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木瓜粥的做法(木瓜粥怎么做好吃)

时间: 2023-03-02 16:23:50

木瓜粥的做法

有不少人对于木瓜这种水果都是比较喜爱的,不仅因为它的味道好,更在乎它的营养价值高。木瓜除了直接可以吃以外,还可以将它做成很多的特色食谱,尤其是将木瓜做成木瓜粥来吃的话,更是非常美味的享受,下面我们来聊一聊具体做法

1、木瓜粥的选用材料

首先要准备半个新鲜的木瓜,这里一定要注意,必须要确保木瓜的新鲜度是很重要的,因为只有新鲜的木瓜才能够给人体带来营养价值,才能够品尝到独特的风味。然后还要准备少量的冰糖和大米,以及适量的清水,制做木瓜粥的这些材料虽然并不算太多,但是一样都不可以缺少,否则就做不出木瓜粥。

2、木瓜粥的做法

首先将木瓜清洗干净切成小块,然后将大米淘洗干净,放入锅中,注入适量的清水,启动电饭煲,将其煮沸以后再把木瓜倒进去,一同煮成粥,煮成粥后,再将准备的冰糖放进去搅拌均匀。木瓜粥的具体做法其实是非常简单的,就跟我们平时做粥的方法是差不多的,只不过在里面加入了一些木瓜而已,但是要注意将煮粥的时间延长一些,这样更加能够提升其口感和营养价值。

3、木瓜粥的特点功效

做好的木瓜粥,吃起来香味十足,而且非常容易被肠胃所消化,很多人的消化能力不是很好,那么通过吃木瓜粥是可以起到一定调节作用的,而且能够带来很好的,养护肠道的功效。木瓜粥也非常适合经常出现便秘的人食用,对女性而言,吃木瓜粥还具有丰胸美容的功效。

通过介绍相信大家对于木瓜粥的做法应该有了比较深入的了解,木瓜粥的做法其实非常简单,吃这道粥非常的营养,对健康十分有益,非常推荐大家经常制做这道粥服用。

木瓜粥怎么做好吃

木瓜粥的做法

食材准备:山药,木瓜,小米,玉米粒
做法步骤:
1、小米和糯米,玉米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁,山药去皮切成丁备用。
2、锅中放水煮开,倒入木瓜糯米山药和玉米粒儿加盖大火煮开改小火5分钟。5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮25分钟,最后放少许蜂蜜拌匀出锅即可。
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
山药营养价值:
1. 健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常用治脾胃虚弱、食少体倦等病症;
2. 滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
木瓜营养价值
木瓜含有大量的水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素A,维生素B2,维生素C及多种人体必需的氨基酸,可以有效的补充人体的营养,增强身体抗病免疫力。

木瓜稀饭的做法

木瓜稀饭又被称作为木瓜粥,因为木瓜的营养价值比较高,所以很多人在做粥的时候,里面就会加入一些木瓜和加入南瓜的效果是非常相似的,特别是对于一些女性朋友和处在做月子期间的产妇来说是最适合吃一些木瓜稀饭的,因为不仅味道好,还有营养,能够下奶,那么木瓜稀饭的做法是什么呢?
木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
主料:粳米100克,木瓜200克木瓜
调料:白砂糖50克
做法
1.将木瓜冲洗干净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。
3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,即可盛起食用。
营养价值
木瓜素有“百益果王”之称。
李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃。
营养分析
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。
木瓜:木瓜有健脾消食的作用.木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收。

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