草莓的功效与作用(草莓的功效与作用 草莓的营养价值)

草莓的功效与作用

草莓是一种在日常生活中人见人爱的一种水果，因为现在的很多人都对颜值的要求比较高儿，草莓又是一种颜值非常高的水果，红红的，特别的好看，即便是切开，也非常令人有食欲，但是我们但东西在看过他的外表之后，还要注重关注它的内在力量，比如草莓这种食物就有很多的功效与作用，那么草莓有哪些功效与作用呢?

1.草莓可以帮助治疗便秘的现象，梅中由于含有丰富的膳食纤维，在社区之后，它会进入我们的肠道，促进我们肠道的蠕动，从而帮助我们身体排出毒素，并且帮助润肠通便，很多人的皮肤可能不是太好，这或多或少也会与身体中所含有的毒素排不出有很大的关系，比如一些便秘的人看起来，肤色就比较发黑，前脸上还会长痘痘，这是由于身体内的毒素无法通过排便的形式排出体外，只能通过冒痘和作用在皮肤上的形式来排除，所以多吃一些草莓可以帮助改善便秘的情况，也会从侧面帮助我们的皮肤变得更加好。

2. 草莓中由于含有丰富的胡萝卜素和维生素a，所以可以起到帮助我们保护视力或者改善视力的效果。近些年来，由于电子科技的发达，许多人出现了近视的现象，那么一些小孩子可能也会经常的看电视，玩手机，这个时候多给他们补充一些胡萝卜素和维生素a，可以有效的预防他们找到一定的年纪之后出现近视的现象，同样还可以帮助眼干眼涩的朋友们缓解这样的不适。

草莓可以起到防癌抗癌的作用，这是由于草莓中含有花青素，花青素又可以有效的降低患有乳腺癌，前列腺癌以及各种皮肤病引起的癌症的风险。那么以上就是小编给大家介绍的草莓的功效与作用，是否对你有帮助呢?

草莓的功效与作用 草莓的营养价值

草莓是四月份应季的水果，每年四月份草莓都会出现在市面上，这时的草莓是最可口的，而且草莓的营养价值是很高的，那么草莓的功效与作用？草莓的营养价值？
草莓的功效与作用
草莓的功效如下：1、能够养心安神，因为从中医食疗的角度上来讲红色入心经，通过吃草莓滋补心经，对于心烦不寐、心神不宁、失眠多梦的人有很好的养心安神、促进睡眠的功效。2、能够健脾开胃，因为草莓当中含有丰富的有机酸，能够有效刺激消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良的人有很好的健脾开胃的功效。3、能够为机体补充维生素C，进而在提高机体免疫力方面的功效非常明显。4.安胎，草莓中富含叶酸，叶酸是一种B族维生素，在孕期适量补充叶酸非常有必要。因为孕期妈妈需要大量叶酸，如果缺乏会出现容易流产、胎儿畸形等严重后果。5.美容护肤，不良的饮食习惯、阳光照射和环境中的污染物都会导致皮肤老化、引发炎症。草莓中的抗氧化成分可以改善肤色、减少皱纹产生和患皮肤癌的风险。因为草莓是一种很好的抗氧化成分来源，如没食子酸、黄酮醇。6.防治心血管疾病，草莓的抗氧化剂通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病，防止胆固醇积聚附着在动脉上，改善血管功能和血压，防止动脉粥样硬化。7.防老年痴呆，花青素可以提升脑部健康，提高人脑的认知能力，在老年人人群中的作用尤其明显。老年人多吃草莓可以预防老年痴呆和健忘。8.抗癌防癌，草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用，不仅能一直癌细胞增殖，还可以有效防止健康细胞发生癌变。常吃草莓可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和皮肤癌的风险。
草莓的营养价值
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外，它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。据测定，草莓果肉中糖、蛋白质、维生素C的含量比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。
吃草莓的好处和坏处
吃草莓的好处：1、清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。4、醒酒功能。酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。5、防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。吃草莓的坏处：1、畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。2、清洗不当造成的细菌感染。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。  
吃草莓会上火吗
草莓是非常可口的水果，口味酸甜好吃还对于我们脾胃和肺部起到保健作用以及利尿消肿、解热祛暑等功效，吃草莓可降火。草莓营养丰富，富含多种营养成分，果肉中含有大量的糖、蛋白质、有机酸、果胶等营养成分。草莓特别适合口渴、食欲不振和消化不良的人食用，但不建议阿司匹林过敏和胃肠功能紊乱的人食用。

草莓对身体有什么好处

草莓对身体有什么好处

草莓对身体有什么好处，草莓，是“水果中的皇后，草莓是一种营养价值很高的水果，色泽鲜艳，柔嫩多汁，酸甜可口，很多人都爱吃草莓，下面分享草莓对身体有什么好处。

草莓对身体有什么好处1 保护视力

1、草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。

助消化、防便秘

2、草莓中富含膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

促进生长发育

3、草莓含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。

缓解疲劳

4、草莓中含有强有效的抗氧化剂，能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，减缓衰老丶保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的`功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。

抗癌

5、草莓所含的鞣酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。

减肥排毒

6、草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的。

美容护肤

7、草莓可以改善肤色，它被美国列为十大美容食品，草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓，对头发也有保健作用。

草莓对身体有什么好处2 吃草莓调和脾胃

1、草莓酸酸甜甜，具有很好生津养胃功效，它除了含有大量果胶和纤维素能有效促进肠胃蠕动，帮刺激胃液分泌，助改善消化功能之外，还能排除身体中的多余胆固醇和有害金属，食欲不振，长期便秘人群多吃草莓是有好处的。

吃草莓滋阴养血

2、草莓中的糖类，氨基酸、苹果酸，柠檬酸等有机酸和矿物质的比例相当，这些物质都很容易被人体吸收，能很好的达到血容量补充，维持体液平衡的功效。

吃草莓有利肌肤健康

3、草莓中含有大量VC，我们都知道补充VC除了能够增强人体免疫力之外，还能起到美白肌肤的功效，吃草莓就能达到美白的目的，还能消除细胞间的紧张状态;而且草莓中还含有很多氨基酸，这些物质都是有利于肌肤健康的。

吃草莓防脱发

4、草莓中的镁和铜元素含量丰富，这些矿物质有利于防止真菌生长，能有效避免头皮屑滋生，除此以外，草莓中的叶酸，鞣花酸和维生素B5，B6能防止脱发现象，适合头发稀疏和经常脱发人群食用。

吃草莓防近视

5、草莓中的花青素对眼睛能够起到保护作用，而且有利于预防近视的发生，长时间用眼之后，不妨吃点草莓，这对增强视力是有好处的。

吃草莓防衰老

6、草莓中有大量的抗氧化剂花青素和维生素C，花青素除了能保护视力之外，还能够有效改善肌肤弹性，加上维生素C的护肤功效，适量的吃草莓能够起到延缓衰老，保持肌肤健康的功效，而且草莓是水杨酸的天然来源，对于预防痤疮有很好的效果。

吃草莓增强记忆力

7、草莓中含有一种叫非瑟酮的物质，它属于自然产生的类黄酮，能够刺激大脑，有助于记忆力的提高，还能有效防止神经衰弱。

吃草莓有助骨骼生长

8、除了铜和镁，草莓中还有大量的锰，钾，钙等重要矿物质，人体生长发育离不开这些矿物质元素的补充，因此多吃草莓能够促进骨骼生长，对于青少年生长发育是有帮助的。

吃草莓补充叶酸

9、孕妇适量的吃草莓是有一定好处的，草莓的高叶酸量有助于宝宝大脑发育，骨骼生长，还能预防婴儿出生缺陷。

吃草莓有坏处吗

10、吃草莓一般对身体没有什么坏处，但是需要注意草莓的挑选，有的草莓色泽鲜艳，个头比较大，但是咬开之后中间是空心的，这类草莓最好不要买，因为草莓出现空心多半与在种植过程中滥用激素有关，这样的草莓食用过多对身体健康会有损害。此外，草莓在种植生长过程中受到泥土和细菌的污染比较多，所以一定要清洗干净之后再食用。

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