人家来介绍一下番石榴的做法和技巧。

番石榴作为一种原产于热带地区的水果，它的果实结构和我们平常所食用的苹果相似，所以说我们在购买之后将它清洗干净，直接一口一口就可以吃了，而且它的果皮味道并不太好，所以说我们也可以削皮之后再使用，这种水果有一种独特的香气，但是有些人在使用的时候可能并不能接受，所以说我们可以将它加工之后再使用。简单的加工方法就是将它的皮去掉，然后将他的果肉制成泥状，然后再腌制之后使用，可以放入小火慢煮，然后等它果肉全部透明之后再取出来，这样就可以直接使用了。

第二种食用方法就是可以将番石榴作为果酒，这样供人们使用也是非常美味的，在将番石榴制作为果酒时，我们先将番石榴在水清洗干净之后，把表面水分控干，然后再用干净的刀将它切成块状，在准备冰糖和玻璃容器，将番石榴放进去冰糖也放进去，搅拌均匀之后再加入适量的纯净水，将瓶盖密封好，放在阴凉通风的地方，等它发酵完成之后就可以过滤取出来使用了。我们也可以将番石榴腌制食用，这也是一种非常好的做法，并且味道非常美味。

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番石榴不能和什么一起吃

番石榴作为原产于热来你车的一种水果，并且在南方地区在日常生活中经常见到，而且它的营养价值非常丰富，而且口感也非常好，口感脆嫩，而且果汁汁液含有量也非常多，并且有很多人特别喜欢番石榴，但是从另外一个方面来说，吃番石榴也要注意一些事项，比如说番石榴不能和什么在一起吃。

首先就是番石榴最好不要和热性的水果在一起吃，比如番石榴就不要和羊肉，还有一些荔枝，橘子等再一起吃，因为番石榴属于寒性，而和属于热性的水果在一起吃，就会引起一些肠胃不通的症状。还有就是番石榴也不要和西红柿在一起吃，因为两者在一起使用的话，可能会对我们的身体中营养物质的吸收而产生影响，从而导致营养物质的流失，对我们的营养健康产生一些不利作用。

番石榴也不益和海鲜在一起吃，如果分开吃的话，两种味道非常鲜美，而且营养价值丰富，但是如果在一起吃的话，就会刺激我们身体中的肠道，从而对肠道没有好处，会加重肠道的负担。番石榴也不能和西瓜在一起吃，因为番石榴属于温性的水果，西瓜属于寒性的水果，两者一温一寒会刺激我们的肠道，从而产生腹泻。番石榴也不能和土豆在一起吃，在一起吃的话会引起中毒的现象，对我们的营养健康造成威胁。如果番石榴和土豆在一起吃的话，最好用韭菜泡水喝下去就可以解毒。番石榴也不能和海参在一起吃，因为海参中含有非常丰富的蛋白质和一些钙类的营养成分，而番石榴中含有的一些物质，两者在一起吃的话，就会导致蛋白质凝固，从而引起消化困难。

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什么是番石榴？

别名 鸡矢果、拔子

学名 Psidium guajava L.

英名 Guava

桃金娘科（Myrtaceae）番石榴属（Psidium）植物。本属约有150多个种，我国常见的仅本种。此外，果实可供食用的还有草莓番石榴（P.cattleianum Sabine）、巴西番石榴（P.guineensis Sward.）、黄沙罗番石榴（P.molle Berld）和哥斯达黎加番石榴[P.friedrichalianum（Berg.）Nied.]等。原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入我国。台湾、广东、广西、福建、江西等省有栽培，有的地方已逸为野生果树。台湾省主要产地为彰化及高雄县，广东省以广州市郊新镇较多，广西分布于西南及南部，福建省多产于福州、龙溪等地。当前生产上存在的主要问题是果实不耐贮藏，田间管理粗放，生产水平低，加工原料缺乏且来源混杂，数量不稳定。

番石榴是什么水果

番石榴是黄色或者是绿色的一种水果。

番石榴别称芭乐、鸡屎果、拔子等，为桃金娘科番石榴属乔木植物，原产南美洲，我国华南各地栽培，常见有逸为野生种，果供食用。桃金娘科番石榴属植物。其原产于南美洲，中国台湾、广东、广西、福建有分布，生于荒地或低丘陵上。

番石榴高达13米；树皮平滑，灰色；嫩枝有棱，被毛；叶片革质，长圆形至椭圆形，叶柄长5毫米；花单生或者2~3朵排成聚伞花序；花瓣白色；雄蕊长6~9毫米，花柱与雄蕊同长；浆果球形、卵圆形或梨形，果肉白色及黄色，胎座肥大，淡红色；种子多数。

番石榴的生长习性

番石榴生于荒地或低丘陵上；适宜热带气候，怕霜冻，一般温度-1℃～-2℃时，幼树即会冻死。适宜生长温度夏季平均温度需在15℃以上。对土壤要求不严，以排水良好的砂质壤土、粘壤土栽培生长较好。

生长最适温度23～28℃，最低月平均温度15.5℃以上才有利于生长。年降雨量以1000～2000mm为宜。耐旱亦耐湿，喜光，阳光充足，结果早、品质好。对土壤水分要求不严，土壤pH值4.5～8.0均能种植。