李子的做法

李子的做法

李子除了可以直接洗干净了吃以外，还可以将李子做成很多美味的食谱，很多人可能对于李子的做法并不是很了解，接下来本文收录了相关的资料，将为大家具体的介绍关于李子的有关做法，希望能够对大家提供帮助。

1、冰糖李子水

可以把李子做成冰糖李子水来喝，当然这种做法是有一定讲究的，首先要准备几个新鲜的李子，将它洗干净后把皮去掉，然后再准备适量的冰糖，在锅里面放入一碗清水，把水烧热以后，将李子和冰糖一起放进去煮，直到将其煮透，然后再把它倒到碗里面，放冷以后服用，味道特别的甘甜爽口，而且还可以止咳去痰。

2、李子果酱

把李子做成李子果酱来吃的话，也是非常美味的，首先准备几个李子将其洗干净以后把皮剥掉去核，然后在锅里面放入少量的清水，烧热以后再将剥完皮的李子放进去煮，煮的过程中加入少量的红糖或者蜂蜜不停的进行搅拌，直到将其煮成粘稠状即可，做好的李子果酱可以将其装到密封罐里面，放凉以后冷藏保存，吃的时候再把它拿出来，一般可以将它添加到一些面包中来食用，这样味道会更佳。

3、李子汁

把李子榨成汁来喝，可以说要比其他的一些水果汁更具风味，酸爽的感觉是非常明显的，可以先准备几个新鲜的李子，然后把它洗干净，把皮去掉后将核取出来扔掉，然后把所有的李子放到榨汁机里面，倒入少量的清水，再倒入10克左右的蜂蜜，启动榨汁机，直到将其全部炸成汁为止，然后再把汁和渣分离出来。

李子的做法是有很多的，以上介绍的这三种做法大家都可以尝试一下，不仅做法比较简单，而且吃起来的口味非常的独特，营养价值也是比较丰富的，可以补充多种营养素。

李子的做法大全

李子的做法 腌李子做法一

李子用水洗干净;用刀轻轻拍下;拍出一条小缝就好了;先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头;切碎，准备白糖;用冷开水冲掉盐;加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头，完成啦，第二天可以吃了，放入冰箱冷藏味道给好噢。

腌李子做法二

将小李子洗净沥干水分;李子加入海盐搓揉均匀，再将多余的盐除去;加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;腌渍一天就可以吃了。

腌李子做法三

李子洗净后，先用盐腌约15分钟，再以冷开水冲洗干净，并放入碗中备用;将庶糖、梅粉加入，搅拌均匀后，放入冰箱中冷藏约30分钟后再拿出来稍微搅拌均匀即可食用。
腌李子注意事项介绍
1、腌制前的选材非常重要!要挑色泽较青的李子来腌。如果选用相对成熟的李子，腌完之后会变得很软，完全没有口感。

2、用盐腌制李子的时间一般控制在3个小时左右，期间李子会有一些“涩水”流出。

李子不但好吃止渴，它还能治疗一些小疾病哦。
李子治病偏方
1、治牙痛：取适量李子，加水煎汁，用汁含漱即可。

2、治肝经虚热，骨蒸劳热：取李子一斤，去核捣烂后绞汁，调入少量蜂蜜后服用即可。

3、治女子面黑干：李核去皮，研细，鸡蛋取蛋白，二者调成糖稀，睡前涂抹在面部，第二天用浆水洗净，再涂上糊粉，用上五六天即可看到效果，使用期间忌风吹。

4、治肝硬化腹水：李子生食。每次2枚，每日3次。

5、咽喉开音：取鲜李子120克，去核捣碎，榨取汁液，加蜂蜜少许调匀服用。此方可清肝经虚热，养胃阴，生津液，适用于气阴、胃阴不足引起的不适。

6、美颜：取鲜李子250克，和米酒250毫升，浸泡一周，摇匀服用，每次一小杯。特别适宜夏季饮用，可使妇女容颜美丽。

7、辅助治疗慢性子宫出血、月经过多：取鲜李子3枚，经醋浸泡后水煎，每次饮50毫升。
吃李子要注意的问题
1、李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

2、多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

3、李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。

李子的吃法有哪些

李子可以做李子果酱，做法如下：
1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。
2、双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后，放回李子汁中重新煮开，再转小火加入白砂糖煮至沸腾。
3、然后继续煮约5分钟至糖汁稠亮，且滴入冷水中不会立即化开散掉，再加入威士忌酒拌匀后熄火，接着起锅装入瓶中放至凉透再移入冰箱中冷藏即可完成。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!