水芹菜可以做成各种各样的美味菜肴,尤其是把水芹菜做成酸辣水芹菜的话,相信是很多朋友都比较喜欢吃的,但是有些人对于酸辣水芹菜不知道该如何制做,下面本文将教给大家一些方法,希望能对各位提供帮助。
1、酸辣水芹菜的选材
制作酸辣水芹菜首先要选择好材料是非常重要的事情,要选择半斤左右的新鲜优质水芹菜,还要准备好一些酸辣粉和生抽酱油,食用盐,食用油,这些材料都是不可以缺少的,如果缺少了这些材料的话,那么就做不出美味的酸辣水芹菜了,所以我们在选择材料方面还是需要自己去精心挑选的,这一点不容忽视。
2、酸辣水芹菜的做法
首先要做的就是把水芹菜清洗干净,要放到盐水中浸泡,然后用水反复的冲洗,确保它干净以后再把它切成一段一段的,锅里面放入食用油,烧热以后再把切好的水芹菜放进去,进行翻炒,翻炒的过程中把准备的生抽酱油食用盐,以及酸辣粉全部倒进去,直到将其炒香后再倒入小半碗水,等水烧干以后,就可以把它装到盘子里面食用了。
3、酸辣水芹菜特点功用
做好的酸辣水芹菜,不管是从外观上看还是从味道上来品尝,都是非常具有特色的,外观看起来很严厉,味道吃起来酸酸辣辣的很爽口,特别是有些人感觉到自己对于饭菜没有兴趣,那么吃这道菜的话,可以让自己的食欲得到提升,而且还可以滋养自己的脾胃,是非常值得制作享用的一道美味菜肴。
酸辣水芹菜绝对是值得大家品尝的一道菜,如果平时非常爱吃水芹菜的话,那么一定要制做这道菜来尝一尝,肯定会让你非常满意的,不仅能品尝到风味,更能够吸收很多的营养。
水芹菜可以做成各种各样的美味菜肴,尤其是把水芹菜做成酸辣水芹菜的话,相信是很多朋友都比较喜欢吃的,但是有些人对于酸辣水芹菜不知道该如何制做,下面本文将教给大家一些方法,希望能对各位提供帮助。
1、酸辣水芹菜的选材
制作酸辣水芹菜首先要选择好材料是非常重要的事情,要选择半斤左右的新鲜优质水芹菜,还要准备好一些酸辣粉和生抽酱油,食用盐,食用油,这些材料都是不可以缺少的,如果缺少了这些材料的话,那么就做不出美味的酸辣水芹菜了,所以我们在选择材料方面还是需要自己去精心挑选的,这一点不容忽视。
2、酸辣水芹菜的做法
首先要做的就是把水芹菜清洗干净,要放到盐水中浸泡,然后用水反复的冲洗,确保它干净以后再把它切成一段一段的,锅里面放入食用油,烧热以后再把切好的水芹菜放进去,进行翻炒,翻炒的过程中把准备的生抽酱油食用盐,以及酸辣粉全部倒进去,直到将其炒香后再倒入小半碗水,等水烧干以后,就可以把它装到盘子里面食用了。
3、酸辣水芹菜特点功用
做好的酸辣水芹菜,不管是从外观上看还是从味道上来品尝,都是非常具有特色的,外观看起来很严厉,味道吃起来酸酸辣辣的很爽口,特别是有些人感觉到自己对于饭菜没有兴趣,那么吃这道菜的话,可以让自己的食欲得到提升,而且还可以滋养自己的脾胃,是非常值得制作享用的一道美味菜肴。
酸辣水芹菜绝对是值得大家品尝的一道菜,如果平时非常爱吃水芹菜的话,那么一定要制做这道菜来尝一尝,肯定会让你非常满意的,不仅能品尝到风味,更能够吸收很多的营养。
扩展阅读: 水芹菜 水芹菜的做法
1、制作原料有野生水芹菜、姜末、葱花、蒜末等。
2、把芹菜洗净切段。
3、土豆切条。
4、热油,炒香葱花,放入芹菜。
5、炒匀,放入土豆条,加适量生抽。
6、加入清水。
7、烧开后,炖至土豆熟透。
8、放入酸辣汤调料。
9、加少许盐调味,然后即可盛盘享受美食了。
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