番石榴是芭乐吗(番石榴是芭乐吗?)

番石榴是芭乐吗

番石榴作为一种热带水果，它具有非常高的营养价值，并且在市场上也非常的常见，作为我们日常生活中常吃的一种水果，而且它的外皮呈现为浅绿色含有维生素纤维素等营养物质，那么我们通常所吃的番石榴和芭乐就容易混淆，那么番石榴是芭乐吗，他和芭乐有什么区别呢?今天就听小编来跟大家介绍一下。

其实我们通常所说的番石榴，就是台湾地区民间的俗语芭乐，所以说他们就属于一个品种，而且属于相同的植物，因为这是在叫发上有所不同而已，因为番石榴作为台湾一种土生土长的水果，它的营养价值丰富，而且实用价值也非常的广泛，所以说在台湾地区称之为芭乐，并且它的营养价值非常丰富，可以增强我们的食欲，促进青少年儿童身心的发育，并且含有非常丰富的蛋白质，脂肪和糖类，还有一些维他命等。

还有就是番石榴的医疗价值也非常高，可以防止一些高血压，糖尿病等，对于一些肥胖人群来说，食用一些番石榴也可以起到非常好的减肥功效。在台湾还有一些南方地区，比如说广西，福建的种植非常的广泛。果实的形状呈现为球形或者一些椭圆形，而且大多数果实的颜色都呈现为浅绿色，并且肉质非常的细腻，而且香脆可口，经常食用还可以起到美容养颜的效果，并且它的营养价值也非常高，就以维他命c而言，它比其他的水果都要高，并且矿物含量也非常的丰富，但是它所含有的脂肪和热量都要比其他的水果低。

番石榴是芭乐吗?

是，番石榴的别名是芭乐。果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色，但少见。味道酸甜，带有一股涩味。
番石榴浆果球形、卵圆形或梨形，果型相对石榴要小一些。番石榴肉质粗硬，咬起来是硬的。番石榴是像吃苹果、梨一样地咬，而石榴是把他扒开，吃里面一粒粒的小果子。而且，番石榴的外皮是可以吃的。
番石榴有种独特的香气，可以把番石榴去掉，果皮以后制成泥状，然后加入适量冰糖腌制，腌好以后，把它们放到不锈钢锅中用小火慢慢熬制，等锅中的番石榴果肉全部变成透明状以后再关火取出直接使用。
用番石榴制作果酒时，应该先把番石榴用清水洗净，然后控干表面的水分，再用干净的刀把番石榴切成块状，准备，适量的冰糖和一个大点的干净玻璃瓶，放一层，番石榴放一层，冰糖再放一层，番石榴如此反复，最后加入适量的纯净水吧，瓶盖密封好，放到阴凉通风的地方让它发酵，等瓶中番石榴发酵完成以后取出过滤得到的果酒可以直接喝。

芭乐和番石榴是同一种水果么

芭乐和番石榴是同一种水果。

番石榴，别称芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴。原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果。

扩展资料

食用番石榴的注意事项：

番石榴特别是里面的籽是不太容易消化的，如果加上本身的肠胃消化功能弱，食用番石榴后会消化不良的情况，从而导致便秘。

番石榴性涩含有鞣质，食用过多就会导致便秘，特别是便秘患者。

虽然番石榴是温性水果，但是大量的食用，会导致出现上火症状，引发便秘，尤其是体内有火气的人不宜多吃。

番石榴中富含膳食纤维，膳食纤维吸水力强，本身肠胃功能不佳，或肠道蠕动较慢者，吃了番石榴籽若没有补充足够的水分，就容易发生便秘的状况。

参考资料来源：百度百科-番石榴

参考资料来源：人民网-过多吃番石榴易便秘 怎么吃最健康？

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