凉拌圣女果的做法(圣女果怎么做好吃呢?)

凉拌圣女果的做法

圣女果就是我们平常所俗称的小西红柿，它的营养价值很高，而且味道非常鲜美，深受很多人们的青睐，并且剩女果在我国的种植历史也非常悠久，它的做法有非常多种，而且圣女果还具有很高的食用价值，比如说可以利尿，降血压，还可以补充维生素等，今天小编就跟大家来介绍一种圣女果的做法，凉拌圣女果。

首先我们将从市场上买回来新鲜的圣女果，然后将圣女果清洗干净之后，首先放在盐水中浸泡一段时间，然后再捞出来沥干，放入热水中浸泡五分钟左右，这样就可以消毒了，将洗干净的圣女果，把上面绿叶的部分摘掉之后，竖着对半切开，切好之后我们均匀的放在一个盘子中，然后均匀了，再撒入一些细的白砂糖，等白砂糖融化之后就可以使用了，这样一道非常清爽可口，并且富有营养价值的凉拌圣女果就做好了。

我们再来介绍凉拌圣女果的另外一种做法，首先将圣女果和一些大蒜清洗干净之后，将圣女果切成薄片，再加入盐腌制20分钟左右，把蒜在碗中捣碎，锅中倒入一些食用油，加入花椒，等食用油加热之后，我们把花椒捞出来。然后再把腌制好的圣女果冲洗干净之后，沥干水分，放入切好的蒜末，然后再将热的花椒油倒入在蒜末之上，然后再加入一些醋，香油，再加入一些好友，再把圣女果片放进去搅拌均匀后，就可以食用了，并且剩女果的营养价值非常高，而且味道非常鲜美。

圣女果怎么做好吃呢?

说到圣女果呢，相信大家都已经非常地熟悉了， 圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍， 因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。圣女果呢，除了直接吃，还有很多其他特色的吃法，

做法1：圣女果果脯

准备食材如下：圣女果700克

具体做法如下：先用淡盐水将圣女果浸泡半个小时，之后将圣女果沥干水分，保持表面干燥，放入烤盘中，排的密一些无妨，因为过会烘烤后圣女果就会回缩的，烤箱选择上下管加热+热风模式，然后预热到110度，之后将烤盘放到中上层，烘烤两个半小时左右即可。

做法2：蜜汁圣女果

准备食材如下：圣女果500克，蜂蜜2汤匙，细砂糖2汤匙

具体做法如下：烧开水，小番茄冲洗一下，将开水倒入装有小番茄的盆中，约五分钟，小番茄的皮容易被撕下时，就捞出冲下冷水至不烫手，然后全部剥掉皮，装盘，淋入适量蜂蜜，最好放冰箱冰镇十分钟，开吃前，可以在表面撒一些细砂糖，怕太甜的可以省略此步骤 ！

做法3：圣女果芦笋沙拉

准备食材如下：黄圣女果10个，红圣女果20克，芦笋100克，香菜1棵，丘比特沙拉酱适量

具体做法如下：将两种圣女果，放到淡盐水种浸泡一会，接着把芦笋切小段，然后焯水过凉，捞出后放入汤盆里面，再放入圣女果，将香菜切碎也放一起，再放入适量的丘比特沙拉酱，搅拌均匀即可！

做法4：话梅圣女果

准备食材如下：圣女果500克，水300毫升，话梅7粒，食盐少许

具体做法如下：圣女果洗净后去除蒂头，滚水放入圣女果，到起皮后捞出，放入凉开水中，剥去圣女果外皮，空锅倒入300毫升水和150克的白砂糖和话梅，小火煮到汤汁收一半，即可盛出放凉备用，把剥了皮的圣女果放在放凉的汤汁里，放在冰箱里冷藏12小时以上，最后盛出，作为饭后甜点！

小番茄的怎么做好吃

小西红柿好吃的做法如下：
准备好所用食材。把圣女果洗净，锅中注入水烧开，下入圣女果略煮一下表皮起皱后捞出，逐个去掉表皮。
再将去皮的圣女果加入冰糖放入锅中加入适量的清水。煮至5分钟，晾凉即可食用。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!