油桃果酱的做法

油桃果酱的做法

用油桃可以做成很多美味的食谱，不仅味道非常突出，而且它的营养价值更是非常的丰富，尤其是将油桃作成油桃果酱来吃，是很多人都比较喜爱的，下面我们一起来聊一聊关于油桃果酱的具体做法，希望能对各位提供参考。

1、油桃果酱选用材料

要制做油桃果酱，首先要准备好材料是关键，如果选择的材料不够优质不够上等的话，那么就做不出美味又正宗的油桃果酱，所以我们一定要用料精细，要准备好适量的油桃，数量大概在三个左右，还要准备好20克左右的白砂糖和50克面粉。这几样材料是不可以缺少的，否则就做不出油桃果酱。

2、油桃果酱的做法步骤

首先要把准备的油桃清洗干净，洗干净以后把它的外皮削掉，再用勺子把它的果肉全部刮下来，再将刮下来的果肉倒入到搅拌机里面，搅成蓉后，再将其倒入面包机桶内，把之前准备的白糖和一起放进去，启动面包机，然后将其炸成果酱，果酱做成功后，将其全部倒入玻璃容器中，放凉后盖好盖子，再把它丢到冰箱里面进行冷藏。

3、油桃果酱的特点

做好的油桃果酱，吃起来非常的清香，一般会被人们加入到一些食品中来吃，如果单独吃的话可能会比较单调，把它加入到切片面包中吃是非常适合的，不仅能够使口感得到提升，而且也增加了很多的营养，在油桃果酱中含有的各类微量元素是很丰富的，有助于补充营养，增强体质。

油桃除了直接可以吃以外，将它做成油桃果酱来吃的话，也是非常具有风味的，而且营养价值也不错，如果大家没有吃过的话，那么可以参照上文讲述的方法来进行制做油桃果酱。

油桃果酱的做法

用油桃可以做成很多美味的食谱，不仅味道非常突出，而且它的营养价值更是非常的丰富，尤其是将油桃作成油桃果酱来吃，是很多人都比较喜爱的，下面我们一起来聊一聊关于油桃果酱的具体做法，希望能对各位提供参考。

1、油桃果酱选用材料

要制做油桃果酱，首先要准备好材料是关键，如果选择的材料不够优质不够上等的话，那么就做不出美味又正宗的油桃果酱，所以我们一定要用料精细，要准备好适量的油桃，数量大概在三个左右，还要准备好20克左右的白砂糖和50克面粉。这几样材料是不可以缺少的，否则就做不出油桃果酱。

2、油桃果酱的做法步骤

首先要把准备的油桃清洗干净，洗干净以后把它的外皮削掉，再用勺子把它的果肉全部刮下来，再将刮下来的果肉倒入到搅拌机里面，搅成蓉后，再将其倒入面包机桶内，把之前准备的白糖和一起放进去，启动面包机，然后将其炸成果酱，果酱做成功后，将其全部倒入玻璃容器中，放凉后盖好盖子，再把它丢到冰箱里面进行冷藏。

3、油桃果酱的特点

做好的油桃果酱，吃起来非常的清香，一般会被人们加入到一些食品中来吃，如果单独吃的话可能会比较单调，把它加入到切片面包中吃是非常适合的，不仅能够使口感得到提升，而且也增加了很多的营养，在油桃果酱中含有的各类微量元素是很丰富的，有助于补充营养，增强体质。

油桃除了直接可以吃以外，将它做成油桃果酱来吃的话，也是非常具有风味的，而且营养价值也不错，如果大家没有吃过的话，那么可以参照上文讲述的方法来进行制做油桃果酱。

扩展阅读： 油桃 油桃的做法

油桃果酱的做法，油桃果酱怎么做好吃，油桃果酱的家常

主料

油桃14个    白砂糖400g  

白醋1茶匙    盐1/4茶匙  

油桃果酱的做法步骤

1. 撰写制作步骤

2. 油桃用蔬果清洁剂浸泡过后冲洗干净，去掉蒂，彻底沥干水分

3. 用无水无油干净的刀将油桃切小块，剔除核不用

4. 无水无油的不粘锅放置灶上，加入油桃块和白砂糖搅拌均匀后开小火

5. 随着温度的升高 ，锅里的油桃块慢慢的析出汁液来，白糖也慢慢融化

6. 待糖完全融化，油桃里的汁液在锅中沸腾出大泡后，熄火，稍微冷却一下，将锅内油桃连同汁液一起倒入搅拌机打碎

7. 将打碎的油桃倒入干净的不粘锅内，开中小火熬煮，淋入白醋和盐后用铲子顺时针不停搅拌，直至锅内果酱变得汤汁很少并且呈略透明的粘稠状即可

8. 熄火后稍冷却，趁热将果酱装入干净的瓶内密封，完全冷却后放入冰箱保存

小贴士

1.油桃和糖的比例基本上按照3:2口感及甜度会很好，糖太少不容易粘稠，成品会很稀影响口感
2.洗干净的油桃如来不及沥干可以用厨房纸巾逐个擦干，切油桃的刀具及案板一定要保证无水无油
3.在打碎油桃的过程中可以留一些果粒，这样吃起来会更有质感，并且总觉得在果酱中吃到果粒会有赚到的感觉
4.果酱内加入白醋可以使成品味道更好，也可以用半个柠檬挤出来的柠檬汁代替
5.加入盐的量一定要很小很小，这一点点盐可以使果酱更香甜
6.做好的果酱密封好，在冰箱中冷藏，搭配面包酸奶味道非常赞，虽然密封，但仍然建议尽快食用