梨怎么吃

梨怎么吃

梨作为一种营养价值含量非常高的水果来说，它使用起来也是非常的甜，并且离中含有的热量和脂肪含量都是非常低的，但是它的营养价值很高，所以说在生活中有很多人都特别喜欢吃梨，平时生活中，我们适当的吃一些梨，可以排除我们身体中的毒素，还可以起到清热解毒的效果，并且软化血管，促进食欲也有很大的帮助。那么今天小编就跟大家来介绍一下梨怎么吃，怎么样吃梨更有营养。

首先我们来介绍一种蒸梨的做法，首先将买回来的梨清洗干净之后，我们选择的可以选择鸭梨或者雪梨，因为两者都是非常具有营养价值，而且美味可口的，然后我们再准备一口锅锅中填入水，将水煮沸之后，把梨放入锅中，再把锅盖盖上，用小火蒸煮大概40分钟左右就可以了，然后我们将锅盖打开之后，确认丽是否真好，然后用筷子插上梨这样就可以出锅了，而且是酸中带甜，并且非常的好吃。

我们也可以选择做一些梨水，首先准备一口锅锅中放入水，然后我们将从市场上买回来的梨，清洗干净之后，将它均匀的切块。然后放入锅中再倒入一些冰糖，至少我们用小火慢煮的方式，直到水煮沸，然后冰糖融化之后就可以了，这样煮出来的梨水是非常甜的，而且非常的可口，并且煮过之后的梨也是可以吃的，并且他还有非常好的功效和作用，比如说可以起到治谈话，对于一些上火的症状，也可以起到很好的缓解作用，并且在夏天使用的话，还可以起到清热解毒的功效。

梨子怎么吃才好有哪些吃法

秋天天气干燥，梨子是很好的防燥水果。梨子应该怎么吃呢?以下是我给你整理梨子的相关吃法。

梨子的吃法 1、冰糖炖梨

食材:雪梨1个、冰糖适量。

做法:雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了……觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。

2、红枣银耳炖雪梨

食材:红枣数颗、银耳100克、雪梨1个、冰糖50克。

做法:将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。

3、冰糖烤梨

食材:梨1个,冰糖适量。

做法:将梨洗净,切成四瓣后挖去中间的芯,再将四瓣合起来用牙签固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小时,取出后拆去牙签;放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水;出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

梨子的功效 1、梨果皮

清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

2、梨果

生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

3、梨籽

梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

梨子的区分方法 1、看梨脐

挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之。

2、看梨的形状

要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。

尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。

3、看梨皮的厚薄

如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。

表面斑痕较多的梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

4、看公母梨

吃梨也有公母之分，梨要挑母的，细腻多汁且甜。

辨别公母梨的方法

1、梨的雌雄取决于其项部的深浅，深者为雌性，个大光滑，形美，味佳汁多，口感好;浅者为雄性，有麻点，水少干涩。

2、买梨时看梨的底部，母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝，公梨的尾部是像朵花似的。

梨的12种吃法

一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火

食材：雪梨 1个、冰糖适量

做法：

1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)

3.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

4.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~

二、红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品

食材：红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克

做法：

1.将银耳朵泡软洗干净，撕成小朵，将大红枣1切两半，将梨洗净切块。

2.干净的沙锅中倒入2/3的水，加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

3.大火烧开后转小火，并且将盖子侧开一条缝，小火炖30分钟。

4.2分钟后加入冰糖，煮至冰糖融化，关火，晾凉即可食用。

三、冰糖烤梨

食材：梨1个，冰糖适量

做法：

1、将梨洗净，切成四瓣后挖去中间的芯，再将四瓣合起来用牙签固定住，放入碗中，放入烤箱中200℃烤1小时，取出后拆去牙签;

2、放入冰糖后，把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水;

3、出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆后即可食用。

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