目录芸豆怎么做好吃干扁芸豆怎么做好吃白芸豆的做法大全红芸豆汤怎么做好吃芸豆属于一种豆类食物,大家对芸豆是比较喜爱的,因为我们吃芸豆对健康有好处,所以说很多人对芸豆都是比较喜爱的,吃芸豆是能帮助大家进行养生的,但是吃芸豆的时候需要注意方法才行,那么具体来说芸豆应该怎么做比较好,一起跟着祝由网养生网来看看吧。
芸豆怎么做好吃
吃芸豆的时候方法是比较多的,芸豆蘑菇小炒就是其中很不错的一个选择,需要我们准备好芸豆、蘑菇、洋葱、五花肉、酱油、大蒜、胡椒粉、盐、味精。首先我们要把五花肉切成大片,之后我们用大火把锅烧干,在其中放入五花肉,之后我们把五花肉中的油煎出,然后放入芸豆中,之后我们把芸豆煎到8成熟的时候。这时候我们再把五花肉煎成油酥,其中的油是需要保留的。我们再把五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状时就可以备用。之后我们把煎五花肉的油烧热,然后放入洋葱丝,蘑菇以及红辣椒丝一起煸炒就可以了。之后就可以放入准备好的酱油和胡椒粉,大概炒到8成熟的时候,就可以放入煎好的五花肉以及豆角。在出锅前需要放入蒜末,还需要放入适量的盐和味精就可以了。
干扁芸豆怎么做好吃
吃芸豆的时候方法比较多,干煸芸豆是不错的一个选择,需要我们准备好新鲜芸豆、五花猪肉,还需要葱,姜、蒜、花椒、干辣椒、精盐、味精,糖、味极鲜、麻油、花生油等调味品各适量。我们把芸豆清洗干净之后,掐头去尾,还需要去除芸豆的豆筋,切成段之后把五花肉用清水进行冲洗,之后切成末就可以了。然后葱姜蒜也需要切好,之后把大蒜切碎一些,同时我们把葱和姜切成末就可以了。
我们准备好食材之后,需要在锅中放油,等到油热之后就可以把芸豆放入锅中,过一下油之后,等到芸豆的表面皱干的时候就可以捞出。锅中需要留下少许的油,我们把葱姜蒜和花椒,干辣椒一起放入锅中炒香。然后再放入肉末开始炒,翻炒上四到五下之后,在其中放入之前过油的芸豆开始进行翻炒,然后需要我们在其中加入精盐,味精,糖和味极鲜。等到要出锅的时候,再在其中加入麻油翻炒均匀,这样芸豆就制作完成了。
白芸豆的做法大全
白芸豆是比较特别的一种芸豆,不过依然是属于芸豆,吃法上也是差不的,白芸豆炖土豆就是其中不错的选择,需要我们准备好白芸豆、五花肉、土豆、葱、姜、八角、酱油、盐、水。我们把五花肉切成片之后,需要把白芸豆洗净掰成段。同时我们再把土豆去皮之后切成块。热锅的时候下油,在其中放入少许的姜末炝锅,之后我们再放入五花肉,炒到出油的时候可以再放入芸豆。翻炒到芸豆变色的时候,需要及时加水,八角,酱油,葱姜,盐一起翻炒均匀。盖上盖子炖5分钟就可以了。之后我们再放入土豆块一起翻炒均匀。盖上盖子继续炖8分钟出锅就可以了。
红芸豆汤怎么做好吃
红芸豆是很适合制作成汤品吃的,椰汁红芸豆鸡汤就是不错的一个选择,需要准备好鸡、红芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐。首先我们要把红芸豆清洗干净,放在水中浸泡一晚上之后,把鸡去除其中的内脏,清洗干净之后就可以放入锅中,然后再加入清水,哈需要加入适量的葱姜,再加入1小勺白酒就可以开火,水开之后需要用勺子,不断的把水浇到鸡身上,然后需要把水和血沫一起全部倒掉,然后在往锅中添加适量的温水,椰子上需要插上一根吸管,不断的进行摇晃,我们把椰汁倒入锅中,之后把将泡胀的红芸豆放入锅中煮,用中火烧开之后就可以把汤表面的浮沫以及浮油全部撇掉,转成小火继续慢炖1个半小时,开锅的时候加入1小勺盐,继续炖煮10分钟就可以关火吃了,是非常美味滋补的一种吃法,也是红芸豆汤最适合的吃法。
上面给大家介绍了芸豆的做法,能够发现芸豆的吃法很不错,在平时我们经常吃芸豆对健康有好处,对我们健康是很有帮助的,所以上面介绍的这些芸豆吃法很不错,味道好的同时还可以对我们健康也有意义,所以上面介绍的芸豆吃法大家不要错过。
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