核桃奶怎么做好吃

核桃奶怎么做好吃

核桃是一种补脑的食物，所以很多家长在孩子生长发育的时候，都会给孩子买核桃。但是核桃在食用的时候需要将它外壳给剥开了，实在是有点麻烦，若是将核桃做成牛奶，那么吃起来就比较方便了。可以我们要如何做成核桃奶呢?下面一起来看看。

核桃奶怎么做好吃

1、我们首先将生核桃的外壳给剥除了，然后就要将它放入白开水中浸泡一会儿，等过段时间就可以将果肉的外皮给剥除了。

2、将核桃洗净之后就可以将它放入搅拌机中，并加入适量的清水，将它搅打成核桃汁。

3、这时的核桃汁是比较粗的，需要进行过滤，我们可以将核桃汁倒入过滤网，将核桃的残渣全部分离开来，核桃的残渣可以做米饭吃，十分的美味。

4、等核桃汁过滤之后就可以将它放入火上熬煮着，这时要加一杯牛奶，将它搅拌均匀。我们在煮的时候，要用小火慢慢熬煮着，等沸腾了就可以关火了。

5、等核桃汁稍微放凉了就可以加入一些适量的蜂蜜将它搅拌均匀，这个时候就可以吃了。

饮用核桃汁的好处

1、防止心脑血管疾病：核桃仁本身的营养价值是比较高的，富含脂肪、马亚油酸、亚麻酸等等物质，所含的脂肪也多为不饱和脂肪酸，这种物质可以净化血液，从而将血管壁中的杂质清除了，从而有效预防了心脑血管疾病。

2、抗衰老：核桃仁中富含维生素E，这种物质可以抵抗氧化，从而抵抗了皮肤的衰竭，有美容养颜的功效。

3、补脑增智：核桃对于大脑的好处是非常显著的，可以治疗神经衰弱，还能提高记忆力，提高智力。

4、改善皮肤：牛奶可以使得皮肤变得光滑细腻，因为牛奶中富含蛋白质、维生素、矿物质等等的营养物质，从而滋润着肌肤。

5、镇静安神：我们在睡前饮用一杯牛奶，可以使得身体慢慢进入睡眠状态，抑制我们的兴奋感，提高睡眠质量。

6、有助于减肥：牛奶中富含钙元素，这种物质可以分解体内的脂肪，使得脂肪加速燃烧，从而达到了减肥的作用。

自己制作的核桃奶是非常健康的，因为没有添加防腐剂，对于身体健康没有威胁。而且核桃奶的营养价值是非常高的，特别是对皮肤的好处。

核桃奶怎么做

核桃奶怎么做，核桃露的做法 有句俗话叫“以形补形”，核桃长得像大脑，又含有较多的蛋白质、人体营养必需的不饱和脂肪酸等大脑组织细胞代谢所需的重要物质，能滋养脑细胞、增强脑功能，是公认的益智食品。谁不想让自己的孩子变聪明呢？所以核桃很是受父母们的欢迎，然而核桃的吃法很多，可以生吃，也可以做成核桃奶也称核桃露。没喝过的朋友是否很心动？那么接下来，我们就来了解核桃奶（露）的做法吧。
核桃奶也就是核桃露的做法步骤如下：

1、准备所需材料：一杯生核桃和三杯清水。（可根据需要调节所准备的核桃数量。）

2、剥出核桃仁，把它放入开水中浸泡至可去其外皮，一般需要浸泡十分钟。( 去皮是因为核桃皮比较苦涩 ，去皮后口感更好，觉得去皮繁琐也可以不去皮。）

3、将处理好的核桃放入搅拌机，加入三杯清水，搅拌成核桃汁。（想喝浓的核桃奶，可以适当少加水。）

4、用滤网把搅拌完的核桃汁进行过滤处理，把过滤后的核桃汁倒入小汤锅中，用 小火边加热边搅拌至煮开 就完成了，喝的时候可以根据个人的口味加蜂蜜或者白糖调味。（此处，想加入牛奶的朋友注意了，可以在第三步少加清水，第四步加入适量牛奶一起煮。）
核桃露的做法用破壁机，自制核桃露的做法
核桃因其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，受越来越多的人推崇，核桃的吃法多种多样，而核桃露是核桃的一种流行吃法。核桃露是一种天然植物蛋白饮料，具有保护脑神经、抗衰老等功效，受广大消费者欢迎。虽然核桃露的主要制作原料是核桃和水，但不失核桃的浓郁香味，且口感细腻润滑。不要看“核桃露”这个名字那么高级，其实我们自己在家也可以自制核桃露的，那么接下来我们探讨探讨最简单的那款核桃露的做法用破壁机，自制核桃露的做法。
自制核桃露的做法步骤：

1、准备材料：十颗核桃，一千毫升清水，适量冰糖。想加牛奶的朋友另外准备好牛奶，可以根据个人口味用不同风味的牛奶，但建议用纯牛奶，因为纯牛奶营养价值比较高，想要核桃味道浓的朋友也可以适量增加核桃仁。

2、把核桃剥好后，用开水浸泡核桃仁十分钟，去核桃仁皮。（去核桃皮的目的是为了避免苦涩，觉得麻烦的话也可以不去核桃皮。）

3、把去皮的核桃仁倒入破壁机内，加入准备好的清水或者清水和牛奶。这里可以按照个人口味调节清水和牛奶的用量，将破壁机调到豆浆模式开始运作。

4、破壁机工作完成后，倒出核桃露，加入适量冰糖待其融合即可食用。（加冰糖是为了调味，不喜欢太甜的朋友可以不加冰糖。）
花生核桃露的做法
如今，人们的生活水平大大提高了，在饮食这方面的需求不再仅仅是吃饱，还要吃的好、吃得有营养。尤其是孩子的饮食，更加注重营养，父母们也因此在孩子的饮食方面花了不少心思。在此，推荐孩子的早晨喝花生核桃露，因为花生核桃露不仅味道香醇，口感细腻，孩子爱喝，而且有利于孩子大脑的发育，是公认的儿童益智饮品。若担心市面上的有添加剂会损害孩子健康，父母们也可以在家给孩子做新鲜的花生核桃露。那么，花生核桃露怎么做？莫急，接下来就给大家介绍花生核桃露的做法。
花生核桃露做法步骤：

1、准备材料：一杯核桃，一杯花生仁，一瓶纯牛奶，10克大米，两杯清水，冰糖。（喜欢其它味道的牛奶的可以用喜欢的牛奶替换纯牛奶，但最好用纯牛奶，因为营养价值高，想要核桃味道浓的可以适量增加核桃仁）

2、把核桃剥好后，把核桃仁和花生仁放入开水中浸泡10分钟，去核桃仁皮和花生仁皮。（去皮的目的是为了避免苦涩，觉得麻烦的话也可以不去皮）

3、把去皮的核桃仁、花生仁和洗好的大米放入破壁机内，加入准备好的清水或者清水和牛奶（可按照个人口味分配），将破壁机调到豆浆模式开始运作。

破壁机工作完成后，倒出花生核桃露，加入适量冰糖待其融合即可食用，当然，也可以不加冰糖食用。

核桃奶做法

方法/步骤

核桃砸碎，取出核桃仁，110ml牛奶，大概放15~20g核桃仁。

核桃牛奶的做法

核桃牛奶的做法

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核桃仁不需要去皮，在水中浸泡两个小时，把水倒掉，这样方便操作，而且因为有很多人不喜欢做出来的牛奶颜色太浓，这样做也可以让牛奶看不出核桃的颜色。

核桃牛奶的做法

3

炒熟的花生准备好（因为接下来我们为了调整口味要用花生提香）。

核桃牛奶的做法

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把核桃仁和牛奶放进榨汁机，然后放10个花生粒，开始榨汁。

5

榨完汁后，一个很重要的步骤是要用筛过滤，把榨过的核桃以及花生过滤出来。

6

过滤完后，加入糖调味即可（加热饮用）。

7

成品图。

END

注意事项

一定不要忘记过筛，果仁别放太少，果仁少了，味道不浓。

以上经验仅供参考

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