李子的做法(李子的做法大全)

李子的做法

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李子除了可以直接洗干净了吃以外，还可以将李子做成很多美味的食谱，很多人可能对于李子的做法并不是很了解，接下来本文收录了相关的资料，将为大家具体的介绍关于李子的有关做法，希望能够对大家提供帮助。

1、冰糖李子水

可以把李子做成冰糖李子水来喝，当然这种做法是有一定讲究的，首先要准备几个新鲜的李子，将它洗干净后把皮去掉，然后再准备适量的冰糖，在锅里面放入一碗清水，把水烧热以后，将李子和冰糖一起放进去煮，直到将其煮透，然后再把它倒到碗里面，放冷以后服用，味道特别的甘甜爽口，而且还可以止咳去痰。

2、李子果酱

把李子做成李子果酱来吃的话，也是非常美味的，首先准备几个李子将其洗干净以后把皮剥掉去核，然后在锅里面放入少量的清水，烧热以后再将剥完皮的李子放进去煮，煮的过程中加入少量的红糖或者蜂蜜不停的进行搅拌，直到将其煮成粘稠状即可，做好的李子果酱可以将其装到密封罐里面，放凉以后冷藏保存，吃的时候再把它拿出来，一般可以将它添加到一些面包中来食用，这样味道会更佳。

3、李子汁

把李子榨成汁来喝，可以说要比其他的一些水果汁更具风味，酸爽的感觉是非常明显的，可以先准备几个新鲜的李子，然后把它洗干净，把皮去掉后将核取出来扔掉，然后把所有的李子放到榨汁机里面，倒入少量的清水，再倒入10克左右的蜂蜜，启动榨汁机，直到将其全部炸成汁为止，然后再把汁和渣分离出来。

李子的做法是有很多的，以上介绍的这三种做法大家都可以尝试一下，不仅做法比较简单，而且吃起来的口味非常的独特，营养价值也是比较丰富的，可以补充多种营养素。

李子果酱的做法

大部分人对于李子这种水果都是比较喜爱的，因为李子吃起来的味道比其它的水果更加的特别，营养方面也是很突出的，除了直接吃以外，将李子做成李子果酱也是很多人都比较喜欢的，下面我们来聊一聊具体的做法。

1、李子果酱的材料

制作李子果酱所选用的材料并不多，只要准备半斤左右的新鲜李子和50克左右的白糖就可以了。当然具体的量还是根据自己来决定的，如果吃的人比较多那么亮，可以选择多一些，如果一个人吃的话，那么这些量绝对是够了，但是一定要确保李子的新鲜度，选择优质上等的李子来制作李子果酱。

2、李子果酱的做法步骤

首先要把李子进行清洗，清洗一定要到位，确保洁净度是很重要的，因为从树上摘下来很有可能会残留一些农药或者是有害的物质，所以要把它放在水里面泡一泡，再用清水进行冲洗，确定洗干净以后，将它的核出来，把李子切碎，然后放到锅里面加入水，再把白糖也放进去，用大火将其煮沸，煮沸以后不停的进行搅拌，直到将其煮成粘稠状，然后关火倒入碗中即可，冷却以后再把它装入到密封罐里面冷藏保存。

3、李子果酱的特点功用

做好的李子果酱是非常具有特色的，不仅颜色非常的艳丽，而且很清香甘甜，如果直接食用的话可能会比较单一，可以选择把李子果酱加入到切片面包中来吃，选择这样的吃法不仅能够提升其口感，更能够增加很多的营养，因为李子果酱中的各种营养非常的全面。

李子果酱的做法是比较简单的，通过上文的讲述，相信大家都有了一定的了解，如果想制作这道李子果酱的话，那么不妨参照以上介绍的方法来进行，希望本文能帮助到大家。

李子果醋的做法

很多人喜欢把李子做成李子果醋来喝，因为这种吃法比较特别，不仅能够品尝到另类风味的李子，还可以吸收很多营养，那么李子果醋的做法是怎样的呢?下面本文将为大家展开具体的介绍，希望能对各位提供制作方面的参考。

1、李子果醋的选材

把李子做成李子果醋，确实是非常具有风味的，但是制作这道食谱是需要准备好材料才能够做出优质的李子果醋的。首先要准备好适量的冰糖和适量的米醋，以及适量的新鲜李子，这几样材料一样都不能少，而且一定要确保其品质是上等的，否则的话做出来的李子果醋就不够正宗，营养价值就得不到保证。

2、李子果醋的做法步骤

首先要把准备好的李子全部都清洗干净，放在水中浸泡一会儿，然后再用清水进行冲洗，再把它的水分沥干，然后将小刀在李子身上划上几刀，这么做的目的是为了方便它的汁液流出来，处理好以后，把李子全部都装入到玻璃瓶中，再把准备的米醋和冰糖全部都放进去，然后再把盖子盖好密封起来，三个月以后，过滤掉李子，将水滤出来饮用。

3、李子果醋的特点

做好的李子果醋是非常酸爽的，喝起来的感觉比较特别，要比喝果汁更具风味，而且和李子的果醋能够很好的改善我们的健康状况，因为这没有添加任何的食用色素，所以比较健康，可以改善我们的食欲，并且能够起到促进消化的作用，所以平时可以经常制作李子果醋来喝。

李子果醋的做法是比较简单的，如果你想吃李子果醋，自己又不知道该如何下手的话，那么以上介绍的方法，大家不妨作为参考，参照以上的方法来进行制作的话，相信你肯定会做出味道正宗的李子果醋的。

李子酒怎么做

如果你喜欢吃李子的话，那么你肯定喜欢喝李子酒，李子酒就是用李子酿制而成的一种酒，非常的具有风味，那么李子酒该怎么做呢?很多人都不知道该如何制作，下面本文将教给大家一些方法，希望能对各位提供帮助。

1、李子酒所用材料

制作李子酒之前首先要准备好原材料是关键，原材料的选择一定要非常的讲究，要确保其品质要优，而且一定要选择新鲜的李子才行。需要准备4斤左右的白酒可以是高粱酒，4斤左右的新鲜李子和一斤冰糖。这几样原材料是不能缺少的，而且所用的量比例要搭配好，这是制作李子酒的前提。

2、李子酒的做法

首先要把准备的李子全部都清洗干净，然后将其沥干水分，然后一个一个的用牙签戳一些小洞在上面，以便于它的味道能够让酒吃透，再把它放到玻璃容器中，选择的玻璃容器一定要清洗干净的，而且容量要比较大的那种，把李子全部放进去以后，然后将冰糖也倒进去，稍微搅拌一下，最后再把准备的高梁酒全部倒进去，将罐子密封好，一般一个半月以后就可以了。

3、李子酒的特点

做好的李子酒，风味是比较独特的，喝起来非常的清香，要比普通的白酒好喝得多，而且也能够带来一定的保健作用，可以起到增强体质美容护肤的作用，但是喝李子酒要注意不能过量饮用，因为它也是有酒精度的，如果过量饮用的话会伤到自己的肝脏，所以我们喝李子酒也要注意不能贪多。

李子酒的做法是比较简单的，如果想制作李子酒的话，那么可以参照上文讲述的方法来进行操作，喝李子酒非常有益健康，但是这种酒不宜过量的饮用，希望大家能够重视。

李子的做法大全

李子的做法 腌李子做法一

李子用水洗干净;用刀轻轻拍下;拍出一条小缝就好了;先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头;切碎，准备白糖;用冷开水冲掉盐;加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头，完成啦，第二天可以吃了，放入冰箱冷藏味道给好噢。

腌李子做法二

将小李子洗净沥干水分;李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去;加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;腌渍一天就可以吃了。

腌李子做法三

李子洗净后，先用盐腌约15分钟，再以冷开水冲洗干净，并放入碗中备用;将庶糖、梅粉加入，搅拌均匀后，放入冰箱中冷藏约30分钟后再拿出来稍微搅拌均匀即可食用。
腌李子注意事项介绍
1、腌制前的选材非常重要!要挑色泽较青的李子来腌。如果选用相对成熟的李子，腌完之后会变得很软，完全没有口感。

2、用盐腌制李子的时间一般控制在3个小时左右，期间李子会有一些“涩水”流出。

李子不但好吃止渴，它还能治疗一些小疾病哦。
李子治病偏方
1、治牙痛：取适量李子，加水煎汁，用汁含漱即可。

2、治肝经虚热，骨蒸劳热：取李子一斤，去核捣烂后绞汁，调入少量蜂蜜后服用即可。

3、治女子面黑干：李核去皮，研细，鸡蛋取蛋白，二者调成糖稀，睡前涂抹在面部，第二天用浆水洗净，再涂上糊粉，用上五六天即可看到效果，使用期间忌风吹。

4、治肝硬化腹水：李子生食。每次2枚，每日3次。

5、咽喉开音：取鲜李子120克，去核捣碎，榨取汁液，加蜂蜜少许调匀服用。此方可清肝经虚热，养胃阴，生津液，适用于气阴、胃阴不足引起的不适。

6、美颜：取鲜李子250克，和米酒250毫升，浸泡一周，摇匀服用，每次一小杯。特别适宜夏季饮用，可使妇女容颜美丽。

7、辅助治疗慢性子宫出血、月经过多：取鲜李子3枚，经醋浸泡后水煎，每次饮50毫升。
吃李子要注意的问题
1、李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

2、多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

3、李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。

李子的吃法有哪些

李子可以做李子果酱，做法如下：
1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。
2、双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李子汁中重新煮开，再转小火加入白砂糖煮至沸腾。
3、然后继续煮约5分钟至糖汁稠亮，且滴入冷水中不会立即化开散掉，再加入威士忌酒拌匀后熄火，接着起锅装入瓶中放至凉透再移入冰箱中冷藏即可完成。