吃圣女果的注意事项

吃圣女果的注意事项

圣女果作为一种非常具有营养价值的水果，比如说它含有的糖分，蛋白质，维生素，矿物质等在蔬菜中可以说是佼佼者了，还有它含有的番茄红素，对我们的身体健康非常有好处，可以抵抗癌症等，但是具有如此营养价值的蔬菜，我们使用的时候还是要注意一些事项的，今天小编就跟大家来介绍一下吃圣女果的注意事项。

现在我们大多数使用的圣女果，都是农民伯伯在大棚中栽培的，所以说我们在使用的时候尽量将它清洗干净，放在淡盐水中浸泡一段时间，因为它喷洒的农药和化肥残留物比较多所以说，最好再彻底清洗干净之后再食用，还有就是因为圣女果属于寒性食品，所以说对于一些胃寒或者一些体质比较虚差的人应该少吃一些，还有就是因为圣女果中含有大量的果胶和木棉酚等物质，所以说可能会有我们的胃酸形成一些不易沉淀的块状物，从而引起胃痛，所以说我们在使用的时候，应尽量避免空腹吃。

还有就是圣女果也不可以和一些食物在一起吃，比如说圣女果不一和胡萝卜在一起吃，因为胡萝卜中含有一种酶对圣女果中含有的大量的维生素c发生分解，从而导致圣女果营养价值降低。还有就是圣女果，也不适宜和虾在一起使用，因为和虾在一起使用，其中含有的物质会发生化学反应，从而变成一些有毒物质。并且圣女果不宜和黄瓜在一起使用，黄瓜中也含有一种对维生素分解的酶，会使圣女果中的维生素遭到破坏，从而损失它的营养价值。

圣女果不能跟什么一起吃

圣女果虽然营养价值丰富，对我们的身体有着很多的好处，不过在食用圣女果的时候也是有很多的禁忌的，比如在吃圣女果的时候不能和螃蟹、虾、石榴等食物一起吃，会产生不好的反应。
圣女果不能和什么一起吃
1、圣女果不能和螃蟹、虾一起食用
螃蟹和虾含有一种叫五价的砷，而圣女果中含有维生素C会使得五价的砷转化为三价的砷，此类物质就是我们常说的砒霜，具有严重毒性，所以圣女果千万不要和螃蟹、虾一起食用。
2、圣女果不能和黄瓜一起吃
圣女果是一种含维生素C较高的水果，而黄瓜中含有的维生素C分解酶与它相克，两者一起食用易导致圣女果中VC遭到破坏，降低其营养价值，不利于人体吸收。
3、圣女果不能和石榴一起吃
圣女果同属于VC含量很高的水果，但是一起食用容易导致单一营养元素过量，从而影响各自的营养价值，另外它们的酸碱性性质有些许冲突，所以圣女果不能和石榴一起吃。
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圣女果和什么相克
1圣女果+石榴：圣女果和石榴一起吃的话，影响营养素的吸收。
2圣女果+螃蟹：圣女果和螃蟹一起吃的话，会产生砒霜，然后中毒。
3圣女果+黄瓜：圣女果和黄瓜一起吃的话，破坏维生素C的吸收。
4圣女果+土豆：圣女果和土豆一起吃的话，导致食欲不佳、消化不良。
5圣女果+虾：圣女果和土豆一起吃的话，产生砒霜，然后中毒。
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圣女果不适合哪些人吃
1、急性肠炎不能吃圣女果
急性肠胃炎不能食用圣女果，因为圣女果属于酸性食品，对急性肠胃有刺激性。
2、菌痢不能吃圣女果
菌痢不能吃圣女果，会加重病情。
3、溃疡活动期病人不能吃圣女果
溃疡活动期病人不能吃圣女果，圣女果会加大溃疡的伤口，有刺激性，会加重溃疡伤口。
吃圣女果要注意什么
吃圣女果的时候要注意，对于没有成熟的圣女果来说，大家是一定不可以食用的，否则吃圣女果的时候就会导致人体出现乏力等不适情况，这时候就说明圣女果是出现了中毒症状的。同时大家还应该避免空腹的去食用圣女果了。否则吃圣女果的时候就容易导致人体的胃酸出现分泌过多的情况，还有可能会有结石的问题产生，是不利于大家肠胃健康的。

圣女果和千禧果的区别是什么？

品种不同：从品种上看，圣女果是90年代从台湾地区引入大陆地区的品种，千禧果则是在圣女果的基础上，优选出来培育得到的新品种。

圣女果，又叫小西红柿、小番茄果，属于茄科番茄属的一年生草本植物，于90年代从我国台湾地区引入大陆地区种植。圣女果一年四季均能栽培，在我国大部分地区都可以种植，对生长环境要求较低。

圣女果食用注意事项

1、不宜空腹吃：空腹时食用圣女果，会导致胃酸分泌过多，容易造成肠胃不适。

2、未完全成熟的不能吃：未完全成熟的圣女果中含有番茄碱，吃了会使人体中毒，只有完全成熟的圣女果才有不错的营养价值。

3、肠胃不适者不宜吃：圣女果属于寒性食物，吃了容易刺激肠胃，尤其是患有急性肠胃炎、胃溃疡等病症，以免加重病情。

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